Οι Ευρωπαίοι επιστήμονες πιστεύουν ότι τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα είναι απαραίτητα για τη διασφάλιση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας
Εάν το αγροτοβιομηχανικό συγκρότημα αρνηθεί τα φυτοφάρμακα, στο πλαίσιο της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας, περίπου 11 δισεκατομμύρια άνθρωποι ενδέχεται να κινδυνεύουν από την πείνα έως το 2100.
Αυτό είναι το αποτέλεσμα πρόσφατης μελέτης Βέλγων επιστημόνων από το Τμήμα Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου της Λουβέν κατόπιν αιτήματος της Ερευνητικής Υπηρεσίας του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου (EPRS).
Αντίστοιχα, εάν δεν εφαρμοστούν φυτοφάρμακα, μπορεί να αναμένονται μεγάλες απώλειες απόδοσης σημαντικών καλλιεργειών τροφίμων, που υπολογίζονται σε 19% για το σιτάρι και 42% για τις πατάτες, για παράδειγμα.
Εν τω μεταξύ, οι συγγραφείς της μελέτης θεωρούν τη βιολογική γεωργία ως μέθοδο αύξησης της βιοποικιλότητας μόνο σε περιορισμένο βαθμό.
Σε παγκόσμιο επίπεδο, μπορεί να αναμένεται ακόμη και μείωση της βιοποικιλότητας, καθώς η βιολογική γεωργία είναι περίπου 25% λιγότερο παραγωγική από τη συμβατική γεωργία. Η διατροφή 11 δισεκατομμυρίων ανθρώπων θα απαιτήσει περισσότερη γη για να αντισταθμιστεί, και αυτό θα είναι εις βάρος της βιοποικιλότητας.
Επίσης, η αντίληψη ότι τα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται στη βιολογική γεωργία είναι λιγότερο τοξικά και οδηγούν σε λιγότερα υπολείμματα δεν είναι πάντα αληθινή.
Οι επιστήμονες υπενθυμίζουν επίσης ότι η φυτοπροστασία περιλαμβάνει όχι μόνο την επεξεργασία των καλλιεργειών με αγροχημικά, αλλά και την αμειψισπορά, τη χρήση ποικιλιών ανθεκτικών σε ασθένειες και παράσιτα και τη φροντίδα του εδάφους.
Επιπλέον, περαιτέρω πρόοδος στη μείωση των επιπτώσεων των φυτοφαρμάκων στον ανθρώπινο οργανισμό και στο περιβάλλον είναι αρκετά πιθανή. Για παράδειγμα, τα ποσοστά εφαρμογής αγροχημικών μπορούν να μειωθούν, για παράδειγμα, με τη βοήθεια γεωργίας ακριβείας, συμπεριλαμβανομένης της τηλεπισκόπησης των καλλιεργειών από μη επανδρωμένα εναέρια οχήματα για πιο στοχευμένες επεξεργασίες.
Διαβάστε πλήρως: https://www.agroxxi.ru/