Το περιοδικό Potato System δημοσιεύει καθημερινό ρεπορτάζ για την κατάσταση στην αγορά της επιτραπέζιας πατάτας. Λαμβάνουμε πληροφορίες σχετικά με τις τιμές και την πρόοδο της συγκομιδής από παραγωγούς γεωργικών προϊόντων από διάφορες περιοχές της Ρωσίας.
Οι ειδικοί σημειώνουν ότι ένας από τους λόγους για τη χαμηλή ζήτηση στη χονδρική αγορά για πατάτες και λαχανικά μπορς ήταν η μείωση της αγοραστικής δραστηριότητας από την πλευρά των τελικών καταναλωτών.
Οι αυξανόμενες τιμές των βασικών αγαθών, μαζί με την πτώση του βιοτικού επιπέδου, αναγκάζουν τους ανθρώπους να αποταμιεύουν. Οι πατάτες λιανικής κοστίζουν στον πληθυσμό περισσότερο από τα ζυμαρικά και ορισμένα δημητριακά. Και πολλοί αναγκάζονται να προτιμήσουν φθηνότερο φαγητό.
Από την 23η Δεκεμβρίου 2022, οι επιτραπέζιες πατάτες σε παρτίδες των 20 τόνων και άνω πωλούνταν στη Ρωσία σε τιμές που κυμαίνονταν από 8 έως 23,50 ρούβλια ανά κιλό.
Το χαμηλότερο κόστος των κονδύλων ήταν στην Buryatia (8,00 ρούβλια/κιλό) και στην περιοχή Kemerovo (8,33 ρούβλια/κιλό).
Λίγο πιο ακριβό αυτό το γεωργικό προϊόν πωλήθηκε στο Ταταρστάν (12,00 ρούβλια / kg), στις περιοχές Kaluga και Sverdlovsk, στις δημοκρατίες της Udmurtia (13,00 ρούβλια / kg) και στο Karachay-Cherkessia, στις περιοχές Vologda, Nizhny Novgorod, Tver και σε την Επικράτεια Κρασνογιάρσκ (14,00 ρούβλια/κιλό).
Οι τιμές διέφεραν ελαφρώς στις περιοχές Astrakhan, Bryansk, Ulyanovsk, Kabardino-Balkaria και Perm (15,00 ρούβλια/κιλό). Και επίσης στις περιοχές Λένινγκραντ, Νόβγκοροντ (16,00 ρούβλια/κιλό), στη Δημοκρατία της Κόμι (17,00 ρούβλια/κιλό), Κοστρόμα, περιοχές Ριαζάν και στη Δημοκρατία του Μαρί Ελ (18,00 ρούβλια/κιλό).
Οι τιμές για τους κονδύλους ήταν ελαφρώς υψηλότερες στην επικράτεια του Κρασνοντάρ, στην περιοχή του Κουρσκ, στην Τσουβάσια (19,00 RUB/kg) και στην επικράτεια της Σταυρούπολης (20,00 RUB/kg).
Οι πιο ακριβές επιτραπέζιες πατάτες πωλήθηκαν στις περιοχές της Μόσχας (20,67 ρούβλια/κιλό) και του Ροστόφ (23,50 ρούβλια/κιλό).
Μπορείτε να διαβάσετε την προσφορά πατάτας από τους αναγνώστες του περιοδικού μας στο κανάλι Telegram - μεταβείτε στο ☘️ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΠΩΛΗΣΗ Λαχανικών- Φρούτων ☘️
Αποτελέσματα της ημερήσιας έρευνας από 16 έως 23 Δεκεμβρίου 2022
Περιοχή | Τιμή ανά κιλό πατάτας σε ρούβλια | Πουλάτε πατάτες αυτή την εβδομάδα; | Τι ποιότητας πατάτες προσφέρετε προς πώληση; |
Περιοχή Αστραχάν | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Брянская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Брянская область | ρ.14,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Buryatia | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Περιοχή Vologda | ρ.14,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Καμπαρντίνο-Βαλκαρία | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Калужская область | ρ.13,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Καρατσάι-Τσερκεσσία | ρ.14,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.9,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Komi | ρ.17,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Костромская область | ρ.18,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Краснодарский край | ρ.20,00 | Περιμένω καλύτερη τιμή, πουλάω σε μικρές χονδρικές απευθείας στους καταναλωτές | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Краснодарский край | ρ.18,00 | Ανεξάρτητα: ταξιδιωτικό εμπόριο, μέσω διαδικτυακών πλατφορμών | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Κουρσκ περιοχή | ρ.19,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Κουρσκ περιοχή | ρ.19,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ленинградская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Mari El | ρ.18,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Московская область | ρ.20,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Московская область | ρ.22,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Московская область | ρ.20,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, πλυμένο |
Нижегородская область | ρ.15,00 | - Ναι, στέλνω για εξαγωγή | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Нижегородская область | ρ.13,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.17,00 | Πουλάω διαδικτυακά, ανεξάρτητα, μέσω συνεταιρισμού | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Пермский край | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ростовская область | ρ.32,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ростовская область | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Рязанская область | ρ.18,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Sverdlovsk περιοχή | ρ.13,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ставропольский край | ρ.20,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ταταρστάν | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Тверская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Тверская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ουντμούρντια | ρ.10,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ουντμούρντια | ρ.16,00 | Περιμένω καλύτερη τιμή, πωλούνται μικρές χονδρικές και μόνες μας | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ulyanovsk περιοχή | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Chuvashia | ρ.19,00 | Περιμένω αύξηση τιμής, πουλάω μόνος μου | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ευχαριστούμε όλους όσους συμμετείχαν στην έρευνα του περιοδικού.