Η Άπω Ανατολή είναι μια μοναδική περιοχή, που δεν μοιάζει με καμία άλλη. Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν ότι στις σκληρές συνθήκες του τοπικού κλίματος, η γεωργία αναπτύσσεται με αξιοζήλευτους ρυθμούς. Και μεταξύ μιας μεγάλης λίστας γεωργικών καλλιεργειών, καλλιεργούνται με επιτυχία πατάτες που αγαπούν τη θερμότητα. Εκπρόσωποι της επιστημονικής κοινότητας και του αγροτικού τομέα της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας της Άπω Ανατολής μίλησαν για την κατάσταση στην πατατοκαλλιέργεια και την εργασιακή τους εμπειρία.
Προτιμήσεις ποικιλίας
Ashot Nazaretyan από την περιοχή Amur δημιούργησε ένα αγρόκτημα αγροτών το 2019 για την καλλιέργεια πατάτας για τις ανάγκες της δικής του επιχείρησης catering. Ξεκίνησε με μια έκταση 7 εκταρίων, αλλά, όπως λένε, πήρε μια γεύση γι' αυτό και το 2022 είχαν ήδη διατεθεί 80 εκτάρια για καλλιέργεια. Ο επιχειρηματίας προτιμά ποικιλίες ξένης επιλογής, συμπεριλαμβανομένων των Gala, Adretta , Ροσάρα, Βασίλισσα Άννα. Από τις εγχώριες στα χωράφια της φάρμας μπορείτε να δείτε τις ποικιλίες Aurora και Udacha. Τα υψηλότερα ποσοστά επιτεύχθηκαν με το Aurora και το Veneta, η απόδοση των οποίων είναι 40 τόνοι ανά εκτάριο.
Δικό αγρόκτημα στο Primorsky Krai Αλέξανδρο Μόροζοφ σχηματίστηκε το 2010. Την πρώτη σεζόν φύτεψα περίπου 3 στρέμματα, αλλά σταδιακά αύξησα την έκταση με πατάτες στα 100 στρέμματα. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις του αγρότη, οι ποικιλίες με καλλιεργητική περίοδο 65-75 ημερών αποδίδουν καλύτερα. Έχουν χρόνο να αναπτυχθούν την άνοιξη την υγρασία και να «ξεφύγουν» από ασθένειες που προκαλούνται από τις ομίχλες από τη θάλασσα. Υπάρχουν πολλές τέτοιες ποικιλίες, αλλά πολλοί ηγέτες όλων των ρωσικών αξιολογήσεων δεν δίνουν εντυπωσιακά αποτελέσματα εδώ. Αλλά η Bellarosa, με απόδοση 30 τόνων ανά στρέμμα, αντίθετα, έγινε μια ευχάριστη ανακάλυψη για τον αγρότη.
Επικεφαλής του Τμήματος Καλλιέργειας Πατάτας και Λαχανικών του Ομοσπονδιακού Δημοσιονομικού Ιδρύματος "Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο Αγροβιοτεχνολογιών της Άπω Ανατολής με το όνομα A.K. Chaika" Ντμίτρι Βολκόφ είπε ότι τα τελευταία χρόνια η Ομοσπονδιακή Περιφέρεια Άπω Ανατολής βασίζεται σε ποικιλίες της δικής της επιλογής που δημιουργήθηκαν για το τοπικό κλίμα.
Στο Primorye, ένα από τα πιο δημοφιλή ήταν το Kazachok, μια μεσαία όψιμη ομαδική ποικιλία από ντόπιους κτηνοτρόφους. Το Yantar, που δημιουργήθηκε στην περιοχή το 2006, καλλιεργείται επίσης σε μεγάλες εκτάσεις. Εξακολουθεί να είναι σε ζήτηση λόγω της υψηλής απόδοσης και της αντοχής του σε μυκητιακές ασθένειες.
