Το 2019, η χώρα μας δημιούργησε μια εγχώρια μάρκα φιλικών προς το περιβάλλον, «πράσινων» προϊόντων. Αναπτύχθηκαν πρότυπα για «πράσινα» ορυκτά λιπάσματα και λαχανικά και εγκρίθηκε η κρατική επισήμανση. Έχει επίσης εμφανιστεί ένα ενιαίο μητρώο, το οποίο τηρείται από το Υπουργείο Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Σύμφωνα με τον Vladimir Uvaidov, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Έργων Βιώσιμης Ανάπτυξης του Roskachestvo, ο αριθμός των πιστοποιητικών που εκδόθηκαν για «πράσινα» ορυκτά λιπάσματα έχει ήδη ξεπεράσει τα 20. Και τώρα, για πρώτη φορά, Ρώσοι παραγωγοί βιολογικών λαχανικών έχουν λάβει παρόμοια έγγραφα.
Η Roskosestvo έχει καταφέρει να καταχωρίσει περισσότερες από 30 αιτήσεις για τέτοια πιστοποιητικά, αλλά δεν μπορούν όλοι να πληρούν τις προϋποθέσεις για το επιθυμητό σήμα. Τέτοια προϊόντα πρέπει να συμμορφώνονται πλήρως με τις απαιτήσεις του σχετικού κρατικού προτύπου.
Σε αντίθεση με τα βιολογικά, όταν καλλιεργούνται «πράσινες» καλλιέργειες, επιτρέπεται η χρήση ορυκτών λιπασμάτων. Απαγορεύονται όμως και τα φυτοφάρμακα, οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και η ιονίζουσα ακτινοβολία.
Η παραγωγή κονσερβοποιημένων φρούτων και λαχανικών αυξάνεται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας
Το 2023, η Δημοκρατία της Αδύγεας παρήγαγε 518,1 εκατομμύρια κουτιά κονσερβοποιημένων φρούτων και λαχανικών, χυμών, νέκταρ φρούτων και παιδικές τροφές. Αυτό το νούμερο είναι...