Στις εκδηλώσεις της έκθεσης συμμετείχαν εκπρόσωποι 29 περιοχών της Ρωσίας, της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας και του Καζακστάν. 85 εκθέτες εταιρείες από 23 περιοχές της Ρωσίας παρουσίασαν ένα ευρύ φάσμα λιπασμάτων, φυτοπροστατευτικών προϊόντων, φυτικών προϊόντων, πατατόσπορου, γεωργικών μηχανημάτων και εξοπλισμού και πολλά άλλα σε ζήτηση στη βιομηχανία πατάτας.
Η βασική εκδήλωση του επιχειρηματικού προγράμματος του βιομηχανικού φόρουμ ήταν ένα επιστημονικό και πρακτικό συνέδριο, το οποίο συζήτησε τα τρέχοντα προβλήματα και τους τομείς προτεραιότητας για την καινοτόμο ανάπτυξη της πατατοκαλλιέργειας στη Ρωσία, τα αποτελέσματα ολοκληρωμένων επιστημονικών εξελίξεων, την ανάπτυξη της επιλογής και της παραγωγής σπόρων πατάτες στη σύγχρονη αγορά.
Το φόρουμ περιελάμβανε στρογγυλά τραπέζια, επίδειξη συλλογής ποικιλιών πατάτας, γευσιγνωσίες εγχώριων και ξένων ποικιλιών πατάτας, πατατάκια Ozery JSC, master class από τον σεφ του εστιατορίου για το μαγείρεμα πιάτων με πατάτα.
LLC Agrofirma Glory to Potatoes, FGBNU Chuvash Research Institute of Agriculture, LLC Agrokhmel, LLC Potatoes, K (F) Kh Stepanova V.I. συμμετείχε στην πώληση πατατόσπορου. Στην επιλογή των κατοίκων της δημοκρατίας προσφέρθηκαν 27 ποικιλίες πατάτας εγχώριας και ξένης επιλογής. Το διήμερο της έκθεσης Potato 2022 πουλήθηκαν 67 τόνοι πατατόσπορου.
Οι διοργανωτές της έκθεσης είναι το Υπουργείο Γεωργίας της Δημοκρατίας του Τσουβάς, το Ομοσπονδιακό Δημοσιονομικό Επιστημονικό Ίδρυμα «Ομοσπονδιακό Κέντρο Ερευνών για την Πατάτα με το όνομα A.I. Ο Α.Γ. Lrkha» και κρατική ενιαία επιχείρηση της Δημοκρατίας του Τσουβάς «Agro-Innovations». Η έκθεση πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας και της Ένωσης Συμμετεχόντων στην Αγορά Πατάτας και Λαχανικών.
Evgeny Blinkov, Αναπληρωτής Διευθυντής του Ομοσπονδιακού Κέντρου Ερευνών για την Πατάτα που φέρει το όνομά του Ο Α.Γ. λόρκα
– Η έκθεση είναι επαγγελματική, εξειδικευμένη, συμμετέχουμε σε αυτήν κάθε χρόνο. Οι επισκέπτες είναι πολλοί και ενδιαφέρονται για νέες εγχώριες ποικιλίες. Φέτος, πολλοί άνθρωποι έχουν ήδη έρθει στο περίπτερό μας για να αφήσουν μια κριτική για την ποικιλία Krasa Meshchera: όλοι σημειώνουν ότι έχει πολύ καλή απόδοση στην επικράτεια της δημοκρατίας, η απόδοση είναι καλή, νόστιμη. Ήταν πολύ ωραίο να το ακούσω.
Φέτος φέραμε στην έκθεση πολλά υποσχόμενα υβρίδια που υποβάλλονται σε κρατικές δοκιμές ποικιλιών: Mirage, Mechta, Armada. Δίπλα τους στο περίπτερο είναι η ποικιλία Babyninsky: λάβαμε πληροφορίες ότι συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο ήδη τη στιγμή που πηγαίναμε στο Chuvashia.
Ανάμεσα στα νέα προϊόντα μπορώ να αναφέρω και τις ποικιλίες Pink Wizard, Kumach, Flame, Varyag. Οι επισκέπτες της έκθεσης μπορούσαν να γευτούν τη γεύση ορισμένων από αυτές στη γευσιγνωσία.
