Ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς πατάτας και λαχανικών στην περιοχή του Νοβοσιμπίρσκ - "Dary Ordynsk" - εντάχθηκε στο εθνικό έργο "Εργατική Παραγωγικότητα". Η φάρμα ελπίζει να επιταχύνει τη συσκευασία των λαχανικών και να εισέλθει σε νέες αγορές.
Η OPH "Dary Ordynska" είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς λαχανικών στην περιοχή· πατάτες, λάχανο, καρότα, παντζάρια, δημητριακά και όσπρια καλλιεργούνται στα χωράφια της περιοχής Ordynsky. Ο ετήσιος όγκος παραγωγής είναι περίπου 24 χιλιάδες τόνοι. Τα λαχανικά παρέχονται σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής στην περιοχή και τις γειτονικές περιοχές και οι πατάτες παρέχονται στην PepsiCo, η οποία παράγει τα πατατάκια Lay.
Τους επόμενους έξι μήνες, η φάρμα θα αναλύσει την τεχνολογική διαδικασία από την αγορά σπόρων και λιπασμάτων έως την πώληση τελικών προϊόντων. Η εισαγωγή άπαχων εργαλείων παραγωγής και η βελτιστοποίηση των διαδικασιών στην επιχείρηση θα ξεκινήσει με τη διαλογή και τη συσκευασία των λαχανικών. Μαζί με την ομάδα του OPH «Dary Ordynska», αυτό θα γίνει από εμπειρογνώμονες του Περιφερειακού Κέντρου Αρμοδιοτήτων στον τομέα της παραγωγικότητας της εργασίας του Οργανισμού Επενδυτικής Ανάπτυξης του NSO.
Για να αυξήσει την παραγωγικότητα της εργασίας, η επιχείρηση σχεδιάζει να μειώσει τον χρόνο που απαιτείται για το πλύσιμο και τη συσκευασία προϊόντων, να δημιουργήσει ένα σαφές σύστημα προτεραιότητας παραγγελιών, να βελτιστοποιήσει τη φόρτωση της αποθήκης και να οργανώσει σωστά τον χώρο εργασίας.
«Θέλουμε να αλλάξουμε: να αυξήσουμε την παραγωγικότητα, να εξαλείψουμε τις απώλειες, να αυξήσουμε τις αποδόσεις, χωρίς να παράγουμε υπερβολικά προϊόντα. Φυσικά, είναι δύσκολο να συμμετέχουμε στο εθνικό έργο όταν βρισκόμαστε στη μέση της σεζόν, αλλά αυτό θα βοηθήσει εμάς και τους ειδικούς του RCC να δούμε όλες τις απώλειες και να βελτιστοποιήσουμε τη διαδικασία παραγωγής μας. Ταυτόχρονα, αρχίσαμε να αναπτύσσουμε υποδομές - χτίζουμε νέες εγκαταστάσεις αποθήκευσης λαχανικών με την προσδοκία πρόσθετου όγκου παραγωγής. Τα σχέδιά μας είναι να βγούμε σε ξένες αγορές», δήλωσε ο Shakir Suleymanov, διευθυντής της επιχείρησης Dary Ordynska.
Πρόσθεσε ότι η αύξηση της παραγωγικότητας και η επακόλουθη βελτίωση της οικονομικής κατάστασης της οικονομίας θα οδηγήσει σε υψηλότερους μισθούς για τους εργαζόμενους.