Svetlana Nekoval, επικεφαλής του εργαστηρίου
γενετική συλλογή ντομάτας FGBNU VNIIBZR,
Ανώτερος Ερευνητής, Υποψήφιος Βιολογικών Επιστημών
+7 903 455 11 03
Κανείς δεν αμφιβάλλει για την ανάγκη προστασίας της πατάτας κατά τη διάρκεια της καλλιέργειάς της. Όμως, σε σχέση με την αυξανόμενη ζήτηση από την αγορά για φιλικά προς το περιβάλλον, ασφαλή γεωργικά προϊόντα, οι αγρότες αντιμετωπίζουν το ερώτημα - πώς να προστατεύσουν τις πατάτες: με χημικά ή βιολογικά μέσα; Τα τελευταία χρόνια, η γεωργική βιομηχανία προτιμά συχνότερα τα μικροβιολογικά παρασκευάσματα ως εναλλακτική λύση στα χημικά.
Οι υπάλληλοι του εργαστηρίου της γενετικής συλλογής ντομάτας του Ομοσπονδιακού Δημοσιονομικού Επιστημονικού Ιδρύματος VNIIBZR σε μια από τις γεωργικές επιχειρήσεις της περιοχής Kalininsky της επικράτειας του Κρασνοντάρ πραγματοποίησαν επιστημονικές δοκιμές για την αποτελεσματικότητα της προστασίας των πατατών σε ανοιχτό έδαφος με μικροβιολογικά παρασκευάσματα παραγωγής OOO "Biotehagro" (Timashevsk).
Οι πατάτες με βέλη φυτεύτηκαν με ταινία 2 γραμμών σε τρία οικόπεδα - έλεγχος, τυπική, πειραματική. Το μήκος κάθε οικοπέδου ήταν 100 μέτρα.
Δεν χρησιμοποιήθηκε προστατευτικός εξοπλισμός στο σχέδιο ελέγχου. Στο οικόπεδο «etalon», εφαρμόστηκε το σύστημα προστασίας που υιοθετήθηκε στο αγρόκτημα (προετοιμασίες Celest TOP, KS, Ridomil Gold MC, VDG, Thanos, VDG). Στο οικόπεδο "εμπειρία", χρησιμοποιήθηκαν βιολογικά προϊόντα: Geostim, F; BSka-3, F; BFTIM KS-2, Zh; Insetim, J.
Όλα τα πειραματικά οικόπεδα πληρούσαν τις γενικές απαιτήσεις (ομοιογένεια εδάφους όσον αφορά τη γονιμότητα). Σε όλες τις παραλλαγές του πειράματος, οι κόνδυλοι πατάτας φυτεύτηκαν στις 6 Μαρτίου 2020.
Εκ των προτέρων, πραγματοποιήθηκε ψεκασμός του εδάφους της "πειραματικής" περιοχής πριν από τη φύτευση με το παρασκεύασμα Geostim με ρυθμό κατανάλωσης 1 l / ha.
Κατά τη διάρκεια των δοκιμών, πραγματοποιήθηκαν τα ακόλουθα: μυκολογική ανάλυση του εδάφους, διαγνωστικά υλικού σπόρου, φυτοϋγειονομική παρακολούθηση φυτών πατάτας, αξιολόγηση δειγμάτων φυτών για τον προσδιορισμό της αιτιολογίας της νόσου.
Για τον προσδιορισμό της μυκολογικής σύνθεσης του εδάφους από τον πειραματικό χώρο την άνοιξη, πριν από την εισαγωγή των παρασκευασμάτων "Biotechagro" και μετά την εφαρμογή του συστήματος προστασίας, ελήφθησαν δείγματα εδάφους σύμφωνα με τη μεθοδολογία. Ως αποτέλεσμα της μυκολογικής ανάλυσης των δειγμάτων εδάφους, απομονώθηκαν και αναγνωρίστηκαν μικρομυκήτες με διαφορετική τροφική εξειδίκευση (Πίνακας 1).
Πίνακας 1 - Αποτελέσματα μυκολογικής ανάλυσης δειγμάτων εδάφους το 2020
Πεδίο | CFU μανιταριών, χιλιάδες κομμάτια σε ένα γραμμάριο εντελώς ξηρού εδάφους | ||||
---|---|---|---|---|---|
Penicillium spp. | Aspergillus spp. | Trichoderma spp. | Fusarium spp. | Alternaria spp. | |
Πριν από την εισαγωγή των ναρκωτικών LLC "Biotehagro" 27.02.2020/XNUMX/XNUMX | 0.4 | 1 | 0.04 | 0.01 | 0.02 |
Μετά την εισαγωγή των προετοιμασιών Biotehagro LLC 08.06.2020/XNUMX/XNUMX | 0.1 | 0.45 | 0.1 | 0.03 | 0 |
Κατά την ανάλυση του εδάφους, απομονώθηκαν και αναγνωρίστηκαν δύο ομάδες μικρομυκητών. Η παθογόνος ομάδα αντιπροσωπεύεται από μύκητες του γένους Fusarium spp. ΚΑΙ Εναλλαρία spp. Η σαπροτροφική ομάδα μικροσκοπικών μυκήτων αντιπροσωπεύεται από απομονωμένες μύκητες του γένους Trichoderma, Penicillium и Aspergillus.
