Καθώς το κόστος της επιχειρηματικής δραστηριότητας εκτοξεύεται, οι καλλιεργητές χρειάζονται ένα σύστημα ρύθμισης των σπόρων που θα παρέχει στους αγρότες ταχύτερη πρόσβαση σε καινοτόμες και προσιτές ποικιλίες. Αυτό συζητήθηκε στο Seed Summit 2022, τη δεύτερη σύνοδο συζητήσεων αφιερωμένη στην ανάπτυξη της παραγωγής σπόρων στον Καναδά. Η πύλη Potatoes News ανέφερε για το γεγονός.
Περισσότερα για το Seed Summit 2022
Το Seed Summit 2022 λαμβάνει χώρα για τρεις διαδοχικές εβδομάδες κατά τη διάρκεια του Φεβρουαρίου, συγκεντρώνοντας ενδιαφερόμενα μέρη από ολόκληρη την αλυσίδα αγροπαραγωγής. Σκοπός της εκδήλωσης είναι να συζητηθεί πώς μπορεί να αλλάξει το καναδικό ρυθμιστικό πλαίσιο για τους σπόρους για να βελτιωθούν οι τομείς των σπόρων και της γεωργίας της χώρας.
Η πρώτη συνεδρία (7 Φεβρουαρίου) ήταν αφιερωμένη στο θέμα «Το σύστημα σπόρων στον Καναδά: παρελθόν, παρόν και μέλλον». Το θέμα της δεύτερης συνάντησης (14 Φεβρουαρίου) είναι «Κατανόηση και κάλυψη των αναγκών των αγροτικών παραγωγών».
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, πέντε ομιλητές εξέφρασαν τις απόψεις τους σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο μπορούν να εμπλέκονται ευρύτερα οι γεωργοπαραγωγοί στη διαδικασία εκσυγχρονισμού της νομοθεσίας για τους σπόρους και να διασφαλιστεί ότι αυτό προάγει την καινοτομία τόσο σε επίπεδο βιομηχανίας όσο και σε επίπεδο εκμετάλλευσης. Ακούγεται αρκετά απλό, αλλά σύμφωνα με τον κεντρικό ομιλητή Sean Haney, η πορεία προς ένα σύγχρονο και αποτελεσματικό ρυθμιστικό σύστημα μπορεί να είναι δύσκολη.
Ο Haney σημείωσε ότι είναι σημαντικό όλοι οι συμμετέχοντες στη διαδικασία εκσυγχρονισμού της ρύθμισης των σπόρων - από τη βιομηχανία έως τους αγρότες - να εμπιστεύονται ο ένας τον άλλον και να θέσουν τα συμφέροντα όλων στην πρώτη γραμμή της διαδικασίας. «Αν δεν είσαι διατεθειμένος να ανοιχτείς και να εμπιστευτείς την άλλη πλευρά, είναι πολύ δύσκολο να συνεργαστείς και να κάνεις αλλαγές. Πώς μπορούμε να οικοδομήσουμε εμπιστοσύνη μεταξύ όλων των ενδιαφερομένων;». - ο ειδικός απευθύνθηκε στο κοινό των ακροατών.
«Δεν πρέπει να αφορά την εξουσία ή ποιος ελέγχει τι. Πολλές φορές άκουσα τους εκπροσώπους των κομμάτων να λένε: «Πώς μπορούμε να το κάνουμε κερδοφόρο για εμάς;» Προτρέπω τον κόσμο να μην ακολουθήσει αυτόν τον δρόμο», πρόσθεσε.
Ο Mark Huston, διευθυντής της Huston Farms στο Thamesville του Οντάριο, τόνισε στην ομιλία του ότι η εμπιστοσύνη στην αγορά σπόρων είναι πολύ σημαντική για τους καλλιεργητές. θέλουν να ξέρουν τι αγοράζουν. «Η προβλεψιμότητα των κανόνων για τους σπόρους είναι πολύ σημαντική για να βοηθήσει τους καλλιεργητές να αποκτήσουν εμπιστοσύνη στο σύστημα», είπε. «Αν θέλουμε λιγότερη ρύθμιση, πώς μπορούμε να το εξισορροπήσουμε από την άποψη του κινδύνου;»
Ο Jonathan Nyborg, Πρόεδρος της Nyborg Farms στο New Brunswick, επεσήμανε στο κοινό ότι, μαζί με τις ρυθμιστικές αναβαθμίσεις για την επιτάχυνση της διαδικασίας παροχής υποσχόμενων νέων ποικιλιών απευθείας στους αγρότες, τα γεωργικά κέρδη πρέπει να παραμείνουν προσιτά. «Βγαίνουμε από μια εξαιρετικά δύσκολη χρονιά. Οι τιμές των εμπορευμάτων αυξάνονται και ταυτόχρονα το κόστος παραγωγής αυξάνεται. Το κόστος των λιπασμάτων και των καυσίμων αυξάνεται. Οι σπόροι προφανώς θα είναι επίσης πιο ακριβοί. Αυτό είναι κάτι που πρέπει να παρακολουθούμε ώστε ο κλάδος να παραμείνει βιώσιμος», δήλωσε ο Nyborg. «Επιπλέον ανησυχία για τους κατασκευαστές είναι ο ρυθμός πληθωρισμού του Καναδά, ο οποίος έφτασε στο 5.1% την περασμένη εβδομάδα, το υψηλότερο από το 1991», πρόσθεσε ο Nyborg.
