Οι γεωργικές επιχειρήσεις σε όλες τις περιοχές της χώρας έχουν αρχίσει να μαζεύουν πατάτες από 25,3 χιλιάδες εκτάρια, δηλαδή περίπου δύο εκτάρια λιγότερο από το χωράφι το 2019. Ο μαζικός καθαρισμός μόλις ξεκίνησε, η εργασία, από τις 2 Σεπτεμβρίου, ολοκληρώθηκε κατά 3 τοις εκατό. Συγκεντρώθηκαν σχεδόν 27 χιλιάδες τόνοι. Παραγωγικότητα - 313 εκατοστά ανά εκτάριο. Η περιοχή του Μινσκ συγκαταλέγεται μεταξύ των ηγετών όσον αφορά τα ποσοστά συγκομιδής - σχεδόν 50 εκτάρια, περίπου 6 τοις εκατό του σχεδίου. 15 χιλιάδες τόνοι έχουν σκαφτεί. Η υψηλότερη ανάπτυξη καταδεικνύεται από τα αγροκτήματα της περιοχής Mogilev: συγκομίστηκαν περισσότεροι από 3 χιλιάδες τόνοι στο 4 τοις εκατό της περιοχής με απόδοση 455 σεντς ανά εκτάριο. Σύμφωνα με τις προβλέψεις του Επιστημονικού Κέντρου και Παραγωγής της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας για την πατάτα και την κηπουρική, παρά το γεγονός ότι ενώ υπάρχει υστέρηση από τους δείκτες στις αρχές του περασμένου φθινοπώρου, δεν θα μείνουμε χωρίς ένα δεύτερο ψωμί και μέρος του όγκου, όπως και τις προηγούμενες εποχές, θα εξαχθεί. Συνολικά, προγραμματίζεται η παραγωγή 1,1 εκατομμυρίων τόνων πατάτας σε αγροτικές οργανώσεις και αγροτικά νοικοκυριά, πράγμα που σημαίνει ότι θα διασφαλίσουν το επίπεδο του προηγούμενου έτους.
- Δεν συνέβη ποτέ ότι υπήρχε έλλειψη πατάτας στη Λευκορωσία. Υπήρχε πάντα ένα πλεόνασμα ενός ποιοτικού προϊόντος, το οποίο κάλυπτε με επιτυχία όλες τις ανάγκες της εγχώριας και ξένης αγοράς. Η κατάσταση δεν θα αλλάξει αυτή τη φορά, παρά το γεγονός ότι καθ 'όλη τη σεζόν, σχεδόν σε όλα τα σημεία που μελετήσαμε, υπήρξε καθυστέρηση στη συσσώρευση καλλιεργειών σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Αυτό ήταν προβλέψιμο λόγω ειδικών καιρικών συνθηκών: το δεύτερο μισό του Απριλίου, όταν φυτεύτηκαν οι πατάτες, το έδαφος θερμάνθηκε στους 10-14 βαθμούς και τον Μάιο, μια απότομη ψύξη, σε ορισμένες περιοχές παγετού, η θερμοκρασία του εδάφους πέφτει. Αυτό καθυστέρησε σημαντικά τα φυτά - κατά 2-3 εβδομάδες. Η περίοδος βλάστησης μετατοπίστηκε για την ίδια περίοδο. Αλλά χάρη στο γεγονός ότι το δεύτερο μισό του Αυγούστου ο καιρός βελτιώθηκε, οι μέτριες θερμοκρασίες καθιερώθηκαν, υπήρχε αρκετή υγρασία στο έδαφος - η κατάσταση άλλαξε. Όταν ελήφθησαν όλα τα προστατευτικά μέτρα, οι κορυφές παρέμειναν σε κατάσταση λειτουργίας, σημειώθηκαν σημαντικές αυξήσεις και η καθυστέρηση αποκαταστάθηκε για ορισμένες ποικιλίες. Η πρόβλεψή μας με βάση τις παρατηρήσεις είναι ότι η συγκομιδή είναι στο επίπεδο του προηγούμενου έτους », δήλωσε ο Βαντίμ Μακάνκο, Γενικός Διευθυντής του Επιστημονικού και Πρακτικού Κέντρου της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών της Λευκορωσίας για την Πατάτα και την Οπωροκηπευτική.
Μέχρι στιγμής, μεγάλες εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις με μεγάλες περιοχές φύτευσης έχουν αρχίσει να συγκομίζονται. Η απόδοση της πατάτας στις γεωργικές οργανώσεις των περιοχών Mogilev, Vitebsk και Minsk είναι υψηλότερη από τον εθνικό μέσο όρο κατά 61,2, 38,3 και 8,7 σεντ ανά εκτάριο, αντίστοιχα. Ένας από τους ηγέτες στην περιοχή Mogilev, μαζί με το αγρόκτημα Diana στην περιοχή Shklov, η γεωργική επιχείρηση Gigant στην περιοχή Bobruisk και η εθελοντική κρατική φάρμα στην περιοχή Klichev είναι το OJSC Rassvet που πήρε το όνομά του από τον P. K. Orlovsky στην περιοχή Kirov. Οι πατάτες καλλιεργούνται εδώ σε βιομηχανική κλίμακα: 300 εκτάρια έχουν διατεθεί φέτος.
