Οι τιμές του λάχανου στη Ρωσία συνεχίζουν να αυξάνονται σταθερά. Αυτό αποδεικνύεται από τα δεδομένα της καθημερινής παρακολούθησης του έργου EastFruit. Οι ειδικοί σημειώνουν ότι σήμερα αυτά τα προϊόντα είναι ήδη σχεδόν 3 φορές ακριβότερα από ό, τι στις αρχές Μαρτίου του περασμένου έτους.
Σήμερα, οι αγρότες είναι έτοιμοι να μεταφέρουν λάχανο στα 30-45 ρούβλια / κιλό (0,46-0,68 / kg), που είναι κατά μέσο όρο 12% ακριβότερα από ό, τι στο τέλος της τελευταίας εργάσιμης εβδομάδας. Οι ειδικοί εξηγούν την επόμενη άνοδο των τιμών σε αυτό το τμήμα λόγω της υπερβολικής ζήτησης, ενώ η προσφορά λαχανικών στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις συνεχίζει να μειώνεται ραγδαία. Πολλοί αγρότες έχουν ήδη πουλήσει όλα τα αποθέματα λευκού λάχανου.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η άνοδος των τιμών αυτή την εβδομάδα σημειώθηκε επίσης στα αγροκτήματα του Νταγκεστάν. Σήμερα οι αγρότες της δημοκρατίας προσφέρουν λευκό λάχανο με 30-35 ρούβλια / kg (0,46-0,53 $ / kg), ενώ τα αποθέματα λάχανου στα αγροκτήματα του Νταγκεστάν μειώνονται επίσης.
Οι ρώσοι έμποροι αναφέρουν την παρουσία στην αγορά εισαγόμενων λάχανων, ο κύριος προμηθευτής της οποίας είναι η Λευκορωσία. Δεδομένης της αρκετά υψηλής ποιότητας, αυτά τα προϊόντα χύμα στη ρωσική αγορά προσφέρονται σε 35-40 ρούβλια / kg (0,53-0,61 / kg).
Η ταχεία αύξηση των τιμών αυτών των προϊόντων, οι βασικοί παράγοντες της αγοράς συνδέονται με μεγάλες απώλειες της δικής τους σοδειάς λαχανικών στη Ρωσία. Υπενθυμίζουμε ότι στα τέλη Οκτωβρίου, ο παγετός υπέστη σοβαρές ζημιές στις φυτείες λαχανικών στην πλειονότητα της χώρας, με αποτέλεσμα ένα σημαντικό μέρος της συγκομιδής λάχανων να καταστεί ακατάλληλο για αποθήκευση.
Πρέπει να σημειωθεί ότι την ίδια περίοδο πέρυσι, οι αγρότες, κατά κανόνα, δεν μπόρεσαν να στείλουν αυτά τα προϊόντα ακριβότερα από 16 RUB / kg ((0,24 $ / kg). Ταυτόχρονα, οι περισσότεροι παράγοντες της αγοράς είναι σίγουροι ότι το λάχανο στη Ρωσία θα συνεχίσει να αυξάνεται στην τιμή καθώς προσφορές σε αγροκτήματα.
Πηγή: https://east-fruit.com