Ο ενθουσιασμός στην αγορά πατάτας δεν υποχωρεί, παρά τη συνεχιζόμενη συγκομιδή προϊόντων σε επαγγελματικά αγροκτήματα και την πρωτοφανή απότομη αύξηση των εισαγωγών πατάτας από τη Λευκορωσία και τη Ρωσία. Αυτό αναφέρεται από αναλυτές της EastFruit.
Στην αρχή αυτής της εβδομάδας, άρχισε ένας ακόμη γύρος των αυξήσεων των τιμών - οι παραγωγοί σε όλες τις περιοχές της Ουκρανίας αποφάσισαν να αυξήσουν τις τιμές πώλησης για τις πατάτες. Εάν στις 26-27 Σεπτεμβρίου ήταν ακόμα δυνατό να αγοράσετε πατάτες χύμα σε 10 UAH / kg (41 σεντς ΗΠΑ ανά κιλό), τότε σήμερα οι αγρότες δεν θέλουν να πουλήσουν πατάτες για λιγότερο από 11-12 UAH / kg (45-50 σεντ ΗΠΑ ανά κιλό), και μεμονωμένες ποικιλίες προσφέρονται ακόμη και σε 13 UAH / kg (54 σεντς ΗΠΑ ανά κιλό).
Έτσι, σε μόλις δύο εβδομάδες, οι τιμές της πατάτας στην Ουκρανία αυξήθηκαν κατά σχεδόν το ένα τρίτο. Σχετικά με την ίδια αύξηση του όγκου των εισαγωγών πατάτας. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι οι τιμές της πατάτας στην Ουκρανία είναι τώρα κατά μέσο όρο τρεις φορές υψηλότερες από ό, τι στη Ρωσία. Και η διαφορά μεταξύ των τιμών σε απόλυτες τιμές συνεχίζει να αυξάνεται, γεγονός που καθιστά την εξαγωγή ρωσικών πατατών προς την Ουκρανία μέσω της Λευκορωσίας ακόμα πιο ελκυστική.
Η αύξηση των τιμών στην Ουκρανία οδηγεί επίσης σε αύξηση της τιμής των πατατών στη Λευκορωσία και τη Ρωσία. Εάν στο τέλος της περασμένης εβδομάδας οι ρώσοι καλλιεργητές γεωμήλων πωλούν προϊόντα κατά μέσο όρο σε 15 σεντς ΗΠΑ ανά κιλό, τότε στις αρχές αυτής της εβδομάδας καθίσταται δυσκολότερη η αγορά πατατών σε αυτή την τιμή.
Σε αυτό το πλαίσιο, στην Ουκρανία υπάρχει μια αύξηση της ζήτησης για πατάτες χαμηλής ποιότητας, τα οποία πωλούνται για λιγότερο από 10 UAH / kg. Ωστόσο, η προσφορά τέτοιων γεωμήλων είναι επίσης περιορισμένη.
Τις επόμενες μέρες θα γίνει γνωστό πόσες πατάτες εισήγαγε η Ουκρανία τον Σεπτέμβριο. Από τα μέσα του μήνα, η Ουκρανική Ένωση Οπωροκηπευτικών (UPOA) υπολόγισε τον όγκο των εισαγωγών πατάτας στο επίπεδο των 8 χιλιάδων τόνων, αν και, κατά κανόνα, τον Σεπτέμβριο η Ουκρανία ουδέποτε εισήγαγε αυτό το προϊόν. Ταυτόχρονα, την προηγούμενη σεζόν, η Ουκρανία ενημέρωσε το ρεκόρ για τις εισαγωγές λαχανικών και πατατών, γεγονός που δείχνει συστημικά προβλήματα σε αυτόν τον κλάδο.
Τι θα συμβεί με τις τιμές πατάτας στην Ουκρανία στη συνέχεια; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση δεν είναι καθόλου προφανής. Από τη μία πλευρά, υπάρχει καθυστέρηση στα προϊόντα καθαρισμού, οπότε η προσφορά τοπικών προϊόντων είναι περιορισμένη. Από την άλλη πλευρά, οι καταναλωτές, φοβούμενοι από τις υψηλές τιμές, φοβούνται την επανάληψη του σεναρίου τιμών της αγοράς κρεμμυδιών την περασμένη σεζόν, επομένως είναι πιο ενεργητικές από ό, τι συνήθως οι αποθεματοποιημένες πατάτες για το χειμώνα. Η ζήτηση είναι επίσης θερμαίνεται από πολλούς μεσάζοντες που αναμένουν ότι η τιμή των πατατών την άνοιξη θα φθάσει 20-25 UAH / kg. Αγοράζουν προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των εισαγόμενων, και τα βάζουν για αποθήκευση, με την ελπίδα καλών κερδών.
Ταυτόχρονα, πολλοί αναλυτές αμφισβητούν ότι οι τιμές της πατάτας την άνοιξη θα είναι πολύ υψηλότερες από τώρα, δεδομένης της καλής συγκομιδής στις γειτονικές χώρες και των σημαντικά χαμηλότερων τιμών.