- Ξεκινήσαμε τον καθαρισμό πριν από λίγες ημέρες. Η απόδοση είναι 400-420 σεντς ανά εκτάριο και πέρυσι ο μέσος όρος για το αγρόκτημα ήταν 350. Αλλά πρέπει να καταλάβετε ότι μέχρι τώρα έχουν σκαφτεί μόνο 12 εκτάρια και αυτοί είναι πολύ μέτριοι όγκοι για να είναι ενδεικτικοί, - σχολιάζει ο πρώτος αναπληρωτής διευθυντής του Rassvet που πήρε το όνομά του από τον P Κ. Ορλόφσκι "Αλέξανδρος Ζιλίνσκι.
Ωστόσο, οι επιστήμονες διαβεβαιώνουν ότι οι εκμεταλλεύσεις που ασχολούνται σοβαρά με την καλλιέργεια πατατών (υπάρχουν σε όλες τις περιοχές της χώρας), παρά τις αντιξοότητες του καιρού, ξέρουν πώς να έχουν υψηλή απόδοση. Αυτή η σεζόν δεν πρέπει να αποτελεί εξαίρεση. Ο καιρός και μια μικρή μείωση στις περιοχές φύτευσης, χάρη σε ένα σύνολο μέτρων (σωστά επιλεγμένες ποικιλίες, ποιότητα σπόρων και συμμόρφωση με όλους τους τεχνολογικούς κανονισμούς), τα οποία εφαρμόζονται αυστηρά σε όλες τις επιχειρήσεις μεγάλης κλίμακας, δεν θα έχουν ιδιαίτερη επίδραση στο συνολικό αποτέλεσμα.
Στο κύριο τμήμα της φυτικής παραγωγής του Υπουργείου Γεωργίας, προσθέτουν: οι κύριοι όγκοι παραγωγής προϊόντων στο δημόσιο τομέα της χώρας - περίπου 60 τοις εκατό - συγκεντρώνονται σε 243 οργανισμούς μεγάλης κλίμακας.
- Κάθε χρόνο, τα αγροκτήματα όλων των κατηγοριών καλλιεργούν περίπου 6 εκατομμύρια τόνους πατάτας. Φέτος, παρά τις επικρατούσες δύσκολες μετεωρολογικές συνθήκες, έχει δημιουργηθεί μια καλή συγκομιδή. Η υψηλότερη απόδοση - στο επίπεδο των 30-40 τόνων ανά εκτάριο - αναμένεται στα συνεκτικά αργιλώδη εδάφη των περιοχών Μινσκ, Μογκίλεφ και Βιτέμπσκ, - δήλωσε η Τατιάνα Καρμπάνοβιτς, αναπληρωτής επικεφαλής του κύριου τμήματος φυτικής ανάπτυξης του Υπουργείου Γεωργίας.
Όπως ήδη αναφέρθηκε, η αναμενόμενη συγκομιδή φέτος είναι 1,1 εκατομμύρια τόνοι. Ο όγκος θα παρέχει όχι μόνο τις ανάγκες της εγχώριας αγοράς της δημοκρατίας, αλλά και δωρεάν πόρους, συμπεριλαμβανομένων των εξαγωγικών προμηθειών. Οι συνθήκες αποθήκευσης του προϊόντος είναι βέλτιστες - έχουν δημιουργηθεί εγκαταστάσεις αποθήκευσης χωρητικότητας 775 χιλιάδων τόνων.
Προβλέπεται ότι από τον όγκο που παράγεται στο δημόσιο τομέα, 185 χιλιάδες τόνοι θα διατεθούν για σπόρους, 200 χιλιάδες τόνοι - για βιομηχανική επεξεργασία. Η διάθεση κεφαλαίων σταθεροποίησης για την εκτός περιόδου θα ξεκινήσει στις 15 Σεπτεμβρίου. Μέρος των 180 χιλιάδων τόνων που προορίζονται για εμπόριο και τροφοδοσία θα καλύψει αυτές τις ανάγκες. Περισσότεροι από 530 χιλιάδες τόνοι προγραμματίζονται να πωληθούν σε αγορές και παραδοσιακές εποχιακές εκθέσεις, μέσω επώνυμων αγροκτημάτων, καταστημάτων και εξαγωγής.
Παρεμπιπτόντως, περισσότεροι από 350 χιλιάδες τόνοι εξήχθησαν πέρυσι. Το Bulba πωλήθηκε σε 18 χώρες του κόσμου, συμπεριλαμβανομένων της Ρωσίας, της Ουκρανίας, της Μολδαβίας, του Καζακστάν, του Αζερμπαϊτζάν, της Αρμενίας, της Σερβίας, της Τουρκίας, της Μακεδονίας, της Γεωργίας.