Οι πατάτες είναι το δεύτερο ψωμί· καλλιεργούνται τόσο από καλοκαιρινούς κατοίκους όσο και από μεγάλες γεωργικές εκμεταλλεύσεις. Στην εμφάνιση, η διαδικασία είναι απλή: φυτεύτηκαν, λοφίσκοι, μεγάλωσαν, αφαιρέθηκαν κορυφές, συγκομιδή. Αλλά να γίνει αυτό σε βιομηχανική κλίμακα και κερδοφόρα δεν είναι εύκολο. Για αυτό χρειάζεστε υλικό σπόρου υψηλής ποιότητας. Οι ειδικοί της Αγροτικής Εταιρείας «Glory to Potatoes» μοιράζονται τα μυστικά της απόκτησής τους.
- Πριν από τη φύτευση υποβάλλουμε τους κόνδυλους για ανάλυση στο εργαστήριο. Χρησιμοποιούμε αμειψισπορά σε τέσσερα χωράφια.
- Η θερμοκρασία του εδάφους κατά τη φύτευση δεν είναι χαμηλότερη από 8 °C. Η πίσσα και το βάθος φύτευσης εξαρτώνται από την ποικιλία και το κλάσμα. Χρησιμοποιούμε απολυμαντικά για την προστασία των κονδύλων από ασθένειες και παράσιτα. Για προσγείωση ακριβείας χρησιμοποιούμε εξοπλισμό GPS.
- Πραγματοποιούμε φυτοκαθαρισμό για την απομάκρυνση ανθυγιεινών φυτών πατάτας. Αντιμετωπίζουμε τα χωράφια με φυτοπροστατευτικά προϊόντα κατά των ζιζανίων, των εντόμων και για την πρόληψη ασθενειών.
- Το πότισμα πραγματοποιείται με κυκλικούς ψεκαστήρες. Χρησιμοποιώντας δεδομένα από μετεωρολογικούς σταθμούς στα χωράφια, ρυθμίζουμε την ποσότητα της βροχόπτωσης.
- Μόλις οι πατάτες φτάσουν στο κλάσμα των σπόρων, αφαιρέστε τις κορυφές. Για να αποτρέψουμε την είσοδο ασθενειών στους κόνδυλους μέσω αυτού, χρησιμοποιούμε ξηραντικά.
- Συγκομίζουμε πατάτες όχι νωρίτερα από δύο εβδομάδες μετά την αποξήρανση. Η θερμοκρασία κατά τη συγκομιδή είναι κάτω από 21 ° C. Διαχωρίζουμε τους κονδύλους από το έδαφος και τα φυτικά υπολείμματα.
- Το ύψος των κονδύλων που πέφτουν όταν κινούνται κατά μήκος του μεταφορέα είναι μικρότερο από 30 cm για αποφυγή μηχανικής βλάβης. Τοποθετούμε τις πατάτες στην αποθήκευση και μειώνουμε σταδιακά τη θερμοκρασία στους 3°C.
Η διαδικασία απόκτησης υλικού σπόρων υψηλής ποιότητας δεν είναι τόσο απλή· απαιτεί γνώση, εξοπλισμό και μεγάλη εμπειρία. Αλλά μόνο το σωστό υλικό σπόρου μπορεί να προσφέρει υψηλή απόδοση. Η γεωργική εταιρεία «Glory to Potatoes» συνιστά να χρησιμοποιείτε μόνο αυτό.