Μετά από μια μάλλον μακρά περίοδο στασιμότητας στη Ρωσία, η ζήτηση για κρεμμύδια έχει ενταθεί, γεγονός που έδωσε τη δυνατότητα στους ντόπιους αγρότες να αυξήσουν τις τιμές για αυτά τα προϊόντα, αναφέρουν αναλυτές του έργου. EastFruit. Ο κύριος λόγος για την άνοδο των τιμών ήταν η ραγδαία μείωση των αποθεμάτων κρεμμυδιών υψηλής ποιότητας. Σύμφωνα με τους παραγωγούς, τώρα η ποιότητα των κρεμμυδιών στην αποθήκευση συνεχίζει να υποβαθμίζεται, καθώς οι περισσότεροι αγρότες αποθήκευαν σκόπιμα προϊόντα που αρχικά ήταν ακατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση.
Σύμφωνα με τα δεδομένα καθημερινής παρακολούθησης του έργου, αυτή τη στιγμή, οι τοπικοί παραγωγοί προσφέρουν κρεμμύδια υψηλής ποιότητας προς πώληση σε τιμή 13-22 ρούβλια/κιλό (0,17-0,29 $/κιλό), η οποία είναι 10% ακριβότερη κατά μέσο όρο από μια εβδομάδα νωρίτερα. Σύμφωνα με εκπροσώπους εταιρειών χονδρικής, σήμερα είναι αρκετά δύσκολο να βρεθούν οι απαιτούμενοι όγκοι κρεμμυδιών υψηλής ποιότητας. Η κύρια προσφορά στην αγορά είναι προϊόντα με περιορισμένο χρονικό διάστημα υλοποίησης. Οι παραγωγοί που εξακολουθούν να διαθέτουν τους απαραίτητους όγκους κρεμμυδιών υψηλής ποιότητας πωλούν τώρα αυτά τα προϊόντα είτε σε μικρές παρτίδες είτε βάσει συμφωνιών που έχουν συναφθεί προηγουμένως.
Να σημειωθεί ότι τώρα η τιμή των κρεμμυδιών στη Ρωσία είναι κατά μέσο όρο 22% υψηλότερη από την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Ταυτόχρονα, οι παράγοντες της αγοράς δεν αποκλείουν ότι η ανοδική τάση των τιμών σε αυτό το τμήμα θα συνεχιστεί περαιτέρω και ο ρυθμός αύξησης των τιμών του κρεμμυδιού θα επιταχυνθεί καθώς μειώνονται τα αποθέματα στις εκμεταλλεύσεις.