Ο ιδρυτής της εκμετάλλευσης Belaya Dacha, Viktor Semyonov, εγκατέλειψε το έργο για την παραγωγή τηγανητών πατατών, το οποίο αναπτύχθηκε στο Lipetsk μαζί με το ολλανδικό LambWeston / Meijer. Αυτό το μερίδιο παραλήφθηκε από τον πρώην γενικό διευθυντή της "Belaya Dacha" Vladimir Tsyganov, ο οποίος παραχώρησε στον κ. Semenov το μερίδιό του στην επιχείρηση παραγωγής σαλάτας και λαχανικών. Μια ενότητα στοιχείων μπορεί να διευκολύνει τη διαχείριση διαφορετικών τμημάτων.
Ο πρώην γενικός διευθυντής της Belaya Dacha, Vladimir Tsyganov, στα τέλη Δεκεμβρίου 2020, αγόρασε από την εταιρεία μετοχές στο έργο για την παραγωγή τηγανιτών πατατών. Αυτό προκύπτει από τα δεδομένα του Ενοποιημένου Μητρώου Νομικών οντοτήτων και υλικού μετά τη συνάντηση των μετόχων της Belaya Dacha JSC. Ο κ. Tsyganov έλαβε το 25,1% της LLC Lam Weston Belaya Dacha και το 100% της LLC Belaya Dacha Tambov. Προηγουμένως, αυτές οι μετοχές ανήκαν στην ίδια την Belaya Dacha. Ο Lam Weston Belaya Dacha εκμεταλλεύεται το πρώτο εργοστάσιο τηγανητών πατατών της Ρωσίας στο Lipetsk. Τα προϊόντα διατίθενται στις μεγαλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των McDonald's. Η χωρητικότητα του εργοστασίου ανέρχεται σε 100 χιλιάδες τόνους προϊόντων ετησίως. Το κόστος του έργου είναι 120 εκατομμύρια ευρώ. Ο κύριος ιδιοκτήτης της εταιρείας με μερίδιο 74,9% είναι η Dutch LambWeston / Meijer.
Ο ιδρυτής της Belaya Dacha, Viktor Semyonov, εξήγησε στον Kommersant ότι πρόκειται για διαίρεση περιουσιακών στοιχείων, κατά την οποία ο Vladimir Tsyganov έγινε συνιδιοκτήτης ενός εργοστασίου τηγανητών πατάτας και εγκατέλειψε την πρωτεύουσα της Belaya Dacha Trading JSC, η οποία κατέχει επιχειρήσεις παραγωγής σαλάτας και λαχανικών ... Η χωρητικότητα των εργοστασίων σαλάτας είναι περίπου 80 τόνοι τελικών προϊόντων ανά ημέρα, σύμφωνα με τα στοιχεία στον ιστότοπο της εταιρείας. Ως αποτέλεσμα, ο κ. Semyonov θα αυξήσει το μερίδιό του στην Belaya Dacha Trading κατά 25,01%, σε 60%. Οι υπόλοιπες μετοχές ανήκουν στα παιδιά του επιχειρηματία. Έτσι, η εταιρεία θα γίνει εντελώς οικογενειακή, καθορίζει ο επιχειρηματίας. «Συνεργαστήκαμε για περισσότερα από 20 χρόνια, και αυτός (Βλαντιμίρ Τσιγκάνοφ - Κομερσάντ) επιθυμούσε να προχωρήσει περαιτέρω ανεξάρτητα», σχολίασε ο Βίκτορ Σεμιόνοφ σχετικά με τον λόγο της κατανομής των περιουσιακών στοιχείων. Δεν αποκάλυψε τους όρους κατανομής περιουσιακών στοιχείων. Η επαφή με τον κ. Tsyganov απέτυχε. Ο Lam Weston Belaya Dacha δεν απάντησε αμέσως στις ερωτήσεις του Kommersant.
Ο Γενικός Διευθυντής της Growth Technologies Tamara Reshetnikova καλεί την παραγωγή έτοιμων σαλατών να συνδυάζει την πιο κερδοφόρα επιχείρηση τροφίμων της Belaya Dacha. Σύμφωνα με αυτήν, η εταιρεία έγινε, στην πραγματικότητα, ο πρώτος Ρώσος κατασκευαστής στην κατηγορία, επωφελήθηκε από την εισαγωγή εμπάργκο τροφίμων το 2014, καθώς και από την πτώση του ρουβλιού. Σήμερα, χωρίς σημαντικές επενδύσεις, με την είσοδο σε νέες περιοχές, η Belaya Dacha μπορεί να αυξήσει την προσφορά μιγμάτων σαλάτας κατά 15-20%, επισημαίνει ο ειδικός.
Ο συνομιλητής του Kommersant, εξοικειωμένος με τα σχέδια του Lam Weston Belaya Dacha, σημειώνει ότι, παρά την αναστολή της εργασίας κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, οι μέτοχοι σχεδιάζουν να αναπτύξουν αυτήν την επιχείρηση. Σύμφωνα με τον ίδιο, αποφασίστηκε να διπλασιαστεί η ικανότητα της επιχείρησης και μέρος των πατατών σχεδιάζεται να διατεθεί στις ευρωπαϊκές αγορές. Στα επόμενα τρία έως τέσσερα χρόνια, η αγορά τηγανητών πατατών στη Ρωσία ενδέχεται να φτάσει ήδη στον κορεσμό και ο ανταγωνισμός θα γίνει πολύ πιο σκληρός, συμπεριλαμβανομένης της κυκλοφορίας νέων παραγωγών, ανέφερε η πηγή. Για παράδειγμα, προηγουμένως Καναδάς McCain ιδρύθηκε στην πόλη Uzlovaya, Tula Region, LLC McCain Foods Rus, το οποίο μπορεί να δημιουργηθεί για το έργο ενός εργοστασίου για την παραγωγή τηγανητών πατατών (βλ. Kommersant με ημερομηνία 26 Ιουνίου 2020).
Ο διευθυντής της Ένωσης Οπωροκηπευτικών Μιχαήλ Γκλούσκκο σημειώνει ότι ο διαχωρισμός των περιουσιακών στοιχείων μπορεί να διευκολύνει τη διαχείριση και την ανάπτυξη διαφόρων επιχειρηματικών τομέων, οι οποίοι φαίνονται και οι δύο πολλά υποσχόμενοι. Σύμφωνα με τον ίδιο, το δυναμικό του εργοστασίου για τηγανιτές πατάτες εξαρτάται πραγματικά, μεταξύ άλλων, από τον εφοδιασμό σε ευρωπαϊκές αγορές, αλλά μόνο από την προϋπόθεση ότι δεν υπάρχει υπερπαραγωγή του προϊόντος στην ίδια την ΕΕ. Τα μίγματα σαλάτας, από την άλλη πλευρά, θα μπορούσαν επίσης να είναι σε ζήτηση σε ξένες αγορές, αλλά η εξαγωγή τους περιορίζεται από μια σύντομη διάρκεια ζωής λίγων ημερών, προσθέτει ο κ. Glushkov.