Στις αρχές αυτής της εβδομάδας, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ (RF), οι τοπικοί παραγωγοί άρχισαν να συλλέγουν νωρίς λάχανο, σύμφωνα με αναλυτές του έργου EastFruit.
Όπως σημείωσαν οι Ρώσοι αγρότες, παρά τη δροσερή άνοιξη, η εποχή για την πώληση πρώιμου λάχανου στην περιοχή ξεκίνησε μια εβδομάδα νωρίτερα από πέρυσι. Σήμερα, τα αγροκτήματα στέλνουν αυτά τα προϊόντα με 63-72 ρούβλια / κιλό (0,98-1,12 δολάρια / κιλό). Ας θυμηθούμε ότι πριν από ένα χρόνο, το πρώιμο λάχανο κυκλοφόρησε στα 22-25 ρούβλια / κιλό, το οποίο είναι 2,8 φορές φθηνότερο από ό, τι αυτή τη στιγμή.
Οι παραγωγοί εμποδίζονται να πωλούν σε υψηλότερες τιμές από τον υψηλό ανταγωνισμό από εισαγόμενα προϊόντα. Σήμερα, οι κύριες παραδόσεις πρώιμου λάχανου στη Ρωσία προέρχονται από το Ιράν και το Καζακστάν. Αυτά τα προϊόντα παραδίδονται στην εγχώρια αγορά όχι περισσότερο από 60-65 ρούβλια / κιλό (0,94 $ -1,02 / kg).
Προς το παρόν, η παροχή πρώιμου λάχανου από τις τοπικές φάρμες στη Ρωσία είναι πολύ περιορισμένη. Οι παραγωγοί πρώιμου λάχανου σχεδιάζουν να εισέλθουν στην αγορά πιο μαζικά μετά τις διακοπές του Μαΐου.
Όσον αφορά το περσινό λάχανο, οι τιμές σε αυτό το τμήμα έχουν σταθεροποιηθεί αυτήν την εβδομάδα. Οι αγρότες πωλούν στην προηγουμένως καθορισμένη σειρά 40-55 ρούβλια / κιλό (0,62 $ -0,86 / kg). Αλλά, ταυτόχρονα, πολλοί φορείς της αγοράς δεν αποκλείουν περαιτέρω αύξηση των τιμών στο τμήμα του λάχανου του περασμένου έτους. Υποστηρίζουν τη γνώμη τους λόγω της έλλειψης ποιοτικών προϊόντων στη ρωσική αγορά και της ταχείας μείωσης των αποθεμάτων στα νοικοκυριά.
Πηγή: https://east-fruit.com/