Οι πατάτες της επιλογής Magadan και Kamchatka καταλαμβάνουν επίσης τεράστιες σπαρμένες εκτάσεις στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια. Παρουσιάζονται επίσης ποικιλίες από άλλες ρωσικές περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των πρώιμων Meteor και Gulliver, που έχουν συγγραφεί από ειδικούς του Ομοσπονδιακού Κρατικού Προϋπολογισμού Επιστημονικών Ερευνών του Ινστιτούτου Πατατών A. G. Lorch. Και οι δύο έχουν αποδείξει τον εαυτό τους και καλλιεργούνται σε πολλές φάρμες. Από τις ξένες, η Adretta και η Sante είναι οι ηγέτες: οι ποικιλίες εμφανίστηκαν στην αγορά στις αρχές της δεκαετίας του 1990, αλλά εξακολουθούν να είναι σε ζήτηση.
Κορυφαίος ερευνητής στο Εργαστήριο Βιοτεχνολογίας Αγροτικών Καλλιεργειών και Πατάτας, Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας της Καμτσάτκα Βέρα Γκαϊνατουλίνα σημείωσε ότι η περιοχή παράγει κυρίως πρώιμες και μεσοπρώιμες ποικιλίες, επειδή οι όψιμες πατάτες απλά δεν ωριμάζουν. Αυτά περιλαμβάνουν, για παράδειγμα, το Geyser και το Vulcan της δικής μας επιλογής, οι σπόροι των οποίων αποκαταστάθηκαν το 2019 και την περασμένη σεζόν αποκτήθηκε μια υπερ-σούπερ ελίτ. Προσωπικές θυγατρικές φάρμες, που καλλιεργούσαν περισσότερες από τις μισές εκτάσεις πατάτας στην Καμτσάτκα, εκτίμησαν αμέσως τα πλεονεκτήματα αυτών των ποικιλιών. Και η τεχνολογία για την παραγωγή τους σε βιομηχανική κλίμακα ήδη αναπτύσσεται.
Μια νέα εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία, το Pearl of Kamchatka, ετοιμάζεται για κυκλοφορία και υποβάλλεται σήμερα σε κρατικές δοκιμές. Η δυνητική του απόδοση είναι περίπου 45 τόνοι ανά εκτάριο, κάτι που θα πρέπει να προσελκύσει ανθρώπους που καλλιεργούν ενεργά πατάτες για τις δικές τους ανάγκες.
Οι μουσώνες και οι τυφώνες
Χωρίς υπερβολή, οι κλιματικές συνθήκες της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας της Άπω Ανατολής ονομάζονται ακραίες.
Ντμίτρι Βολκόφ εξήγησε ότι στα νότια της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας της Άπω Ανατολής, στην Επικράτεια Primorsky και στο νότιο τμήμα του Khabarovsk, επικρατεί κλίμα μουσώνων. Η άνοιξη έρχεται νωρίς εδώ και η φύτευση της πατάτας ξεκινά στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου. Αυτές οι περιοχές χαρακτηρίζονται από μεγάλες βροχοπτώσεις που πέφτουν τον Ιούλιο-Αύγουστο και συχνούς τυφώνες. Οι ξηρασίες και οι ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες δεν είναι επίσης ασυνήθιστες.
Το κύριο πρόβλημα του τοπικού κλίματος Αλέξανδρο Μόροζοφ μετράει τις βροχές που μπορεί να πέφτουν ασταμάτητα για εβδομάδες. Οι πλημμύρες και οι ξαφνικές πλημμύρες έγιναν σύνηθες φαινόμενο. Έτσι, το 2022, οι μισές από τις καλλιέργειες πατάτας στο αγρόκτημα του αγρότη ξεπλύθηκαν με νερό και οι απώλειες ανήλθαν σε περίπου 2 χιλιάδες τόνους.
У Ashot Nazaretyan Ένα χρόνο νωρίτερα, μετά την υπερχείλιση του ποταμού Αμούρ από τις όχθες του, πλημμύρισαν 60 εκτάρια χωραφιών με πατάτες. Ως αποτέλεσμα, αφαιρέθηκε μόνο μια έκταση περίπου 10 εκταρίων.
