Παρά τις δύσκολες καιρικές συνθήκες που έχουν αναπτυχθεί φέτος για τις περισσότερες καλλιέργειες, η ακαθάριστη συγκομιδή για ορισμένες από αυτές στην περιοχή του Lipetsk ξεπέρασε το επίπεδο του 2020.
Φέτος οι αγρότες του Lipetsk έχουν καλλιεργήσει 10% περισσότερα λαχανικά στο σετ μπορς (πατάτες, κρεμμύδια, λάχανο, παντζάρια και καρότα). Η παραγωγή πατάτας και λαχανικών, καθώς και ζαχαρότευτλων και ζάχαρης, θα αυξηθεί το 2022.
Το καμάρι της περιοχής Lipetsk είναι τα λαχανικά του θερμοκηπίου. Έχοντας συγκεντρώσει 170 χιλιάδες τόνους το 2021, η περιοχή θα διατηρήσει την ηγετική της θέση στη Ρωσία όσον αφορά αυτόν τον δείκτη.
Οι επιχειρήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και μεταποίησης στην περιοχή συνεχίζουν να παρέχουν στον πληθυσμό της περιοχής προϊόντα διατροφής υψηλής ποιότητας. Τα τελευταία χρόνια έχει κατακτηθεί η παραγωγή νέων τύπων προϊόντων, όπως: κραμβόσπορος, σόγια, λιναρόσπορος, καμελίνα, φυτικά έλαια λούπινου, σνακ, χυμοί με πρεβιοτικά, πατάτες τηγανιτές, προμίγματα, κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά και μαγιά.
Λόγω της ενεργού ανάπτυξης του αγροτοβιομηχανικού συγκροτήματος της περιοχής Lipetsk, τα προϊόντα που κατασκευάζονται από τοπικές επιχειρήσεις όχι μόνο καλύπτουν την περιφερειακή ζήτηση, αλλά διατίθενται και στην εγχώρια αγορά και στο εξωτερικό. Περισσότερες από 70 χώρες του κόσμου εισάγουν αγροτικά προϊόντα. Οι εξαγωγές προϊόντων του αγροτοβιομηχανικού συγκροτήματος καταλαμβάνουν ήδη τη δεύτερη θέση στον περιφερειακό εξωτερικό κύκλο εργασιών της περιοχής και ανέρχονται στο 13%.
Φέτος, η περιοχή Lipetsk αναγνωρίστηκε ως η περιοχή Νο. 1 όσον αφορά τη σταθερότητα στην ανάπτυξη του αγροτοβιομηχανικού συγκροτήματος. Για να προσδιοριστεί ο νικητής, αναλύθηκαν τα δεδομένα των συστατικών οντοτήτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας σχετικά με την ανάπτυξη του αγροτικού τομέα τα τελευταία 5 χρόνια.