Ο εκπρόσωπος του Sintez Agro-Food Network Hunnam επεσήμανε ότι η συμμετοχή των αγροτών είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη κίνηση προς τα εμπρός. «Οι αγρότες αγοράζουν σπόρους. φυτέψτε τα και ρισκάρετε. Η βελτίωση του ρυθμιστικού μας συστήματος για τους σπόρους δεν θα πρέπει να θεωρείται ως πρωτοβουλία των καλλιεργητών σπόρων. Θα πρέπει να είναι μια πρωτοβουλία των αγροτών, αλλά θα πρέπει οπωσδήποτε να εμπλέξει τις εταιρείες σπόρων και τις εταιρείες που αγοράζουν την καλλιέργεια», είπε ο Hunnam.
«Οι αγρότες πρέπει να αποκτήσουν καλύτερες ποικιλίες γρηγορότερα και θα ήθελα η παραγωγή σπόρων να είναι πιο γεωργοκεντρική, αυτό είναι το σημείο της αλλαγής, όχι ο εκσυγχρονισμός των κανόνων λειτουργίας των εταιρειών σπόρων», τόνισε.
Τιμές και αποτελεσματικότητα
«Η εισαγωγή μιας νέας ποικιλίας σίγουρα θα ενθαρρύνει τη χρήση πιστοποιημένων σπόρων, αλλά μόνο εάν μπορούμε να παράσχουμε ταυτόχρονα μια αποτελεσματική τιμή», δήλωσε ο Nick Sekulich, γενικός διευθυντής της Prestville Farms στην Αλμπέρτα. «Πρέπει να βεβαιωθούμε ότι έχουμε τη σωστή προσφορά τιμής. Αυτό θα διευκολυνθεί από παράγοντες της αγοράς. Δεν είμαι σίγουρος ότι το έχουμε αυτή τη στιγμή σε κάθε πτυχή του ρυθμιστικού μας πλαισίου», είπε.
«Η μεγαλύτερη πρόκληση που αντιμετωπίζουμε», πρόσθεσε ο Sekulich, «είναι η γεφύρωση του χάσματος κόστους μεταξύ των σπόρων καλλιέργειας δεύτερης ή τρίτης γενιάς που παράγει ένας αγρότης στο αγρόκτημά του και των σπόρων που λαμβάνει η εταιρεία μου όταν υπολογίζονται όλα τα κόστη μου. Τώρα το χάσμα είναι τεράστιο».
Συνοψίζοντας τη συνάντηση, ο Sean Haney υπενθύμισε ότι επί του παρόντος το μερίδιο των πιστοποιημένων σπόρων στον συνολικό όγκο των σπόρων σιτηρών που φυτεύτηκαν στον Καναδά δεν είναι μεγάλο. Σύμφωνα με την έκθεση Canadian Seed Trade Association (η οποία συγχωνεύθηκε με τρεις άλλες ενώσεις σπόρων για να σχηματίσει τη Seeds Canada πέρυσι) στην έκθεση του Canada's Seed System: Economic Impact Assessment and Risk Analysis, μόνο το 20% της έκτασης αφιερώθηκε στην καλλιέργεια εμπορικού ανοιξιάτικου σίτου στα Δυτικά Στον Καναδά, οι πιστοποιημένοι σπόροι χρησιμοποιήθηκαν μεταξύ 2012 και 2014.
Για να αλλάξει αυτό, πρόσθεσε ο Haney, χρειάζονται μεγάλες ιδέες που ξεπερνούν τα σύνορα. «Σας ενθαρρύνω όλους να αναζητήσετε ιδέες στο εξωτερικό. Μη φοβάστε να μιμηθείτε. Συχνά μας φαίνεται ότι το σύστημά μας είναι το καλύτερο, αλλά δεν πρέπει να φοβόμαστε τις αλλαγές, γιατί στην πραγματικότητα μπορούν να αποφέρουν μεγάλο όφελος », σημείωσε ο ειδικός.
Ο Haney έδωσε το παράδειγμα του καναδικού συστήματος υγειονομικής περίθαλψης, το οποίο έχει δεχθεί πυρά τα τελευταία δύο χρόνια. «Το μόνο που χρειάστηκε ήταν η πανδημία, βοήθησε στον εντοπισμό ορισμένων τομέων όπου πρέπει να κάνουμε πραγματικές βελτιώσεις, ειδικά όταν πρόκειται για θέματα όπως η χωρητικότητα της ΜΕΘ. Είναι απολύτως πιθανό ότι υπάρχουν πράγματα στα οποία οι Αμερικανοί γείτονές μας είναι καλύτεροι στα οποία μπορούμε να μιμηθούν και να κάνουμε το σύστημά μας λίγο καλύτερο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι χρειαζόμαστε ένα αντίγραφο του αμερικανικού συστήματος υγειονομικής περίθαλψης».