Το βόρειο τμήμα της περιοχής, που περιλαμβάνει την περιοχή Καμτσάτκα, έχει τις πιο δύσκολες συνθήκες για την καλλιέργεια της πατάτας. Η φύτευση σε αυτά τα μέρη πραγματοποιείται στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού και η συγκομιδή αρχίζει τον Αύγουστο. Δεδομένης της σύντομης καλλιεργητικής περιόδου και του περιορισμένου αριθμού ηλιόλουστων ημερών, κάθε ζεστή μέρα έχει σημασία για την ανάπτυξη των καλλιεργειών.
Στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια Άπω Ανατολής, όπως σημειώνεται Ντμίτρι Βολκόφ, ο χειμώνας έρχεται αρκετά νωρίς. Οι πρώτοι παγετοί καταγράφονται το δεύτερο εξάμηνο του Σεπτεμβρίου, επομένως οι αγρότες πρέπει να συγκομίσουν ολόκληρη την καλλιέργεια το αργότερο την 1η Οκτωβρίου.
Οι ιδιαιτερότητες των τοπικών εδαφών απαιτούν την υποχρεωτική εφαρμογή λιπασμάτων, διαφορετικά οι αγροτικές καλλιέργειες παρουσιάζουν ελάχιστη απόδοση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την Επικράτεια Καμτσάτκα, όπου υπάρχουν ελαφρά ηφαιστειακά εδάφη και υδάτινο καθεστώς έκπλυσης. Και στην περιοχή Amur τα εδάφη είναι βραχώδη, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί μια τεχνολογία δύο σειρών για την καλλιέργεια πατάτας.
Μακριά από το κέντρο
Όπως σε ολόκληρη τη Ρωσία, υπάρχει έντονη έλλειψη ειδικευμένου προσωπικού στη γεωργία στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Άπω Ανατολής.
Σύμφωνα με Ashot Nazaretyan, οι νέοι υπάλληλοι πρέπει να εκπαιδεύονται μόνοι τους. Υπάρχουν μόνο λίγοι πιστοποιημένοι ειδικοί, γιατί οι απόφοιτοι γεωργικών πανεπιστημίων και τεχνικών σχολών δεν θέλουν να εργαστούν στον κλάδο λόγω χαμηλών μισθών και δύσκολων συνθηκών εργασίας.
Αλέξανδρο Μόροζοφ προσελκύει προσωπικό με κοινωνικά προγράμματα Παρέχοντας στους ανθρώπους στέγαση, ο αγρότης δίνει άνετα σπίτια στους εργαζόμενους μετά από 10 χρόνια. Έχοντας χρόνο να ριζώσουν, κατά κανόνα παραμένουν στην επιχείρηση.
Στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια υπάρχει έντονη έλλειψη εγκαταστάσεων αποθήκευσης πατάτας και λαχανικών, ειδικά εκείνων που ανταποκρίνονται στη σύγχρονη πραγματικότητα και είναι εξοπλισμένες με αυτοματισμούς.
Όπως είπε Αλέξανδρο Μόροζοφ, οι περισσότερες από τις αποθήκες που χρησιμοποιούν οι αγρότες είναι απελπιστικά ξεπερασμένες και χρήζουν ανακατασκευής. Στη φάρμα του, έχτισε μια εγκατάσταση αποθήκευσης λαχανικών εξοπλισμένη με σύστημα κλιματισμού για 1,25 χιλιάδες τόνους. Ωστόσο, δεν επαρκεί πλέον για τις ανάγκες του αγρότη.
Υπάρχει μια εγκατάσταση αποθήκευσης προϊόντων σχεδιασμένη για χίλιους τόνους και ένα κοινόχρηστο αγρόκτημα Ashot Nazaretyan. Αλλά με την αύξηση της παραγωγής και την τρέχουσα ζήτηση στην αγορά, σίγουρα θα απαιτηθεί η εισαγωγή νέων δυναμικότητας.
