Το περιοδικό Potato System δημοσιεύει καθημερινό ρεπορτάζ για την κατάσταση στην αγορά της επιτραπέζιας πατάτας. Λαμβάνουμε πληροφορίες σχετικά με τις τιμές και την πρόοδο της συγκομιδής από παραγωγούς γεωργικών προϊόντων από διάφορες περιοχές της Ρωσίας.
Για να ελαχιστοποιηθούν οι απώλειες που συνδέονται με τις χαμηλές τιμές για τα προϊόντα τους, οι μικρές εκμεταλλεύσεις έχουν γίνει πιο ενεργές στις λιανικές πωλήσεις και στις μικρές χονδρικές πωλήσεις. Η ζήτηση είναι σταθερή και οι τελικοί καταναλωτές είναι πιο πρόθυμοι να αγοράσουν κόνδυλους συσκευασμένους σε δίχτυ λαχανικών 10-30 κιλών.
Έτσι, κάτοικοι οικισμών που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση από τον αγροτικό παραγωγό καταφέρνουν να εφοδιαστούν με πατάτες για μελλοντική χρήση σε προσιτές τιμές. Και οι αγρότες μπορούν να πάρουν 5-10 ρούβλια περισσότερα ανά κιλό των αγαθών τους χωρίς επιπλέον κόστος μεταφοράς από ό,τι στη χονδρική αγορά.
Από τις 20 Δεκεμβρίου 2022, οι επιτραπέζιες πατάτες σε παρτίδες 20 τόνων και άνω πωλούνταν στη Ρωσία σε τιμή από 8,25 έως 32 ρούβλια ανά κιλό.
Οι τιμές παρέμειναν στο ελάχιστο στην περιοχή του Κεμέροβο (8,25 ρούβλια/κιλό) και στην Ουντμούρθια (10,00 ρούβλια/κιλό). Αυτός ο τύπος προϊόντος ήταν ελαφρώς πιο ακριβός στις περιοχές της Δημοκρατίας της Κόμι, του Λένινγκραντ και του Γιαροσλάβλ (12,00 ρούβλια/κιλό).
Λίγο παραπάνω δόθηκε για τους κόνδυλους στο Ταταρστάν, στην περιοχή του Τβερ (14,00 ρούβλια/κιλό) και στην επικράτεια του Κρασνογιάρσκ (14,33 ρούβλια/κιλό). Οι πατάτες ήταν πιο ακριβές στις περιοχές Αστραχάν, Μπριάνσκ, Νίζνι Νόβγκοροντ, Σβερντλόφσκ, Ουλιάνοφσκ και Τσελιάμπινσκ, στις περιοχές Αλτάι και Περμ (15,00 ρούβλια/κιλό).
Οι τιμές ήταν ακόμη υψηλότερες στις δημοκρατίες της Τσουβάσια (16,00 ρούβλια/κιλό) και του Μαρί Ελ (16,50 ρούβλια/κιλό), καθώς και στις περιοχές Νόβγκοροντ (17,33 ρούβλια/κιλό), Κοστρόμα (18,00 ρούβλια/κιλό) και Κουρσκ, στις περιοχές του Κρασνοντάρ (18,50 ρούβλια/κιλό) και της Σταυρούπολης (19,00 ρούβλια/κιλό).
Οι τιμές διέφεραν ελαφρώς στην περιοχή της Μόσχας (20,00 ρούβλια/κιλό) και στη Μόσχα (25,00 ρούβλια/κιλό). Οι επιτραπέζιες πατάτες ήταν οι πιο ακριβές στην περιοχή του Ροστόφ (32,00 ρούβλια/κιλό).
Μπορείτε να διαβάσετε την προσφορά πατάτας από τους αναγνώστες του περιοδικού μας στο κανάλι Telegram - μεταβείτε στο ☘️ ΧΟΝΔΡΙΚΗ ΠΩΛΗΣΗ Λαχανικών- Φρούτων ☘️
Αποτελέσματα της ημερήσιας έρευνας από 13 έως 20 Δεκεμβρίου 2022
Περιοχή | Τιμή ανά κιλό πατάτας σε ρούβλια | Πουλάτε πατάτες αυτή την εβδομάδα; | Τι ποιότητας πατάτες προσφέρετε προς πώληση; |
Алтайский край | ρ.15,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Περιοχή Αστραχάν | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Брянская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Брянская область | ρ.14,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.9,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Кемеровская область | ρ.8,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Komi | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Костромская область | ρ.18,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Костромская область | ρ.18,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Краснодарский край | ρ.17,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Краснодарский край | ρ.20,00 | Περιμένω καλύτερη τιμή, πουλάω σε μικρές χονδρικές απευθείας στους καταναλωτές | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Krasnoyarsk περιοχή | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Κουρσκ περιοχή | ρ.18,50 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ленинградская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Mari El | ρ.17,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Mari El | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Μόσχα | ρ.25,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, πλυμένο |
Московская область | ρ.20,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Нижегородская область | ρ.15,00 | - Ναι, στέλνω για εξαγωγή | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.15,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.22,00 | - Ναι, στέλνω σε αλυσίδες λιανικής | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Περιοχή Νόβγκοροντ | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Пермский край | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ростовская область | ρ.32,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Sverdlovsk περιοχή | ρ.17,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Sverdlovsk περιοχή | ρ.13,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ставропольский край | ρ.18,00 | - Όχι, έχει ήδη πουληθεί | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ставропольский край | ρ.20,00 | - Ναι, πουλάω μόνος μου (μέσω των καταστημάτων μου, στην αγορά κ.λπ.) | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ταταρστάν | ρ.14,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Тверская область | ρ.14,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Тверская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, με μικρές παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Тверская область | ρ.16,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ουντμούρντια | ρ.10,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ulyanovsk περιοχή | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ulyanovsk περιοχή | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Челябинская область | ρ.15,00 | - Όχι, περιμένω καλύτερη τιμή | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Chuvashia | ρ.13,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Chuvashia | ρ.19,00 | Περιμένω αύξηση τιμής, πουλάω μόνος μου | - διαμέτρημα 50+, χωρίς φθορές και σημάδια ασθένειας, βρώμικο |
Ярославская область | ρ.12,00 | - Ναι, δουλεύω με μεσάζοντες | - διαμέτρημα 45+, χωρίς παρατηρήσεις στην εμφάνιση |
Ευχαριστούμε όλους όσους συμμετείχαν στην έρευνα του περιοδικού.