Αναλυτές της EastFruit αναφέρουν ότι πολλές χονδρικές πατάτες από το Ουζμπεκιστάν έχουν εισέλθει στην ουκρανική αγορά. Αυτά τα προϊόντα διατίθενται χύμα σε UAH 15-17 / kg (57-64 σεντ ΗΠΑ ανά kg) και είναι καλής ποιότητας.
Ωστόσο, οι συμμετέχοντες στην αγορά σημειώνουν ότι οι ουζμπεκικές πατάτες πωλούνται τώρα με μεγάλη δυσκολία, όπως Υπάρχουν όλο και περισσότερες προσφορές της πρώιμης πατάτας της Ουκρανίας σε μια πιο ανταγωνιστική τιμή. Επιπλέον, η ποιότητα των ουκρανικών πρώιμων προϊόντων είναι υψηλότερη από το Ουζμπεκιστάν, λόγω του γεγονότος ότι οι ουκρανικές πατάτες παραδίδονται στους πελάτες αμέσως από τον τομέα μετά τη συγκομιδή.
Επίσης, τα προϊόντα της καλλιέργειας του περασμένου έτους, τα οποία πωλούνται τώρα από τα καταστήματα λαχανικών τους, εξακολουθούν να ασκούν σημαντική αρνητική επίπτωση στην πώληση πρώιμων (νεαρών) πατατών. Εάν στις αρχές της περασμένης εβδομάδας οι τιμές χονδρικής για πατάτες του περασμένου έτους ουκρανικής καταγωγής σχηματίστηκαν στο επίπεδο των 8-10 UAH / kg (30-38 σεντ ΗΠΑ ανά κιλό), στη συνέχεια, από τις προσφορές το Σαββατοκύριακο των προϊόντων αυτών σε 5-7 UAH / kg άρχισαν να εμφανίζονται (19- 27 σεντς ΗΠΑ ανά κιλό). Ταυτόχρονα, η ποιότητα των προσφερόμενων γεωμήλων επιδεινούσε συνεχώς, γεγονός που ανάγκασε τους αγρότες να μειώσουν περαιτέρω τις τιμές.
Φαίνεται ότι οι παραγωγοί πατάτας της Ουκρανίας υποδηλώνουν ότι η πρόωρη παραγωγή θα πέσει γρήγορα στην τιμή, επομένως θεωρούν ότι δεν είναι σωστό να διατηρηθούν τα απομεινάρια της καλλιέργειας του 2018 και είναι έτοιμα να χωριστούν μαζί τους σχεδόν με οποιαδήποτε τιμή. Επιπλέον, η τελευταία εποχή μπορεί εύκολα να αποδοθεί σε κερδοφόρες για τους αγρότες γεωμήλων, όπως οι τιμές των προϊόντων ήταν υψηλές.
Διαβάστε επίσης: επισκόπηση της αγοράς πατάτας στην Ουκρανία, τη Ρωσία, την Πολωνία, το Τατζικιστάν, τη Μολδαβία και τη Γεωργία για την 21η εβδομάδα του 2019.
Οι ειδικοί της EastFruit σημειώνουν ότι η Ουκρανία δεν έχει εισαγάγει ποτέ πατάτες Ουζμπεκιστάν, καθώς το ίδιο το Ουζμπεκιστάν είναι σημαντικός εισαγωγέας πατάτας. Κάθε χρόνο το Ουζμπεκιστάν εισάγει από 150 έως 300 χιλιάδες τόνους εμπορεύσιμων πατατών, που είναι ένας από τους είκοσι μεγαλύτερους παγκόσμιους εισαγωγείς.
Την ίδια στιγμή, η Ουκρανία ποτέ δεν έχει εισαχθεί προηγουμένως περισσότερο από 18 χιλιάδες τόνους πατάτας, η οποία είναι μια πενιχρή όγκου ενόψει του μεγέθους της εγχώριας αγοράς. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις της Ουκρανικής Ομοσπονδίας Οπωροκηπευτικών (UPOA), η εισαγωγή εμπορεύσιμων γεωμήλων στην Ουκρανία δεν υπερέβη ποτέ το 1% της εγχώριας αγοράς και, κατά κανόνα, αντιστοιχούσε στα άπαχα χρόνια με μη φυσιολογικές κλιματολογικές συνθήκες, όταν άρχισε να αισθάνεται έλλειψη προϊόντων ποιότητας τον Απρίλιο.
Ωστόσο, αυτή τη σεζόν η Ουκρανία μπορεί να ανανεώσει και το δικό της αρχείο των εισαγωγών πατάτας, όπως τον Ιούνιο του 2018 - τον Απρίλιο του 2019, είχαν ήδη εισαχθεί περισσότεροι από 13 χιλιάδες τόνοι. Παραδοσιακά, ο κύριος προμηθευτής πατάτας στην Ουκρανία είναι η Αίγυπτος. Ωστόσο, σημαντικές ποσότητες πατάτας εισήχθησαν επίσης από τη Λευκορωσία αυτή τη σεζόν. Είναι πιθανό ότι μερικές από τις πατάτες της Λευκορωσίας που εισάγονται στην Ουκρανία είναι, στην πραγματικότητα, πατάτες από τη Ρωσία.