Κατά τη γνώμη Πίστη Γκαϊνατουλίνα, αυτό το πρόβλημα επηρεάζει επίσης αρνητικά την ανάπτυξη της παραγωγής σπόρων στην ομοσπονδιακή περιφέρεια.Οι απαιτήσεις για τις συνθήκες αποθήκευσης του υλικού φύτευσης είναι αρκετά υψηλές και για να καλυφθούν οι εγκαταστάσεις αποθήκευσης πρέπει να είναι υψηλής τεχνολογίας.
Στις πιο απομακρυσμένες περιοχές από το ομοσπονδιακό κέντρο, σύμφωνα με Ντμίτρι Βολκόφ, δεν λείπουν τα λιπάσματα και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα.
Ένα ευρύ φάσμα φυτοπροστατευτικών προϊόντων προσφέρεται από εταιρείες που αντιπροσωπεύουν παγκόσμιους προμηθευτές αυτών των προϊόντων. Αλλά πρέπει να παραγγείλετε ορυκτά λιπάσματα για την επόμενη σεζόν εκ των προτέρων, ήδη το φθινόπωρο. Διαφορετικά, όπως σημείωσα Ashot Nazaretyan, την άνοιξη μπορεί να μην τα βρείτε στη σωστή ποσότητα.
Βέρα Γκαϊνατουλίνα επιβεβαίωσε ότι πρώτα αγοράζονται φυτοπροστατευτικά προϊόντα και λιπάσματα. Λόγω του μεγάλου χρόνου παράδοσης, είναι σημαντικό να υποβάλετε αιτήσεις πριν από το τέλος του ημερολογιακού έτους, ώστε όλα να είναι σε απόθεμα μέχρι την άνοιξη.
Πριν εισέλθουν στο έδαφος της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας της Άπω Ανατολής, τα απαραίτητα αγαθά ταξιδεύουν εκατοντάδες, ακόμη και χιλιάδες χιλιόμετρα. Στην τιμή τους περιλαμβάνονται και τα έξοδα μεταφοράς, τα οποία, σύμφωνα με εκτιμήσεις, ανέρχονται Αλεξάνδρα Μορόζοφκαι, έως και 15 τοις εκατό του κόστους των «χημικών» και των προϊόντων φυτικής διατροφής.
Στοιχηματίστε στο εσωτερικό
Λόγω της υπερχείλισης των εδαφών, ο ισχυρός εξοπλισμός με υψηλή ικανότητα μετακίνησης από ξένες εταιρείες παρουσιάζει τη μεγαλύτερη παραγωγικότητα. Αλλά, όπως αποδείχθηκε, πολλοί καλλιεργητές πατάτας στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Άπω Ανατολής προτιμούν τα εγχώρια ανάλογα.
Ashot Nazaretyan Σκεφτόμουν να αγοράσω μια πλούσια σε ενέργεια θεριζοαλωνιστική μηχανή από μια από τις διάσημες μάρκες του κόσμου. Αλλά με όλα τα πλεονεκτήματά τους, τέτοιες μηχανές έχουν επίσης μειονεκτήματα. Ο χρόνος παράδοσης ανταλλακτικών μέσω Μόσχας μπορεί να φτάσει τους 1,5-2 μήνες. Επομένως, οι αγρότες, ακόμα κι αν αγοράζουν δυτικό εξοπλισμό, προσπαθούν να έχουν ρωσικά ή λευκορωσικά μηχανήματα στα χέρια τους. Για παράδειγμα, ένας επιχειρηματίας έχει τρεις εγχώριες μηχανές συγκομιδής πατάτας και δύο ιαπωνικές.
Ο ιαπωνικός εξοπλισμός για τη φύτευση και τη συγκομιδή πατάτας, μισθωμένος από ντόπιους αγρότες, χρησιμοποιείται επίσης στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Γεωργίας της Καμτσάτκα. Βέρα Γκαϊνατουλίνα μιλά για αυτά τα μηχανήματα ως αξιόπιστα και αποτελεσματικά. Αλλά αυτός ο μικρού μεγέθους συμπαγής εξοπλισμός είναι πιο κατάλληλος για την επεξεργασία μικρών περιοχών και σε μεγάλες φάρμες μπορεί να προκαλέσει μακροχρόνιο καθαρισμό.
