Ρώσοι επιστήμονες από το Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Κέντρο Βιοτεχνολογίας της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών δημιούργησαν μια πιλοτική-βιομηχανική πλήρως αυτοματοποιημένη κάθετη φάρμα χρησιμοποιώντας δυναμικό φωτισμό LED, που καθιστά δυνατή την παραγωγή υλικού σπόρων πατάτας χωρίς ιούς υπό πλήρως ελεγχόμενες συνθήκες, επιτυγχάνοντας έως έξι συγκομιδές ετησίως. Η δυνατότητα λήψης τυποποιημένων προϊόντων σταθερής ποιότητας και ανεξάρτητα από τις φυσικές και κλιματολογικές συνθήκες έχει ήδη κάνει αυτή την εξέλιξη σε ζήτηση μεταξύ των μεγάλων αγροτικών παραγωγών.
Το αυτοματοποιημένο κάθετο αγρόκτημα είναι ένα εφαρμοσμένο αποτέλεσμα του έργου Smart City Farm που ξεκίνησε το 2020. Το συγκρότημα για την ταχεία αναπαραγωγή του ταμείου σπόρων αγροτικών καλλιεργειών συνδυάζει σύγχρονες ψηφιακές τεχνολογίες και μεθόδους βιολογικής γεωργίας. Σε ένα κάθετο αγρόκτημα πόλης, έχουν δημιουργηθεί ελεγχόμενες συνθήκες: δυναμικός φωτισμός, αυτόματο σύστημα άρδευσης, ο αέρας καθαρίζεται από παθογόνα και το φυτό λαμβάνει θρεπτικά συστατικά από ειδικό υπόστρωμα. Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό της καινοτόμου φάρμας είναι ο ατομικά ρυθμιζόμενος φωτισμός LED με διαφορετική φασματική σύνθεση, που προτιμάται για συγκεκριμένες ποικιλίες και για διαφορετικές περιόδους ανάπτυξης των φυτών.
Το συγκρότημα σας επιτρέπει να καλλιεργείτε προϊόντα με τις επιθυμητές ιδιότητες υπό ελεγχόμενες συνθήκες σε βιομηχανική κλίμακα με περισσότερο από δεκαπλάσιο πλεόνασμα παραγωγικότητας από 1 τετρ. m ανά έτος. Αυτό κατέστη δυνατό με την απελευθέρωση του φυσικού δυναμικού των ποικιλιών σε ένα ελεγχόμενο περιβάλλον κάθετης εκμετάλλευσης που δεν εξαρτάται από το κλίμα, τις καιρικές συνθήκες ή τους κινδύνους μόλυνσης των σπόρων.
«Θέλαμε να δημιουργήσουμε, αφενός, ένα καθολικό και, αφετέρου, ένα πολυλειτουργικό εργαλείο που θα μας επέτρεπε να αποκαλύψουμε τις φυσικές δυνατότητες των ποικιλιών, να αυξήσουμε την παραγωγικότητα και τους δείκτες ποιότητάς τους. Χρησιμοποιήσαμε τεχνολογίες που μοιάζουν με τη φύση και ελεγχόμενο φωτισμό LED χωρίς να εισάγουμε γενετικές τροποποιήσεις. Το συγκρότημα μας βασίζεται σε μια εκτεταμένη βάση θεμελιωδών ερευνών του Ομοσπονδιακού Ερευνητικού Κέντρου Βιοτεχνολογίας RAS και, ταυτόχρονα, είναι οικονομικά κερδοφόρο για τη βιομηχανική καλλιέργεια απαιτούμενων καλλιεργειών. Επιπλέον, είναι μια απολύτως φιλική προς το περιβάλλον και χωρίς απόβλητα παραγωγή», - δήλωσε ο επικεφαλής του έργου, Ph.D. Βασίλι Ζότοφ.
«Ένα άλλο χαρακτηριστικό του κάθετου αγροκτήματος και της τεχνολογίας ελεγχόμενης βλάστησης που αναπτύχθηκε από εμάς είναι η «πλαστικότητα» και η ευελιξία του - το σύστημα μπορεί εύκολα να ανακατασκευαστεί για μια συγκεκριμένη εργασία, να επιλέξει και να προσαρμόσει αυτόματα τον απαραίτητο φωτισμό και άλλες παραμέτρους για την καλλιέργεια φυτών-στόχων - πατάτες, παντζάρια ή ακόμα και σιτάρι. Τα κάθετα αγροκτήματα που υπάρχουν στην αγορά σήμερα δεν έχουν σχεδιαστεί για την καλλιέργεια απαιτητικών καλλιεργειών - αυτό δεν είναι οικονομικά κερδοφόρο, οι υπάρχουσες τεχνολογίες αποδίδουν μόνο για ακριβές καλλιέργειες, για παράδειγμα, φράουλες. Η ανάπτυξή μας είναι απολύτως κερδοφόρα και σας επιτρέπει να καλλιεργείτε καλλιέργειες με χαμηλά περιθώρια κέρδους σε βιομηχανική κλίμακα», σημείωσε ένας ανώτερος ερευνητής στο Ομοσπονδιακό Ερευνητικό Κέντρο Βιοτεχνολογίας της Ρωσικής Ακαδημίας Επιστημών, ειδικός στην ανάπτυξη και τη γεωργική υποστήριξη του έργου. Ph.D. Ντμίτρι Κραβτσένκο. Το έργο έχει ήδη τις πρώτες του εμπορικές παραγγελίες από μεγάλους αγροτικούς παραγωγούς και μεταποιητές πατάτας. Τα σχέδια των επιστημόνων για την επόμενη χρονιά είναι η ανάπτυξη τεχνολογίας ελεγχόμενης βλάστησης αιθέριων ελαίων και φυτικών καλλιεργειών (ντομάτα, πιπεριά).