Γιατί η Ουκρανία άρχισε να εισάγει πατάτες από το Ουζμπεκιστάν αυτή τη σεζόν; Πιθανότατα, το κρεμμύδι είναι φταίξιμο. Μια μεγάλη έλλειψη κρεμμυδιών στην Ουκρανία και την ΕΕ κατά την παρελθούσα εποχή συνέβαλε στην καθιέρωση προμηθειών κρεμμύδι από την Κεντρική Ασία: το Καζακστάν, το Ουζμπεκιστάν, το Τατζικιστάν και το Κιργιζιστάν στην Ουκρανία. Παράλληλα με αυτό, οι εισαγωγείς αναζητούσαν προμήθειες και άλλα αγαθά. Και από τότε η συγκομιδή πρώιμων πατατών στο Ουζμπεκιστάν ξεκίνησε τον Μάρτιο και οι τιμές ήταν σχετικά χαμηλές και οι παραδόσεις της τον Απρίλιο-Μάιο ήταν μια καλή προσθήκη στην προμήθεια των κρεμμυδιών. Ταυτόχρονα, φαίνεται ότι οι τελευταίες αποστολές εξαγωγών πατατών του Ουζμπεκιστάν δεν επέφεραν μεγάλο κέρδος στους ουκρανούς εισαγωγείς, οι τιμές των προϊόντων στην αγορά μειώνονται πλέον σχεδόν καθημερινά.
Σημειώστε επίσης ότι η εξαγωγή πατατών από την Ουκρανία αυτή τη σεζόν παρέμεινε επίσης υψηλή και υπερέβαινε τον όγκο των εισαγωγών. Για 11 μήνες της σεζόν 2018/19, οι εξαγωγές υπερέβησαν τους 17,7 χιλιάδες τόνους και ήταν χαμηλότερες από την προηγούμενη σεζόν για την ίδια περίοδο μόνο κατά 18%.
"Η συγκομιδή των πατατών στην Ουκρανία το 2019 μπορεί και πάλι να αυξηθεί έντονα στο πλαίσιο των υψηλών τιμών κατά την περίοδο 2018/19. Πολλοί, ακόμη και μεγάλοι παραγωγοί, έχουν ήδη επεκτείνει σημαντικά την έκταση κάτω από πατάτες, παρά την κατανόηση της μεγάλης πιθανότητας μιας κατάρρευσης των τιμών στη νέα εποχή ", λέει ο Fedor Rybalko, επικεφαλής της UPOA. "Από αυτή την άποψη, συνεργαζόμαστε ενεργά με κορυφαίους καλλιεργητές γεωμήλων στην Ουκρανία για να βελτιώσουμε τις πρακτικές για την ολοκλήρωση και τη συσκευασία των προϊόντων και αναζητούμε λογικές λύσεις logistics για την εξαγωγή πατάτας στη Μέση Ανατολή", λέει ο Fyodor Rybalko.
Αρκετοί κορυφαίοι παραγωγοί πατάτας στην Ουκρανία συμμετείχαν ενεργά στο μεγαλύτερο εμπορικό φόρουμ των ουκρανικών εταιρειών οπωροκηπευτικών στη Μέση Ανατολή, το εμπόριο φρούτων Ουκρανία - Μέση Ανατολή, το οποίο έλαβε χώρα το Μάρτιο του 2019. Στο πλαίσιο αυτής της εκδήλωσης, πραγματοποίησαν συνομιλίες με τους μεγαλύτερους εισαγωγείς πατάτας στην περιοχή. Και παρόλο που το ενδιαφέρον για τα προϊόντα της Ουκρανίας ήταν υψηλό, οι ουκρανικές εταιρείες αμφέβαλλαν τις δικές τους ικανότητες να παράσχουν την απαραίτητη ποιότητα των προϊόντων και να είναι ανταγωνιστικές στην τιμή, δεδομένης της δαπανηρής εφοδιαστικής. Το φόρουμ διοργανώθηκε από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO), με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Ανασυγκρότησης και Ανάπτυξης (ΕΤΑΑ) και της οικονομικής στήριξης από την ΕΕ (EU4Business).
Σας υπενθυμίζουμε ότι το EastFruit προσφέρει ένα αποτελεσματικό και εντελώς δωρεάν εργαλείο για τη βελτίωση του εμπορίου πατάτας και άλλων φρούτων και λαχανικών. Η διεθνής πλατφόρμα συναλλαγών EastFruit Trade Platform, όπου υπάρχουν οι μεγαλύτεροι προμηθευτές και αγοραστές πατάτας, λαχανικών και φρούτων από 16 χώρες του κόσμου, βοηθά στην εύρεση αγορών πωλήσεων και λειτουργεί βάσει του ασφαλούς και βολικού messenger Telegram.
Συνιστούμε επίσης να εγγραφείτε στο κανάλι πληροφοριών με ανεξάρτητα αναλυτικά στοιχεία για την αγορά πατατών και οπωροκηπευτικών EastFruit News. Περισσότεροι από χίλιοι άνθρωποι το χρησιμοποιούν καθημερινά.
Πηγή: https://east-fruit.com/