Σε αγροκτήματα αγροτών Αλεξάνδρα Μορόζοβα Προετοιμάζονται για την εποχή εκ των προτέρων και προσπαθούν να αγοράσουν τα πιο δημοφιλή ανταλλακτικά για μελλοντική χρήση. Οι συνδυασμοί που χρησιμοποιούνται εδώ είναι από Ευρωπαίους κατασκευαστές, αλλά τα τρακτέρ είναι Λευκορωσικά.
Σύμφωνα με Ντμίτρι Βολκόφ, Η κατάσταση με τον τεχνικό εξοπλισμό του κλάδου έχει αλλάξει πρόσφατα προς το καλύτερο. Χάρη στην κρατική βοήθεια με τη μορφή επιδοτήσεων και επιχορηγήσεων, τα πάρκα εξοπλισμού ενημερώνονται και αναπληρώνονται όχι μόνο από αγρότες και γεωργικές επιχειρήσεις, αλλά και από ερευνητικά ιδρύματα.
Προς μια νέα στρατηγική
Η Άπω Ανατολή δεν έχει γλιτώσει από τα προβλήματα της τρέχουσας σεζόν που σχετίζονται με την πώληση της πατάτας.
Ως σημειώσεις Ashot Nazaretyan, Υπάρχουν περίπου 900 τόνοι προϊόντων στις εγκαταστάσεις αποθήκευσης της φάρμας και οι πωλήσεις εδώ δεν έχουν ακόμη ξεκινήσει πραγματικά. Το κόστος των κονδύλων μειώθηκε το φθινόπωρο, στο απόγειο της συγκομιδής, όταν άρχισαν οι προμήθειες πατάτας από άλλες περιοχές. Παρά τις χαμηλές τιμές, δεν υπάρχουν αγοραστές χονδρικής και ο αγρότης πρέπει να πουλάει στη λιανική.
Το 2022, μεγάλες φάρμες στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Άπω Ανατολής έβαλαν τις καλλιέργειές τους σε αποθήκευση, αναμένοντας αύξηση της τιμής των προϊόντων τους. Αλλά ακόμη και στην αρχή του νέου έτους, η κατάσταση στην αγορά παραμένει αμετάβλητη.
Λόγω της νοοτροπίας του, ο Ρώσος αγρότης συνήθως ελπίζει ότι θα βρεθεί αγοραστής για αγροτικά προϊόντα χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια από μέρους του. Φαίνεται όμως ότι σε συνθήκες σκληρού ανταγωνισμού αυτό το σχέδιο παύει να λειτουργεί.
Σύμφωνα με Αλεξάνδρα Μορόζοβα, πέρυσι τα αγροκτήματα του Primorye έλαβαν καλή σοδειά, αλλά δεν υπάρχουν τιμές για τις πατάτες, οι χονδρικές πωλήσεις είναι ακριβές, η ζήτηση των καταναλωτών είναι χαμηλή και δεν υπάρχουν μεταποιητικές επιχειρήσεις. Οι τοπικές αποθήκες είναι γεμάτες προϊόντα και κανείς δεν ξέρει πώς να τα πουλήσει. Επιπλέον, οι εισαγόμενες πατάτες συνεχίζουν να φτάνουν στην αγορά της Άπω Ανατολής.
Ashot Nazaretyan Είμαι βέβαιος ότι τώρα πρέπει να ενεργήσουμε διαφορετικά. Στην αγροτική του φάρμα, σχεδιάζει να ανοίξει ένα τμήμα πωλήσεων που θα λειτουργεί με βάση μια προσεκτικά βαθμονομημένη στρατηγική. Είναι επίσης απαραίτητο να δημιουργηθούν δυνατότητες πλύσης, συσκευασίας και βαθιάς επεξεργασίας προκειμένου να παραχθούν προϊόντα που μπορούν να προσφερθούν στον τομέα HoReCa, στα καταστήματα της αλυσίδας και στους τελικούς καταναλωτές.
