Στο τέλος του έτους, αποδείχθηκε ότι το κύριο μερίδιο των λαχανικών που καλλιεργούνται στη Ρωσία καταλαμβάνεται από πατάτες και οτιδήποτε άλλο αγοράζεται στην Κίνα, τη Λευκορωσία και την Αίγυπτο.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της χρονιάς, η ρωσική λαχαναγορά υπολογίζεται σε 53 εκατομμύρια τόνους, δηλαδή 4% χαμηλότερη από το 2015. Το κύριο μερίδιο (59%) στη ρωσική αγορά νωπών λαχανικών κατέχουν οι πατάτες. Το λάχανο όλων των ειδών αντιπροσωπεύει το 7% του όγκου της αγοράς, οι ντομάτες - 6%. αναφέρει το RBC.
Μετά την εισαγωγή του εμπάργκο τροφίμων, το μερίδιο των εισαγωγών φρέσκων λαχανικών το 2016 ήταν μικρότερο από 3% - αυτό είναι το χαμηλότερο ποσοστό της τελευταίας δεκαετίας.
Κυρίως οι ντομάτες εισάγονται από το εξωτερικό. Το 52% των φρέσκων λαχανικών προμηθεύεται από την Κίνα, τη Δημοκρατία της Λευκορωσίας και την Αίγυπτο.
Σχεδόν ό,τι καλλιεργείται στη Ρωσία καταναλώνεται στην εγχώρια αγορά. Παρόλα αυτά, αν και οι εξαγωγές θεωρούνται αμελητέες σε σχέση με τις εισαγωγές, οι πωλήσεις λαχανικών στο εξωτερικό αυξήθηκαν κατά 42%. Κυρίως πατάτες και κρεμμύδια.
Η ακαθάριστη συγκομιδή των κηπευτικών στη Ρωσία, μετά τα αποτελέσματα του 2016, μειώθηκε κατά 3%.
Πηγή: http://eda.omskinform.ru