Ήρθε η ώρα να μαζέψουμε τις πατάτες. Οι υπάλληλοι του Rosselkhoznadzor της Komi προετοίμασαν συστάσεις για τους κατοίκους της δημοκρατίας σχετικά με τον τρόπο συναρμολόγησης και προετοιμασίας για μακροχρόνια αποθήκευση κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Πρώτα απ 'όλα, πώς να κατανοήσουμε ότι η πατάτα είναι ώριμη και έτοιμη για συγκομιδή; Υπάρχουν αρκετές απλές γεωργικές τεχνικές. Εάν οι κορυφές πατάτας άρχισαν να στεγνώνουν και να ξαπλώνουν, αυτό είναι ένα σαφές σημάδι ότι οι διαδικασίες ανάπτυξης είναι πλήρεις. Σκουπίστε ένα θάμνο και επιθεωρήστε το φλοιό της πατάτας: θα πρέπει να είναι πυκνό, χωρίς ξεφλούδισμα. Προσπαθήστε να διαχωρίσετε τον κόνδυλο από το στέλεχος - αυτό δεν πρέπει να προκαλέσει καμία προσπάθεια.
Πριν ξεκινήσετε τη συγκομιδή των πατατών, σας συμβουλεύουμε να προετοιμάσετε το site: να αξιολογήσετε την περιοχή και τις δυνατότητές σας, τον καιρό, τα δοχεία, την παρουσία φτυάρι, πιρούνια, καροτσάκια. Για τη συγκομιδή των πατατών, συνιστάται να επιλέξετε έναν καθαρό καιρό.
Η κοπή των κορυφών είναι κατάλληλη σε εκείνες τις περιοχές όπου τα περισσότερα φυτά επηρεάζονται σοβαρά από την όψιμη προσβολή, έτσι ώστε η μόλυνση να μην εισέλθει στο έδαφος. Οι κορυφές μπορούν να κοπούν αφού το 90% τους γίνει καφέ, στη συνέχεια απομακρυνθεί από το χώρο και καεί.
Μερικοί αγρότες, όταν μαζεύουν πατάτες με το χέρι στα τέλη Αυγούστου, κόβουν τις κορυφές - περίπου 15 εκατοστά από την επιφάνεια του εδάφους. Προτρέπουν αυτό, προγραμματίζοντας να πάρουν κονδύλους σπόρων.
Είναι πολύ σημαντικό να αποκλείονται τα φυτά που υποφέρουν από αργά χείλη, επειδή μπορούν επίσης να μολυνθούν και οι κόνδυλοι. Οι πληγείσες κόνδυλοι θα χρειαστεί να τεθούν στην άκρη και να τεθούν σε επεξεργασία, αλλά δεν αποθηκεύονται.
Για την καλύτερη αποθήκευση μετά το σκάψιμο, οι πατάτες πρέπει να ξηρανθούν επιμελώς στο έδαφος, αλλά όχι στον λαμπερό ήλιο, έτσι ώστε να μην γίνει πράσινο. Σας προτείνουμε να στεγνώσετε κόνδυλους κάτω από ένα θόλο, σε ένα στρώμα, έτσι ώστε το θόλο να καλύπτει τη νότια πλευρά και επιτρέπει στον άνεμο να περπατήσει ανάμεσα στις πατάτες. Ο ακριβής χρόνος στεγνώματος δεν έχει καθοριστεί. Συνήθως, αρκετές πέντε ώρες από μια καλή καυτή ημέρα είναι αρκετές, μετά τις οποίες οι πατάτες μπορούν να αποθηκευτούν με ασφάλεια. Πριν από την τοποθέτηση πατάτας, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε την αποθήκη λαχανικών με ένα διάλυμα θειικού χαλκού ή σάπας ασβέστη.
Genya, Djavrşyan https://komiinform.ru