Μια ομάδα ειδικών με επικεφαλής επιστήμονες από την Κίνα μελέτησε τις αλληλουχίες γονιδίων 44 σειρών πατάτας από άγρια είδη και ποικιλίες. Ανακάλυψαν το γονίδιο που έκανε την πατάτα μια βασική τροφή χωρίς σιτηρά στον κόσμο. Ανακοινώθηκε η εξέλιξη Περιοδικό Nature.
Οι γενετιστές ανέλυσαν 732 γονίδια που συνήθως εκφράζονται σε κονδύλους. Μετά από μια σειρά πειραμάτων, οι ειδικοί μπόρεσαν να εντοπίσουν την παρουσία ενός μεταγραφικού παράγοντα που επιτρέπει στις πατάτες να καλλιεργούν κόνδυλους.
Η εξέλιξη έχει κάνει τον κόνδυλο πατάτας ένα είδος αποθήκης για την αποθήκευση ουσιών. Αυτό δίνει στο φυτό ένα πλεονέκτημα στην επιβίωση, και είναι οι κόνδυλοι - βρώσιμοι και θρεπτικοί - που χρειάζεται ένα άτομο.