Η Ευρωπαϊκή Ένωση Εμπορίου Πατάτας Europatat είναι μέρος μιας διεθνούς κοινοπραξίας που συμμετέχει στο ερευνητικό πρόγραμμα ADAPT (Accelerated Development of Multiple Stress Potato). Αυτό το έργο στοχεύει στην ανάπτυξη νέων στρατηγικών για να καταστήσει τις πατάτες κατάλληλες για τις δύσκολες συνθήκες ανάπτυξης του μέλλοντος. Το έργο ADAPT ξεκίνησε τον Ιούλιο του 2020 και θα διαρκέσει για τρία χρόνια με συνολικό προϋπολογισμό 5 εκατομμύρια ευρώ, αναφέρει η Agrobusiness.
Οι ανάγκες των καλλιεργητών πατάτας έχουν θεμελιώδες ενδιαφέρον για ερευνητές, βιομηχανικούς εταίρους και κτηνοτρόφους που συμμετέχουν στο έργο. Σε μια διαδικτυακή έρευνα, το ADAPT ζήτησε από τους αγρότες να κατανοήσουν την κλιματική αλλαγή, τις εμπειρίες τους με τις κλιματικές επιπτώσεις στην παραγωγή πατάτας και την ανάγκη τους για προσαρμοσμένες ποικιλίες πατάτας.
Συνολικά, ο υπεύθυνος εταίρος της μελέτης ADAPT - ο Αυστριακός Οργανισμός Υγείας και Ασφάλειας των Τροφίμων (AGES) - έλαβε 553 απαντήσεις, οι περισσότερες από τις οποίες προέρχονταν από αγρότες πατάτας στην Αυστρία, τις Κάτω Χώρες, τη Γερμανία, τη Γαλλία, την Ελβετία, τη Σλοβενία, το Βέλγιο. Πολωνία, Ισπανία και Μεγάλη Βρετανία.
Περισσότερο από το 80% των καλλιεργητών πατάτας ανέφεραν ότι η ξηρασία και η θερμότητα έχουν επηρεάσει όλο και περισσότερο την παραγωγή πατάτας τους τα τελευταία 10 χρόνια. Επιπλέον, σχεδόν το 50% των ερωτηθέντων αναγνώρισαν την κλιματική αλλαγή ως την κύρια απειλή για την καλλιέργεια πατατών στις εκμεταλλεύσεις τους. Σύμφωνα με πάνω από το 50% των αγροτών, τα παράσιτα και τα παθογόνα που προκαλούνται από τις κλιματολογικές συνθήκες είχαν επίσης αρνητικό αντίκτυπο. Περισσότερο από το 40% σημείωσε τον αντίκτυπο των ισχυρών βροχοπτώσεων. Παρόμοιες απαντήσεις ελήφθησαν όταν ρωτήθηκαν για πιθανή επιδείνωση της παραγωγής πατάτας στο μέλλον.