Περιμένοντας τους σπόρους
Για την επίλυση του ζητήματος της παροχής στους αγρότες φυτευτικού υλικού στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια της Άπω Ανατολής, δεν υπάρχει αρκετό ένα σαφώς δομημένο σύστημα για την παραγωγή του. Εδώ λειτουργούν με επιτυχία πολλά ερευνητικά ινστιτούτα που ασχολούνται με την επιλογή και την πρωτότυπη παραγωγή σπόρων εγχώριων και ξένων ποικιλιών. Ωστόσο, υπάρχουν μόνο λίγα αγροκτήματα στην ομοσπονδιακή περιφέρεια που συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να αναπαράγουν ελίτ πατάτες.
Μόνο το Primorye παρέχει σπόρους υψηλής αναπαραγωγής σχεδόν 100 τοις εκατό, γεγονός που οφείλεται επίσης στο ηπιότερο κλίμα της περιοχής. Σύμφωνα με Ντμίτρι Βολκόφ, Πρώτα απ 'όλα, οι εργασίες πραγματοποιούνται με τις δικές μας ποικιλίες, καθώς και βάσει συμφωνιών αδειοδότησης με άλλα κέντρα αναπαραγωγής.
Το κέντρο επιλογής πατάτας και παραγωγής σπόρων του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Κέντρου Αγροβιοτεχνολογιών της Άπω Ανατολής συνεργάζεται με τον μεγαλύτερο τοπικό παραγωγό σπόρων - Putsilovskoye LLC. Η επιχείρηση πολλαπλασιάζει το αρχικό υλικό που έλαβε από επιστήμονες και από εδώ οι σπόροι αποστέλλονται στην περιοχή Khabarovsk, στην περιοχή Amur, στην Kamchatka και σε άλλες περιοχές της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας.
Αλλά οι παραγωγοί Primorye καλλιεργούν περιορισμένο φάσμα ποικιλιών. Όσοι δεν είναι ικανοποιημένοι με αυτόν τον κατάλογο πρέπει να παραγγείλουν φυτευτικό υλικό από την κεντρική Ρωσία. Όπως σημειώνει ο Alexander Morozov, η παράδοση είναι γεμάτη με ορισμένες δυσκολίες. Η αποστολή σπόρων εκ των προτέρων είναι επικίνδυνη, καθώς το φορτίο διέρχεται από το έδαφος της Yakutia, όπου οι θερμοκρασίες είναι εξαιρετικά χαμηλές. Και όταν ζεστάνει εκεί, η εκστρατεία φύτευσης για τους κατοίκους του Primorye έχει ήδη τελειώσει.
Μιλάει και η έλλειψη επιλογής Ashot Nazaretyan. Ο αγρότης είναι πεπεισμένος για την ανάγκη δημιουργίας τοπικών επιχειρήσεων που μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες των γεωργικών παραγωγών τόσο στην περιοχή Amur όσο και σε ολόκληρη την Ομοσπονδιακή Περιφέρεια Άπω Ανατολής. Κάθε φορά που η παραγγελία σπόρων σε απόσταση χιλιάδων χιλιομέτρων από το μέρος όπου φυτεύτηκαν είναι μη πρακτική και πολύ ακριβή.
Σύμφωνα με Βέρα ΓκαϊνατουλίναΗ επικράτεια της Καμτσάτκα έχει επίσης τη δυνατότητα αυτάρκειας σε πατατόσπορο. Αλλά προς το παρόν, το μεγαλύτερο μέρος του - κυρίως ποικιλίες ξένης επιλογής - προμηθεύεται στη χερσόνησο από το Primorye, τη Σιβηρία ή το ευρωπαϊκό τμήμα της χώρας. Και αυτό είναι γεμάτο με την εισαγωγή παρασίτων και ασθενειών που δεν είναι τυπικά για μια εδαφικά απομονωμένη περιοχή.
Με προσοχή στο μέλλον
Η γεωγραφική θέση της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας της Άπω Ανατολής καθορίζει το επίπεδο ανάπτυξης της τοπικής καλλιέργειας πατάτας. Και δεν είναι μόνο το κλίμα. Το ομοσπονδιακό κέντρο παρέχει ανεπαρκή χρηματοδότηση για την επιστήμη, την επιλογή και την παραγωγή σπόρων σε απομακρυσμένες περιοχές. Η Άπω Ανατολή δεν περιλαμβάνεται καν στα περισσότερα κυβερνητικά προγράμματα για τη στήριξη της γεωργίας.
