Κατόπιν αιτήματος των αγροτών του Νόβγκοροντ και της Syngenta LLC, επιστήμονες από το Ινστιτούτο Βιοτεχνολογίας και Χημικής Μηχανικής του Κρατικού Πανεπιστημίου του Νόβγκοροντ αναπτύσσουν ένα σύστημα διατροφικών στοιχείων πατάτας, αναφέρει γραφείο τύπου του πανεπιστημίου.
Λαμβάνει υπόψη την ανάγκη των φυτών σε θρεπτικά συστατικά ανάλογα με τη φάση ανάπτυξης και ανάπτυξης των φυτών.
Τα θρεπτικά συστατικά επηρεάζουν την απόδοση, τη γεύση και την αντοχή στο στρες.
«Το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο πρέπει να βρίσκονται σε μια συγκεκριμένη αναλογία», δήλωσε η Yaroslava Abdushaeva, καθηγήτρια στο Τμήμα Τεχνολογίας για την Παραγωγή και την Επεξεργασία Αγροτικών Προϊόντων του Κρατικού Πανεπιστημίου του Νόβγκοροντ. - Το κάλιο αυξάνει την αντοχή των φυτών σε δυσμενείς αυξητικούς και αναπτυξιακούς παράγοντες: οι πατάτες είναι γενικά καλιοαγαπημένη καλλιέργεια. Και επειδή υπάρχει πολύ λίγο κάλιο στα εδάφη του Νόβγκοροντ και είναι σε δυσπρόσιτη μορφή, είναι απαραίτητο να προσθέσετε χλωριούχο κάλιο το φθινόπωρο, τα όξινα εδάφη πρέπει να ασβεστοποιηθούν. Το χλώριο καταστέλλει εν μέρει την παθογόνο μικροχλωρίδα του εδάφους. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη βέλτιστη θερμοκρασία για τις πατάτες - έως 250Γ. Σε υψηλές θερμοκρασίες, η διαδικασία της φωτοσύνθεσης επιβραδύνεται, η τροφοδοσία του αέρα δεν συμβαίνει στα φυτά και πολλά μέταλλα από το έδαφος απορροφώνται ελάχιστα.
Στις ανεπτυγμένες ξένες χώρες, λόγω της υψηλής καλλιέργειας της γεωργίας, η απόδοση των κονδύλων πατάτας είναι τρεις έως τέσσερις φορές υψηλότερη από ό,τι στη Ρωσία. Υψηλές αποδόσεις πατάτας επιτυγχάνονται λόγω της εντατικοποίησης της παραγωγής μέσω της χρήσης υψηλής ποιότητας σποροειδούς υλικού, της συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας και της χρήσης συστημάτων λιπασμάτων ισορροπημένων με θρεπτικά συστατικά.
Σήμερα, περισσότερες από 60 ποικιλίες πατάτας εγχώριας επιλογής καλλιεργούνται στα χωράφια της περιοχής του Νόβγκοροντ.