Οι κορυφαίες ξένες και ρωσικές επιχειρήσεις συμμετείχαν στη βιομηχανική έκθεση "Potato-2012", η οποία πραγματοποιήθηκε από τις 16 έως τις 17 Φεβρουαρίου στο έδαφος του Διαπεριφερειακού Εμπορικού και Εκθεσιακού Κέντρου Cheboksary. Παραδοσιακά, εστιάζονταν σε καινοτόμα προϊόντα και εξελίξεις που συμβάλλουν στην αποτελεσματική ανάπτυξη της βιομηχανίας.
Η έκθεση διοργανώθηκε από την κρατική ενιαία επιχείρηση της Δημοκρατίας Chuvash "Agro-Innovations", το Υπουργείο Γεωργίας της Δημοκρατίας Chuvash και το A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Economy. Η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε με τη βοήθεια του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Το "Potato-2012" είναι ένας τόπος συνάντησης για τους λάτρεις του "δεύτερου ψωμιού" και όλων των καλύτερων στην καλλιέργεια πατάτας: επιστημονικές γνώσεις, υλικοί και τεχνικοί πόροι, διαβουλεύσεις ... Εδώ σίγουρα θα γίνετε μάρτυρας για τη σύναψη συμβάσεων, έχετε την ευκαιρία να επικοινωνήσετε με κορυφαίους διευθυντές κορυφαίων ρωσικών και ξένων εταιρειών και βρείτε απαντήσεις σε πολλές ερωτήσεις. Είναι αλήθεια ότι για να εφαρμοστούν όλα αυτά, δεν χρειάζονται δύο ημέρες, αλλά τουλάχιστον τρεις. Και αυτό σημειώθηκε από πολλούς εκθέτες.
Γεωγραφία των επισκεπτών στην έκθεση «Πατάτα»: Μόσχα και περιοχή της Μόσχας, Αγία Πετρούπολη, Νίζνι Νόβγκοροντ, Γιαροσλάβλ, Καζάν, Λίπετσκ, Πένζα, Σαμάρα, Σβερντλόφσκ, Τιμίν, Βλαντιμίρ και Τούλα και πολλά άλλα. Πάνω από δύο ημέρες, στην έκθεση επισκέφθηκαν περισσότεροι από 9000 ειδικοί από 26 περιοχές και 5 ξένες χώρες - τις ΗΠΑ, τη Γερμανία, την Ολλανδία, τη Δημοκρατία της Λευκορωσίας και το Καζακστάν. Έχουν συναφθεί σημαντικές συμβάσεις, η οικονομική αξία των οποίων εκτιμάται σε 390 εκατομμύρια ρούβλια.
Φυσικά, γεγονότα αυτού του μεγέθους δεν μπορούν να οργανωθούν χωρίς την υποστήριξη των επίσημων δομών σε όλα τα επίπεδα. Η παρουσία της ήταν αρκετά ξεκάθαρη κατά την έναρξη της έκθεσης.
Η τελετή έναρξης ξεκίνησε από τον επικεφαλής της Chuvashia, Mikhail Ignatiev.
"Οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις της Κίνας, που καλλιεργούν πατάτες, εισάγουν σύγχρονες τεχνολογίες και αυξάνουν την παραγωγικότητα της εργασίας. - είπε ο M. Ignatiev. - Αυτό τους βοηθά να ανταγωνίζονται στην αγορά για την τιμή και την ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων. Η επιτυχημένη εργασία των γεωργικών οργανώσεων εξασφαλίζει αξιοπρεπούς μισθούς για τους υπαλλήλους τους και συμβάλλει στην ανάπτυξη της οικονομίας της Δημοκρατίας του Τσούβας. Ευχαριστώ όλους όσους εργάζονται στην πατρίδα τους. Καλές γιορτές - Ημέρα πατάτας στην Chuvashia! "
Ο κ. Denis Paspekov, Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, Διευθυντής του Διαπεριφερειακού Συντονιστικού Συμβουλίου της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας του Βόλγα, Αντιπρόεδρος της Κρατικής Δούμας της Ρωσίας, Σεργκέι Κάντσερ, Διευθυντής του Πανευρωπαϊκού Ινστιτούτου Ερευνών για τα Πατάτα, υποδέχθηκε την έκθεση και τους διοργανωτές της. Α.Γ. Lorha Evgeny Simakov, ο επικεφαλής της πόλης Cheboksary Leonid Cherkesov.