Ωστόσο, θετικές αλλαγές είναι πιθανές ήδη από το 2023. Βέρα Γκαϊνατουλίνα είπε ότι το ζήτημα της συμπερίληψης ορισμένων επιστημονικών ιδρυμάτων της Άπω Ανατολής στη δομή του Ομοσπονδιακού Κρατικού Δημοσιονομικού Ιδρύματος «FRC All-Russian Institute of Plant Genetic Resources με το όνομα N. I. Vavilov» (VIR) έχει επιλυθεί. Η ένταξή σας σε ένα από τα κορυφαία ινστιτούτα της χώρας θα σας επιτρέψει πρώτα απ' όλα να αποκτήσετε τη δική σας εργαστηριακή βάση για τη διεξαγωγή πιο αποτελεσματικών επιστημονικών δραστηριοτήτων.
Δουλεύοντας στις πιο δύσκολες συνθήκες, οι καλλιεργητές δεν σκοπεύουν να σταματήσουν εκεί και κάνουν φιλόδοξα σχέδια.
Ashot Nazaretyan θέλει να αυξήσει το μέγεθος της έκτασης με πατάτες την επόμενη σεζόν σε 100-150 εκτάρια, και τα επόμενα χρόνια - σε 500 εκτάρια. Σήμερα, ο αγρότης ετοιμάζεται να αγοράσει μια γραμμή υψηλής τεχνολογίας για την αποθήκευση κονδύλων και την απομάκρυνσή τους από την αποθήκευση. Μέχρι το τέλος της σεζόν θα εγκατασταθεί, και η φάρμα θα κάνει ένα ακόμη βήμα προς τη μηχανοποίηση.
Αλέξανδρο Μόροζοφ επικεντρώνεται στην επίλυση προβλημάτων με τις πωλήσεις προϊόντων. Οι δυνατότητες της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας Άπω Ανατολής στον τομέα της πατατοκαλλιέργειας είναι τεράστιες και ο αριθμός των κατοίκων των περιοχών της δεν φτάνει ούτε τα 8 εκατομμύρια. Η περιορισμένη ζήτηση εμποδίζει τους αγρότες να μετακινηθούν στην εργασία σε πολύ μεγαλύτερη κλίμακα. Αναζητώντας διαδρομές πώλησης, ο επιχειρηματίας έβαλε στο στόχαστρο τους ξένους καταναλωτές. Μια εξαιρετική επιλογή, κατά τη γνώμη του, θα ήταν η είσοδος στις αγορές της κοντινής Κίνας, Νότιας Κορέας και Ιαπωνίας με τον πληθυσμό πολλών εκατομμυρίων δολαρίων. Όποιος οργανώνει προμήθειες φθηνών και νόστιμων ρωσικών πατατών σε αυτές τις χώρες θα έχει κάθε ευκαιρία για περαιτέρω ανάπτυξη.
Βλέπει καλές προοπτικές Ντμίτρι Βολκόφ, ο οποίος πιστεύει ότι οι ντόπιοι παραγωγοί μπορούν να αυξήσουν τους όγκους παραγωγής και να αυξήσουν τις αποδόσεις της πατάτας. Από την εποχή της Σοβιετικής Ένωσης, η Άπω Ανατολή έχει διατηρήσει μια ισχυρή επιστημονική βάση, εξειδικευμένο προσωπικό και μια ισχυρή σχολή πατατοκαλλιέργειας. Και οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι δημιουργούν με επιτυχία νέες ποικιλίες που ανταγωνίζονται με σιγουριά τις ξένες. Και παρόλο που οι συνθήκες εργασίας των αγροτών είναι πραγματικά δύσκολες, μπορείτε να εργαστείτε εδώ και να δείξετε εξαιρετικά αποτελέσματα.
Ιρίνα Μπεργκ