Στην παραλλαγή μετά τη χρήση βιολογικών προϊόντων της εταιρείας Biotehagro, σημειώθηκε μείωση της CFU μυκήτων Penicillium, Aspergillus, καθώς και την πλήρη απουσία του r. Εναλλαρία... Επιπλέον, σε αυτό το δείγμα, αύξηση του αριθμού των μανιταριών του r. Trichoderma και μια μικρή ποσότητα μανιταριών σελ. Fusarium.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της μυκολογικής ανάλυσης του εδάφους, είναι δυνατόν να σημειωθεί η θετική δυναμική της ανάπτυξης μυκήτων του ποταμού. Τριχοδερμία, Ωστόσο, αυτό δεν αρκεί για να μιλήσουμε για υψηλή καταστολή του εδάφους, καθώς η βέλτιστη αναλογία μανιταριών από το ποτάμι. Penicillium, Aspergillus и Trichoderma (1: 1: 3). Συνιστάται η περαιτέρω εφαρμογή του Geostim στο έδαφος.
Στην παραλλαγή με το σύστημα προστασίας της εταιρείας Biotehagro, οι κόνδυλοι πατάτας υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με παρασκεύασμα BSka-3 με ρυθμό κατανάλωσης 4 l / t πριν από τη φύτευση. Η φύτευση πραγματοποιήθηκε από έναν ελκυστήρα κάμπιας KhTZ-181 (Εικ. 2,3).
Στην παραλλαγή με σύστημα προστασίας της φάρμας, οι κόνδυλοι πατάτας υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με Celest TOP, KS πριν από τη φύτευση. Οι πατάτες φυτεύτηκαν επίσης με τρακτέρ κάμπιας.
Δύο μήνες μετά τη φύτευση των κονδύλων - 11.05.2020/15/20, όταν τα φυτά έφτασαν σε ύψος 3-10 cm, στην παραλλαγή με τη χρήση του συστήματος προστασίας Biotechagro, νεαρά φυτά για πρόληψη ψεκάστηκαν με BFTIM (XNUMX l / ha) έναντι ενός συμπλέγματος ασθενειών. Επαναλαμβανόμενη θεραπεία με βιολογικό προϊόν πραγματοποιήθηκε μετά από XNUMX ημέρες.
Στην παραλλαγή με το σύστημα προστασίας της φάρμας, δύο μήνες μετά τη φύτευση των κονδύλων, πραγματοποιήθηκαν προστατευτικά μέτρα με το φάρμακο Ridomil Gold MC, EDH ως προφύλαξη.
Κατά τη διάρκεια της φυτοϋγειονομικής παρακολούθησης των πατατών, παρασίτων και φυτοπαθογόνων λοιμώξεων δεν παρατηρήθηκαν (Εικ. 4).
10 ημέρες μετά την πρώτη επεξεργασία (21.05), τα αποτελέσματα της λογιστικής έδειξαν ότι το βιολογικό προϊόν διέγειρε την ενεργή ανάπτυξη της βιομάζας πατάτας, σε σύγκριση με τον έλεγχο, το ύψος του φυτού αποδείχθηκε υψηλότερο κατά 3,4 cm. Στην παραλλαγή με την προστασία της οικονομίας (αναφορά), οι δείκτες ύψους φυτού είχαν μια μικρή διαφορά ( 0,6 cm περισσότερο) σε σχέση με το σύστημα προστασίας με βιολογικά προϊόντα.
Αριθμός φυτών ανά 1 m2 Σε όλες τις παραλλαγές του πειράματος ήταν το ίδιο, ωστόσο, ο αριθμός των στελεχών στην παραλλαγή με βιοασφάλεια ήταν 3 ακόμη. σε σύγκριση με τον έλεγχο, και 1 τεμ. περισσότερο από την έκδοση αναφοράς.
Μετά τη συγκομιδή (15.06 Ιουνίου), το προσωπικό του εργαστηρίου καθόρισε την επίδραση των δοκιμασμένων βιολογικών προϊόντων στη δομή της καλλιέργειας, την απόδοση των πατατών ανά εκτάριο, καθώς και τους δείκτες της ποιότητας της καλλιέργειας.
Σύμφωνα με το συμπέρασμά τους, ο μεγαλύτερος αριθμός κόνδυλων πατάτας μεσαίων και μεγάλων (τροφίμων) κλασμάτων ελήφθη στην παραλλαγή με το σύστημα προστασίας Biotechagro. Οι κόνδυλοι του λεπτού κλάσματος στην παραλλαγή με βιοασφάλεια ήταν 1 λιγότερο σε σύγκριση με τον μάρτυρα και 2 ακόμη σε σχέση με την αναφορά, ωστόσο, η συνολική μάζα πατάτας του λεπτού κλάσματος στην παραλλαγή Biotechagro ήταν υψηλότερη. Το βάρος του κονδύλου στην παραλλαγή βιοασφάλειας κυμαινόταν από 20 έως 150 γραμμάρια.