Το Gulliver είναι μια άλλη νέα εγχώρια ποικιλία. Όπως ο Krasa Meshchera, ρίζωσε καλά στη γη των Τσουβάς. Οι αγροτικοί παραγωγοί της δημοκρατίας αγοράζουν από εμάς υλικό μεριστώματος, το κόβουν μόνοι τους, καλλιεργούν μίνι κόνδυλους σε θερμοκήπια και ξεκινούν την παραγωγή σπόρων.
Θέλω επίσης να επιστήσω την προσοχή των αναγνωστών στην ποικιλία Βόρειο Σέλας, η οποία πρόσφατα μπήκε στο κρατικό μητρώο. Η σάρκα της πατάτας έχει βαθύ μωβ χρώμα, με ασημί, όπως το βόρειο σέλας, ξεχειλίζει.
Ekaterina Kudashkina, Υπεύθυνη για την προώθηση προϊόντων προτεραιότητας της Agroliga LLC
– Η εταιρεία μας παρουσιάζει τα προϊόντα της σε αυτή την έκθεση για πρώτη φορά. Πρώτες εντυπώσεις: μια πολύ ενδιαφέρουσα περιοχή, ενθουσιώδεις άνθρωποι. Το περίπτερο ήταν συνεχώς γεμάτο, καθώς προσφέραμε στους αγρότες όχι μόνο φάρμακα, αλλά πραγματικές περιπτώσεις που θα αύξαναν την κερδοφορία της αγροτικής επιχείρησης. Μας άρεσε πολύ η έκθεση, σίγουρα θα επιστρέψουμε του χρόνου.
Anastasia Pryamova, Ozery JSC
«Ερχόμαστε εδώ ως επισκέπτες εδώ και πολλά χρόνια. Η έκθεση πραγματοποιείται την παραμονή της έναρξης της νέας σεζόν, αυτή την περίοδο είναι πολύ σημαντικό να έχουμε την ευκαιρία να επικοινωνήσουμε με συναδέλφους πατατοκαλλιεργητές και να συζητήσουμε σχέδια. Φέτος έχουμε το περίπτερό μας και φέραμε ρωσικές ποικιλίες πατάτας με τις οποίες συνεργαζόμαστε στο πλαίσιο του προγράμματος FSTP: αυτές είναι οι Evpatiy, Varyag και Flame. Γενικά, θεωρούμε το Evpatiy την τηλεφωνική μας κάρτα, αυτή είναι μια ποικιλία για επεξεργασία. Στο μέλλον σκοπεύουμε να το χρησιμοποιήσουμε για την παραγωγή τσιπς. Το Variety Flame έχει μεγάλες προοπτικές παράδοσης σε αλυσίδες λιανικής, είναι κατάλληλο για γυάλισμα, έχει εξαιρετική παρουσίαση.
Πρέπει να τονιστεί ότι τώρα είναι πολύ κερδοφόρο να αγοράζετε υλικό σπόρων όλων των ποικιλιών που δημιουργήθηκαν στο πλαίσιο του προγράμματος FSTP: οι αγρότες λαμβάνουν αποζημίωση από το κράτος για το 70% του κόστους τους. Αρκετές φάρμες που αγόρασαν σπόρους από εμάς έχουν ήδη λάβει αποζημίωση και στις σημερινές συνθήκες αυτό είναι μεγάλη βοήθεια. Ελπίζω ότι αυτό το μέτρο θα προωθήσει τη διάδοση των ρωσικών ποικιλιών πατάτας και όσο το δυνατόν περισσότερες περιοχές θα τους δώσουν προσοχή.
Θα πω και λίγα λόγια για τα τσιπ (η Ozery JSC τα παράγει με επιτυχία εδώ και αρκετά χρόνια). Ένα μεγάλο πλεονέκτημα της έκθεσης πατάτας είναι ότι εδώ μπορείτε να επικοινωνήσετε απευθείας με τους καταναλωτές. Φέραμε τσιπς τριών νέων γεύσεων στο Cheboksary και πραγματοποιήσαμε μια γευσιγνωσία για τους επισκέπτες της έκθεσης. Οι άνθρωποι μπορούσαν να ψηφίσουν για τη γεύση που τους άρεσε περισσότερο. Την επιλογή που επέλεξε η πλειοψηφία των συμμετεχόντων στην έρευνα, θα εισάγουμε στη μόνιμη σύνθεση μας.