Οι επιστήμονες από τον Ισημερινό έχουν αναπτύξει μια νέα ποικιλία πατάτας, η οποία είναι μέτρια ανθεκτική στην όψιμη βλάστηση με προγενέστερη ωρίμανση.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας του Ισημερινού (MAG) εισήγαγε την Iniap-Fatima, μια νέα ποικιλία πατάτας που είναι πιο ανθεκτική στις ασθένειες και μπορεί να συλλεχθεί νωρίτερα, μεταξύ 125 και 150 ημερών, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες που χρειάζονται έως 180 ημέρες για ωρίμανση.
Η ποικιλία αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της έρευνας που διεξήχθη από το Εθνικό Ινστιτούτο Αγροτικής Έρευνας (Iniap), MAG και το Πανεπιστήμιο Bolivar (UEB).
Οι πατάτες Iniap-Fatima έχουν ροζ φλούδα και κίτρινη σάρκα. Κατάλληλο για χρήση σε σούπες, για τηγάνισμα, πατάτες και άλλα πιάτα.
Η νέα ποικιλία είναι μέτρια ανθεκτική σε ασθένειες όπως η καθυστέρηση και η εναλλακτική λύση για τη βελτίωση της παραγωγικότητας των μικροκαλλιεργητών. «Η Iniap-Fatima είναι το αποτέλεσμα της διέλευσης της Iniap-Gabriela με ένα υβρίδιο (Solanum phureja) και έναν άγριο συγγενή (Solanum paucissectum)», δήλωσε ο Juan Manuel Dominguez, διευθυντής της Iniap.
Οι σπόροι έχουν ήδη παραδοθεί στους τοπικούς αγρότες.
Διαβάστε πλήρως: https://www.agroxxi.ru
(Πηγή και φωτογραφία: www.elcomercio.com).