Η Agroholding Belaya Dacha αναμένει να ξεκινήσει δοκιμαστικές παραδόσεις τηγανιτών πατατών στα ρωσικά εστιατόρια McDonald's το πρώτο τρίμηνο του 2018. Αυτό ανακοινώθηκε στο RNS από τον Viktor Semyonov, Πρόεδρο του Εποπτικού Συμβουλίου Διευθυντών της Belaya Dacha, στο περιθώριο της συνάντησης Atlanta Talking την παραμονή του Ρωσικού Επιχειρηματικού Φόρουμ Atlanta-2017.
«Τον Ιανουάριο - Μάρτιο (θα ξεκινήσουμε τις πρώτες παραδόσεις στα McDonald's. - RNS). Είναι δύσκολο να μαντέψει κανείς πώς θα πάει η διαδικασία εκκίνησης και προσαρμογής, αλλά νομίζω ότι τον Ιανουάριο θα υπάρξουν τα πρώτα πειραματικά προϊόντα », είπε ο Semenov, υπενθυμίζοντας ότι νωρίτερα η Belaya Dacha είχε υπογράψει δεκαετές συμβόλαιο με τα McDonald's.
Επί του παρόντος, η Belaya Dacha, μαζί με την ολλανδική εταιρεία Lamb Weston, κατασκευάζει μια μονάδα επεξεργασίας πατάτας στην περιοχή Lipetsk αξίας 120 εκατομμυρίων ευρώ και χωρητικότητας 100 χιλιάδων τόνων προϊόντων ετησίως.
Η υλοποίηση του έργου προχωρά σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα, η παραγωγή θα ξεκινήσει στις αρχές του 2018, σημειώνει ο Semenov. «Τον Δεκέμβριο σχεδιάζουμε να ολοκληρώσουμε πλήρως την κατασκευή και εγκατάσταση όλου του εξοπλισμού και τον Ιανουάριο θα πραγματοποιήσουμε τη θέση σε λειτουργία και τη θέση σε λειτουργία», λέει.
Η παραγωγική ικανότητα καλύπτει πλήρως τις ανάγκες της Ρωσίας στην εισαγωγή τηγανιτών πατατών, προκύπτει από την περιγραφή του έργου «White Dacha». Σύμφωνα με τον Semyonov, μέχρι το τέλος του επόμενου έτους η εταιρεία θα είναι σε θέση να καλύψει πλήρως τις ανάγκες των ρωσικών εστιατορίων McDonald's για τηγανητές πατάτες. Η Burger King έχει επίσης εκφράσει ενδιαφέρον για την τοπική αγορά αυτού του προϊόντος.
«Νομίζω ότι όλες οι αλυσίδες θα ενδιαφέρονται για τα προϊόντα μας - δεν έχω καμία αμφιβολία για αυτό. Θα τους δώσουμε μια αξιοπρεπή τιμή και για αυτούς θα είναι ακόμα πιο κερδοφόρο από το να δανείζονται από το εξωτερικό και να έχουν συναλλαγματικούς κινδύνους », είπε ο Σεμένοφ.
Πηγή: https://rns.online