Το περιοδικό Potato System δημοσιεύει καθημερινό ρεπορτάζ για την κατάσταση στην αγορά της επιτραπέζιας πατάτας. Λαμβάνουμε πληροφορίες σχετικά με τις τιμές και την πρόοδο της συγκομιδής από παραγωγούς γεωργικών προϊόντων από διάφορες περιοχές της Ρωσίας.
Μέχρι τις αρχές της τρίτης δεκαετίας του τελευταίου μήνα του 2022, η κατάσταση στη χονδρική αγορά παραμένει αμετάβλητη. Το ελάχιστο κόστος ενός κιλού πατάτας σε ορισμένες περιοχές δεν φτάνει καν τα 10 ρούβλια.
Σε μέγιστες τιμές, από 25 έως 30 ρούβλια ανά κιλό, τα προϊόντα πωλούνται από κατασκευαστές που συνεργάζονται με ομοσπονδιακές αλυσίδες λιανικής. Αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις, οι αγρότες, κατά κανόνα, πρέπει να ξοδεύουν χρήματα για πρωτογενή επεξεργασία, πλύσιμο και συσκευασία κονδύλων.
Υψηλότερη τιμή ορίζουν επίσης οι εκμεταλλεύσεις που πωλούν πατάτες μόνες τους, για παράδειγμα, μέσω των δικών τους καταστημάτων ή αγορών.
Από το τέλος της περασμένης εβδομάδας, οι επιτραπέζιες πατάτες σε παρτίδες των 20 τόνων και άνω πωλούνταν στη Ρωσία σε τιμές που κυμαίνονταν από 8,33 έως 30 ρούβλια ανά κιλό.
Το χαμηλότερο κόστος των κονδύλων ήταν στην περιοχή του Κεμέροβο (8,33 ρούβλια/κιλό) και στην Ουντμούρθια (10,00 ρούβλια/κιλό). Λίγο περισσότερο δόθηκε για αυτόν τον τύπο προϊόντος στις δημοκρατίες Κόμι, Μπουριατία και Καμπαρντίνο-Μπαλκαρία, στις περιοχές Λένινγκραντ, Ριαζάν και Γιαροσλάβλ (12,00 ρούβλια / κιλό).
Οι τιμές είναι ελαφρώς υψηλότερες στο Τβερ (13,50 ρούβλια/κιλό), στο Σβερντλόφσκ (13,75 ρούβλια/κιλό), στις περιοχές του Ιρκούτσκ και στο Ταταρστάν (14,00 ρούβλια/κιλό). Οι πατάτες ήταν ακόμη πιο ακριβές στα εδάφη Αλτάι και Περμ, στις περιφέρειες Kirov, Nizhny Novgorod, Ulyanovsk και Chelyabinsk (15,00 ρούβλια/κιλό).
Λίγο πιο ακριβοί κόνδυλοι πωλήθηκαν στις περιοχές του Αστραχάν, του Βόλγκογκραντ, στην επικράτεια Τσουβάσια και Κρασνοντάρ (16,00 ρούβλια / κιλό). Και επίσης στις περιοχές της Δημοκρατίας του Mari El (16,50 ρούβλια/κιλό), της επικράτειας Κρασνογιάρσκ (16,75 ρούβλια/κιλό), της Καλούγκας (17,00 ρούβλια/κιλό), της Μόσχας και του Νόβγκοροντ (17,33 ρούβλια/κιλό).
Οι τιμές ήταν ακόμη υψηλότερες στις περιοχές Κοστρόμα, Πένζα (18,00 ρούβλια/κιλό), Κουρσκ, Σμολένσκ (18,50 ρούβλια/κιλό) και Σταυρούπολη (18,67 ρούβλια/κιλό).
Πιο κοντά στο μέγιστο ήταν το κόστος των κονδύλων στις περιοχές Ιβάνοβο και Ροστόφ (20,00 ρούβλια/κιλό) και στη Μόσχα (22,50 ρούβλια/κιλό). Και η πιο ακριβή επιτραπέζια πατάτα πουλήθηκε στην περιοχή του Καλίνινγκραντ (30,00 ρούβλια/κιλό).
Μπορείτε να διαβάσετε την προσφορά πατάτας από τους αναγνώστες του περιοδικού μας στο κανάλι Telegram - μεταβείτε στο ☘️ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΠΩΛΗΣΗ Λαχανικών- Φρούτων ☘️
Αποτελέσματα της ημερήσιας έρευνας από 12 έως 19 Δεκεμβρίου 2022
Περιοχή | Τιμή ανά κιλό πατάτας σε ρούβλια | Πουλάτε πατάτες αυτή την εβδομάδα; | Τι ποιότητας πατάτες προσφέρετε προς πώληση; |
Алтайский край | ρ.15,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Περιοχή Αστραχάν | ρ.16,00 | Ανεξάρτητα και μέσω ενδιάμεσων | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Buryatia | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Περιοχή Volgograd | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ивановская область | ρ.20,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ιρκούτσκ περιοχή | ρ.14,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Καμπαρντίνο-Βαλκαρία | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Калининградская область | ρ.30,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, πλυμένο |
Калужская область | ρ.17,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Кемеровская область | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.9,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Kirov περιοχή | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Komi | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Костромская область | ρ.18,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Костромская область | ρ.18,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Краснодарский край | ρ.15,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Краснодарский край | ρ.17,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.20,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.20,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Κουρσκ περιοχή | ρ.18,50 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ленинградская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Mari El | ρ.17,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Mari El | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Μόσχα | ρ.20,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Μόσχα | ρ.25,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, πλυμένο |
Московская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Московская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Московская область | ρ.20,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Нижегородская область | ρ.15,00 | - Ναι, στέλνω για εξαγωγή | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.22,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Πενζά | ρ.18,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, πλυμένο |
Пермский край | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ростовская область | ρ.20,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Рязанская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Sverdlovsk περιοχή | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Sverdlovsk περιοχή | ρ.10,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Sverdlovsk περιοχή | ρ.17,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Sverdlovsk περιοχή | ρ.13,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Смоленская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Смоленская область | ρ.25,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ставропольский край | ρ.16,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ставропольский край | ρ.22,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ставропольский край | ρ.18,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ταταρστάν | ρ.14,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Тверская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Тверская область | ρ.14,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Тверская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Тверская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ουντμούρντια | ρ.10,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ulyanovsk περιοχή | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ulyanovsk περιοχή | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Челябинская область | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Челябинская область | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Chuvashia | ρ.13,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Chuvashia | ρ.19,00 | Περιμένω αύξηση τιμής, πουλάω μόνος μου | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ярославская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ευχαριστούμε όλους όσους συμμετείχαν στην έρευνα του περιοδικού.