Στη Ρωσία, η αγορά επιτραπέζιων τεύτλων παρουσιάζει αύξηση στις δραστηριότητες εμπορίου και προμηθειών, αναφέρουν αναλυτές έργων EastFruit. Οι αυξημένες τιμές πώλησης σε αυτό το τμήμα επιτρέπουν στους αγρότες να αυξήσουν τη ζήτηση για αυτά τα προϊόντα: τα τεύτλα αγοράζονται ενεργά τόσο από εταιρείες χονδρικής όσο και από αλυσίδες λιανικής. Ταυτόχρονα, η προσφορά στην αγορά είναι περιορισμένη, καθώς ορισμένες εκμεταλλεύσεις προτιμούν να απέχουν από τις πωλήσεις εν όψει περαιτέρω αυξήσεων των τιμών.
Σύμφωνα με τα δεδομένα καθημερινής παρακολούθησης του έργου, η τιμή των τεύτλων στις ρωσικές φάρμες αυξήθηκε κατά μέσο όρο 10% κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Το κόστος αυτού του προϊόντος σήμερα κυμαίνεται μεταξύ 22-32 ρούβλια/κιλό (0,29-0,42 $/κιλό).
Ταυτόχρονα, ορισμένοι παραγωγοί, που επί του παρόντος καθυστερούν τις πωλήσεις επιτραπέζιων τεύτλων, αναμένουν να εξελιχθεί το σενάριο του περασμένου έτους, όταν η τιμή για αυτές τις ριζικές καλλιέργειες έφτασε τα 100 ρούβλια/κιλό (1,30 $/κιλό).
Οι βασικοί παράγοντες της αγοράς έχουν αντίθετη άποψη, πιστεύουν ότι αυτή η κατάσταση είναι απίθανο να συμβεί ξανά αυτή τη σεζόν, καθώς μια άλλη αύξηση των τιμών σε αυτό το τμήμα μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της προσφοράς εισαγόμενων τεύτλων.
Σε σύγκριση με πέρυσι, σήμερα τα παντζάρια στη Ρωσία πωλούνται ήδη κατά μέσο όρο 1,8 φορές πιο ακριβά από ό,τι στις αρχές Φεβρουαρίου 2021. Οι περισσότεροι αγρότες σχεδιάζουν να συνεχίσουν να αυξάνουν τις τιμές σε αυτό το τμήμα, αναφερόμενοι στη μείωση των αποθεμάτων επιτραπέζιων τεύτλων στην αποθήκευση.