Η μέση μηνιαία κατανάλωση πατάτας κατά κεφαλήν στην Αρμενία είναι 3,2 κιλά.Αρμενικά νέα – NEWS.am". Η αρμενική κοινωνία είναι ευαίσθητη στην άνοδο των τιμών αυτού του προϊόντος.
Τον Φεβρουάριο του 2022, σε σύγκριση με τον Φεβρουάριο πέρυσι, οι τιμές της πατάτας αυξήθηκαν κατά 71,4%.
Η κατάσταση έχει επηρεαστεί από την αυξανόμενη ζήτηση, καθώς οι άνθρωποι προτιμούν να καταναλώνουν περισσότερες πατάτες σε βάρος άλλων προϊόντων. Είναι ανησυχητικό ότι η παραγωγή πατάτας μειώθηκε απότομα τα τελευταία τέσσερα χρόνια.
Το 2021, η ακαθάριστη συγκομιδή πατάτας ανήλθε σε 364,6 χιλιάδες τόνους, η οποία είναι 12,2% λιγότερη από το 2018. Το 2021, σε σύγκριση με το 2018, οι φυτείες πατάτας μειώθηκαν κατά 9%. Αν το 2018 έλαβαν 187,3 λεπτά πατάτας ανά στρέμμα, τότε το 2021 - 179,3 λεπτά. Σημαντική επίδραση στην τιμή της πατάτας είχε και η απότομη αύξηση των εξαγωγών. Το 2021 εξήχθησαν 48,3 χιλιάδες τόνοι πατάτας από την Αρμενία (κυρίως στη Ρωσία), δηλαδή περίπου 4,5 φορές περισσότερο από το 2020.