Εκθεσιακοί χώροι για εκθέτες κατανεμήθηκαν στο μέγιστο. Ορισμένα από τα νέα προϊόντα και τις τεχνικές λύσεις για τις επιχειρήσεις θα μπορούσαν να γίνουν με τα μάτια τους, αλλά τα τελευταία μπορούσαν να μάθουν μόνο από τον διαχειριστή ή από διαφημιστικό υλικό.
Σε έκταση 6000 τ.μ. m με τη συμμετοχή 76 εκθεσιακών εταιρειών παρουσιάστηκαν μέσα μικρής μηχανικής, συστήματα άρδευσης, εξοπλισμός εξαερισμού, προϊόντα καλλιέργειας (σπόροι πατάτας, σπόροι). λιπάσματα και φυτοπροστατευτικά προϊόντα · θερμοκήπια υλικό κάλυψης και συσκευασίας - και αυτός δεν είναι ένας πλήρης κατάλογος. Κάθε περίπτερο ήταν ατομικό με τον δικό του τρόπο, το καθένα προσέλκυσε την προσοχή του επισκέπτη του.
Μεταξύ του μεγάλου αριθμού των εταιρειών που εκπροσωπούνται στην έκθεση, φυσικά, οι μάρκες που ήταν γνωστές σε όλους ήταν εντυπωσιακές πρώτα απ 'όλα.
Το μεγαλύτερο μέρος του χώρου καταλήφθηκε από το περίπτερο της ZAO Firma Avgust, του γενικού χορηγού της έκθεσης. Ο "Αύγουστος" ασχολείται με την ανάπτυξη και εισαγωγή στην παραγωγή νέων εξαιρετικά αποτελεσματικών και υψηλής ποιότητας φαρμάκων και των δικών του σκευασμάτων φυτοφαρμάκων. Οι διευθυντές της εταιρείας ενημέρωσαν τους επισκέπτες των εκθέσεων για τις ιδιότητες και τα πλεονεκτήματά τους.
Στην έκθεση, όλοι θα μπορούσαν να εξοικειωθούν με τις ποικιλίες πατάτας ρωσικής, ολλανδικής και λευκορωσικής αναπαραγωγής. Οι επισκέπτες ενδιαφέρθηκαν για την προέλευση αυτών των ποικιλιών, την αντοχή τους στις ασθένειες, τις ιδιότητες των καταναλωτών - πεπτικότητα, απαλότητα των κονδύλων. Μαγειρικά πιάτα από πατάτες θα μπορούσαν να γευτούν κοντά. Και αυτοί, όπως ανέφεραν αργότερα οι διοργανωτές, είναι τουλάχιστον 700.
Οι ξένοι επισκέπτες δεν έφεραν πατάτες μαζί τους. Τα περισσότερα από αυτά παρουσίασαν τεχνολογικές εξελίξεις. Η γερμανική εταιρεία παρουσίασε εξοπλισμό για την επεξεργασία λαχανικών. Η ολλανδική εταιρεία διαθέτει ευρύτερη εξειδίκευση - επεξεργασία και αποθήκευση.
Anton Safronov, Διευθυντής Πωλήσεων στη Ρωσία, η ολλανδική εταιρεία "KiremkoΣημειωμένο: "Δυστυχώς για τη Ρωσία, η Ολλανδία δεν έχει έρθει ακόμη. Επειδή αυτή η χώρα είναι γεωργική, η οποία έχει αναπαράγει πατάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα. "
Φέτος η επικοινωνία στην έκθεση έγινε ακόμη πιο επαγγελματική. Οι συμμετέχοντες ενδιαφέρθηκαν ιδιαίτερα για τις ομιλίες του Διευθυντή της A.G. Lorkh All-Russian Agricultural Academy E.A. Simakov, Γενικός Διευθυντής της LLC "Company" Agrotrade "S.V. Khavanov, διευθυντής εταιρικών υποθέσεων της εταιρείας"McCainΣτην Ανατολική Ευρώπη O.Yu. Lopyreva-Belyaeva, διευθυντής του Ομοσπονδιακού Δημοσιονομικού Επιστημονικού Ιδρύματος VNII «Raduga» G.V. Olgarenko και άλλων κορυφαίων επιστημονικών εργαζομένων της βιομηχανίας και των επαγγελματιών.
