Εδώ και δύο χρόνια, οι καλλιεργητές λαχανικών του Kostanay εργάζονται με τις πατάτες με ζημία. Στις αρχές Φεβρουαρίου, οι αποθηκευτικοί χώροι στην περιοχή ήταν γεμάτοι. Το φθινόπωρο, η εφαρμογή ήταν αργή και το χειμώνα ουσιαστικά σταμάτησε. Ορισμένες φάρμες αναζητούν νέες επιλογές για την εμπορία των προϊόντων τους, άλλες σκέφτονται σοβαρά να αντικαταστήσουν τις καλλιέργειες με πιο οριακές.
Σύμφωνα με τον Rustam Zhumagulov, διευθυντή της Barakat Product LLP, η συγκομιδή του 2023, που πραγματοποιήθηκε σε συνθήκες αδιάκοπης βροχής, ήταν από τις πιο δύσκολες. Οι έμπειροι αγρότες θυμούνται ότι παρόμοια κατάσταση εμφανίστηκε το 1987. Στη συνέχεια, λόγω των έντονων βροχοπτώσεων, ο εξοπλισμός κόλλησε στα χωράφια και οι κόνδυλοι έπρεπε να μαζευτούν με το χέρι.
Αυτή τη φορά, οι βρώμικες πατάτες τοποθετήθηκαν σε αποθήκευση και κατά τη διάρκεια του χειμώνα διαλέγονται από τους εργάτες. Εάν με τη βοήθεια εξοπλισμού ήταν προηγουμένως δυνατό να ταξινομηθούν 15-20 τόνοι προϊόντων την ημέρα, τώρα δεν υπερβαίνει τους 8-10 τόνους. Για να αυξήσουν την παραγωγικότητα, οι αγρότες προσλαμβάνουν ενεργά όλους όσους θέλουν να εργαστούν.
Σήμερα το κόστος της πατάτας είναι 53 χιλιάδες τένγκε (1 τένγκε/0,2 ρούβλι) ανά τόνο. Σύμφωνα με τοπικούς παραγωγούς, τόσο χαμηλή τιμή δεν έχει παρατηρηθεί τα τελευταία επτά χρόνια. Οι κόνδυλοι πωλούνται στην περιοχή Kostanay, καθώς και στις πόλεις Kyzylorda και Aktobe. Αν και τα προηγούμενα χρόνια, τα αγροτικά προϊόντα εξάγονταν στο Ουζμπεκιστάν και το Τουρκμενιστάν. Τώρα η αγορά των γειτονικών δημοκρατιών καταλαμβάνεται από φθηνές ρωσικές πατάτες.
Ο Rustam Zhumagulov σημειώνει ότι τη νέα σεζόν θα διατεθούν μόνο λίγα εκτάρια για πατάτες στο αγρόκτημά του. Αυτό είναι απαραίτητο για να φυτευτεί η ελίτ για να αποκτήσει σπόρους για το 2025. Ο επιχειρηματίας σχεδιάζει να σπείρει και άλλες καλλιέργειες στις υπόλοιπες αρδευόμενες εκτάσεις. Το ερώτημα σε τι να στοιχηματίσετε: σόγια ή φακές κρίνεται ακόμα.
Τα σπορόφυτα πατάτας στο Κουμπάν υπέφεραν από θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν
Νυχτερινοί παγετοί καταγράφηκαν σε αρκετές νότιες περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένης της επικράτειας του Κρασνοντάρ. Οι πατάτες στο Κουμπάν μόλις άρχισαν να φυτρώνουν...