Συνεχίζουμε την ιστορία μας για την αποστολή πατάτας στην Ινδία. Να θυμίσουμε ότι διοργανώθηκε από το περιοδικό Potato System με την υποστήριξη της Potato Union και του portal POTATOES NEWS.
10 Ιανουάριο Οι συμμετέχοντες της επιχειρηματικής περιοδείας αντιμετώπισαν μια δύσκολη επιλογή: ένα μέρος της ομάδας πήγε σε μια εκδρομή στο εργαστήριο Technico Agri Sciences Limited για την παραγωγή υγιούς υλικού σπόρων πατάτας, το δεύτερο - σε ένα ταξίδι σε αγροκτήματα. Ωστόσο, όλα ήταν πολύ ενδιαφέροντα.
Όσοι επισκέφθηκαν το εργαστήριο γνώρισαν τον εξοπλισμό και τις μεθόδους εργασίας Ινδών ειδικών και έλαβαν λεπτομερείς πληροφορίες για τις ποικιλίες με τις οποίες εργάζονται στη χώρα.
Η δεύτερη ομάδα επισκέφτηκε τα χωράφια όπου καλλιεργούνται σπόροι και επιτραπέζιες πατάτες και στη συνέχεια επισκέφτηκε μια τυπική εγκατάσταση αποθήκευσης ινδικής πατάτας. Οι εκπρόσωποι της ρωσικής πλευράς μπόρεσαν να κάνουν ερωτήσεις σχετικά με τεχνολογίες πλήρωσης και εκφόρτωσης της εγκατάστασης αποθήκευσης, διατήρησης της θερμοκρασίας. καθώς και το μερίδιο της χειρωνακτικής εργασίας, ακόμη και του ενεργειακού κόστους.
Το βράδυ, όλοι οι συμμετέχοντες της αποστολής απόλαυσαν ένα δείπνο σε μπουφέ που διοργάνωσε η Technico Agri Sciences Limited. Τελείωσε με μια πολύ ζεστή και φιλική νότα, με χειραψίες, αστεία και κοινές φωτογραφίες!
11 Ιανουάριο Οι συμμετέχοντες στην αποστολή επισκέφθηκαν μια από τις μεγαλύτερες ινδικές επιχειρήσεις για την παραγωγή γεωργικών μηχανημάτων - το εργοστάσιο Mahindra στο Chandigarh. Ο κατασκευαστής είναι ο ηγέτης στην αγορά τρακτέρ στη χώρα από το 1983.
Η εταιρεία παράγει ένα ευρύ φάσμα εξοπλισμού, αλλά ο κατάλογος των προϊόντων της δεν περιέχει ουσιαστικά ισχυρά μηχανήματα πλούσια σε ενέργεια· τα περισσότερα μοντέλα τρακτέρ είναι σχεδιασμένα για εργασία σε μικρές τοποθεσίες. Παράλληλα, όπως σημείωσαν οι συμμετέχοντες στην εκδρομή, η οργάνωση της παραγωγής και η ποιότητα συναρμολόγησης βρίσκονται στο υψηλότερο επίπεδο.