Σχ. 5 Ο αριθμός των κονδύλων πατάτας στο στοιχείο ελέγχου (α) και στην παραλλαγή με το σύστημα προστασίας "Biotehagro" (β) Σύκο. 6. Μάζα κονδύλου λεπτού κλάσματος από την παραλλαγή με σύστημα βιολογικής προστασίας
Η χρήση βιολογικών προϊόντων συνέβαλε στην αύξηση της απόδοσης των πατατών ανά εκτάριο (Πίνακας 1).
Πίνακας 2. Οικονομική αποτελεσματικότητα των πατατών Arrow κατά την εκτίμηση της καλλιέργειας, 2020
Варианты | Παραγωγικότητα, centner / ha | Αύξηση της απόδοσης, c / ha |
Έλεγχος | 78 | - |
Εμπειρία | 235,3 | 157,3 |
Αναφορά | 206 | 128 |
NDS 0,5 | 6,4 | - |
Η μέγιστη απόδοση σημειώθηκε στην παραλλαγή με τη χρήση βιολογικών παρασκευασμάτων, όπου η αύξηση ήταν 157,3 c / ha σε σχέση με τον έλεγχο. Στην έκδοση αναφοράς, η αύξηση της απόδοσης ήταν 128,0 c / ha, κάτι που είναι μικρότερο από το αποτέλεσμα που επιτεύχθηκε στον ιστότοπο όπου εφαρμόστηκε το σύστημα βιολογικής προστασίας, κατά 29,3 c / ha.
Για να εκτιμηθεί η εμπορική ποιότητα και να αποσαφηνισθούν τα χαρακτηριστικά γεύσης των πατατών, ελήφθησαν δείγματα 10 εμπορικών κονδύλων τυπικών για αυτήν την ποικιλία.
Ως αποτέλεσμα, οι ειδικοί χαρακτήρισαν όλα τα πρωτότυπα ως προϊόντα καλής και υψηλής ποιότητας με εξαιρετική γεύση.
Κατά τη διάρκεια της έρευνας, προσδιορίστηκε η περιεκτικότητα σε άμυλο, βιταμίνη C και νιτρικό άζωτο στους κόνδυλους των καλλιεργημένων πατατών (Πίνακας 3).
Πίνακας 3. Περιεκτικότητα σε άμυλο, βιταμίνη C, νιτρικό άζωτο σε κονδύλους πατάτας Arrow
Варианты | Νιτρικό άζωτο, mg / kg | Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, mg / 100 g πρώτης ύλης | Περιεχόμενο αμύλου,% |
Έλεγχος | 118 | 4,4 | 20,8 |
Εμπειρία | 138 | 9,3 | 21,3 |
Αναφορά | 187 | 7,9 | 21,2 |
NDS 0,5 | 9,5 | 6,4 | 11,0 |
Το κόστος των προϊόντων προστασίας πατάτας σε τιμές που επικρατούν στην αγορά κατά τη διάρκεια της περιόδου δοκιμής συνοψίζεται στον Πίνακα. 4.
Πίνακας 4. Κόστος προϊόντων προστασίας πατάτας
Προετοιμασίες LLC Biotehagro "εμπειρία" | Η απαιτούμενη ποσότητα του φαρμάκου, l / ha | Προετοιμασίες στο σύστημα προστασίας του αγροκτήματος "etalon" | Η απαιτούμενη ποσότητα του φαρμάκου, l / ha | ||
Geostim | 1 | Celeste TOP, KS | 0,4 | ||
Ινσετίμ | 4 | Ridomil Gold MC, VDG | 5 | ||
BFTIM | 6 | Θάνος, EDC | 1,2 | ||
BSka-3 | 4 | - | - | ||
Από τον πίνακα που παρουσιάζεται, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το βιολογικό σύστημα προστασίας των πατατών Arrow είναι πιο επικερδές σε σχέση με τη χημική ουσία (πρότυπο), καθώς το κόστος των μέτρων προστασίας είναι μικρότερο από 14247,8 ρούβλια / εκτάριο και η απόδοση είναι υψηλότερη κατά 29,3 c / ha.
Λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι η τιμή για τις νέες πατάτες τον Ιούνιο, κατά μέσο όρο, είναι 17 ρούβλια / kg, τότε μια αύξηση της απόδοσης στο πειραματικό οικόπεδο σε σύγκριση με το πρότυπο θα αυξήσει τα έσοδα ανά εκτάριο κατά 49810 ρούβλια.
Οι δοκιμές που διεξήχθησαν έδειξαν ότι η βιολογική προστασία των πατατών είναι πιο οικονομική από την χημική προστασία: κατά 64058 ρούβλια ανά εκτάριο, και αυτό δεν λαμβάνεται υπόψη η μείωση του ανθρωπογενούς φορτίου στο έδαφος, το περιβάλλον, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων.
Σχετικά με τα Δικαιώματα Διαφήμισης