Ο Υπουργός Γεωργίας της Δημοκρατίας του Κουβακ Σεργκέι Παύλοφ συμμετείχε στην ολομέλεια της Πατάτας.
"Οι πατάτες είναι η πιο σημαντική καλλιέργεια τροφίμων που έχει μεγάλη σημασία για τη διατροφή του πληθυσμού"- σημείωσε στην εναρκτήρια ομιλία του σε εκπροσώπους της επιστήμης και των επιχειρήσεων. Και πρόσθεσε: «Οι γεωργικές οργανώσεις και το K (P) X παράγουν περισσότερο από το 30% όλων των πατατών στη δημοκρατία, ενώ στη Ρωσία - περίπου το 20%. Ταυτόχρονα, υπάρχει μια κατηγορία ατόμων με προσωπικά οικόπεδα θυγατρικών που ασχολούνται με πατάτες και ζουν μόνο με την πώληση τους. Το 2011, η έκταση της φύτευσης πατάτας σε αγροκτήματα όλων των κατηγοριών της Δημοκρατίας Chuvash ανήλθε σε 49,4 χιλιάδες εκτάρια, συμπεριλαμβανομένων των γεωργικών οργανώσεων και του Κ (ΣΤ) - 17,1 χιλιάδες εκτάρια. "Ο διευθυντής του Lorkh All-Russian Research Institute of Potato Farming της Ρωσικής Γεωργικής Ακαδημίας Evgeny Simakov μίλησε για την αναπτυξιακή στρατηγική και την επιστημονική υποστήριξη της βιομηχανίας πατάτας στη Ρωσία. Σημείωσε ότι το 2011 το Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας περιλάμβανε 284 ποικιλίες πατάτας, εκ των οποίων οι 165 είναι εγχώριες ποικιλίες. Φέτος, οι διοργανωτές της έκθεσης έδωσαν ιδιαίτερη προσοχή στην υγιεινή διατροφή και υποσχόμενες κατευθύνσεις στην παραγωγή προϊόντων πατάτας νέας γενιάς. Ως εκ τούτου, ο Evgeny Simakov δεν αγνόησε αυτό το θέμα και σημείωσε ότι επί του παρόντος δημιουργούνται ειδικές διατροφικές ποικιλίες πατάτας για μια υγιεινή διατροφή. Οι χρωματιστές ποικιλίες πολτού μπορούν να αποτελέσουν καλή πηγή αντιοξειδωτικών όπως καροτενοειδή και πολυφαινόλες, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη εκφυλιστικών και σχετιζόμενων με την ηλικία ασθενειών. Οι ποικιλίες με έντονη κίτρινη σάρκα διακρίνονται από την υψηλή συγκέντρωση της καροτενοειδούς ζεαξανθίνης, η οποία εμπλέκεται στην πρόληψη της ανθρώπινης όρασης από εκφυλισμό της ωχράς κηλίδας. Οι πατάτες με μοβ σάρκα αποτελούν πηγή ανθοκυανίνης, μια φυσική χρωστική με υψηλή αντιοξειδωτική δράση.
Επιπλέον, οι συμμετέχοντες αντάλλαξαν εμπειρίες σε έξι συσκέψεις στρογγυλής τραπέζης, περισσότερες από 30 αναφορές έγιναν από εμπειρογνώμονες της βιομηχανίας που προέβησαν σε προβλέψεις για την ανάπτυξη της βιομηχανίας γεωμήλων κατά τα προσεχή έτη και εξέφρασαν πιθανές λύσεις στα προβλήματα.
Το συνέδριο επαινέθηκε ιδιαίτερα από ειδικούς για το θεματικό περιεχόμενο και τη μορφή της εκδήλωσης. Οι εργασίες ήταν σε πλήρη εξέλιξη στις αίθουσες συνεδριάσεων και στα περίπτερα των εκθετών. Το πολυάσχολο επιχειρηματικό πρόγραμμα της έκθεσης κατέστησε δυνατή τη δημιουργία ενός ενεργού επιχειρηματικού περιβάλλοντος για τους εκθέτες και τους επισκέπτες, μια αποτελεσματική πλατφόρμα αναζήτησης μηχανισμών και λύσεων που αποσκοπούν στην ανάπτυξη της αγοράς πατάτας.