Στην περιοχή Yalchik άρχισε η πρώιμη συγκομιδή πατάτας. Η περιοχή του δεύτερου ψωμιού σε όλα τα αγροκτήματα της δημοκρατίας είναι 20 χιλιάδες εκτάρια.
Οι τιμές για τους αγρότες δεν είναι ακόμη ενθαρρυντικές - στην περιοχή των 15 ρούβλια ανά κιλό. Η Natalia Egorova θα σας πει τι πιστεύουν οι παραγωγοί γεωργικών προϊόντων για αυτό στο περιφερειακό Υπουργείο Γεωργίας.
Natalia Egorova, Ekaterina Fomina, Semyon Antonov
Σε αυτή τη γεωργοβιομηχανία, πρόκειται να εκσκαφούν πρώιμες πατάτες σε 40 εκτάρια. Το έργο μόλις ξεκίνησε, αλλά η απόδοση είναι ήδη αρκετά καλή, λένε οι παραγωγοί αγροτικών προϊόντων. Η ποικιλία Impala δίνει 250 centners ανά εκτάριο. Σύντομα, αυτές οι πατάτες θα φτάσουν ήδη στους Τσουβάς καταναλωτές. Ο εκσκαφέας λειτουργεί, αλλά οι κόνδυλοι συλλέγονται με το χέρι για να μην καταστραφούν - οι πρώτοι έχουν πολύ λεπτή φλούδα. Για τον καθαρισμό, η γεωργική οργάνωση προσελκύει ντόπιους κατοίκους.
- Ταξινομούμε μεγάλα και μικρά, χωρίζουμε κατά μέγεθος, ομάδες 5-7 ατόμων ταξινομούν, δύο είναι μικρές, οι υπόλοιπες είναι μεγάλες, - λέει μια κάτοικος της περιοχής Maria Mikhailova.
- Μεγάλες πατάτες, καλές για συλλογή, - λέει ένας ντόπιος κάτοικος Vera Chernov.
Το βασικό πρόβλημα που εκφράζουν σήμερα οι αγρότες που καλλιεργούν το δεύτερο ψωμί είναι η τιμή.
- Μέχρι σήμερα, δυστυχώς, λέει ο Ramil Idiatulin, εκτελεστικός διευθυντής της γεωργικής επιχείρησης Slava Potato, - η τιμή δεν είναι αυτή που περιμέναμε, περιμέναμε περίπου 20-25 ρούβλια, σήμερα είναι ελαφρώς χαμηλότερη από την προγραμματισμένη.
Πιο συγκεκριμένα, ενώ είναι 15 ρούβλια ανά κιλό. Το Υπουργείο Γεωργίας της δημοκρατίας σημειώνει: λόγω της χαμηλής τιμής, πολλοί αγρότες μείωσαν φέτος την έκταση για πατάτες. Μείωση εδαφών σημειώνεται συνολικά σε όλη τη χώρα.
- Πέρυσι, οι πατάτες σε γεωργικές οργανώσεις και αγροκτήματα ήταν στο επίπεδο των 8 χιλιάδων εκταρίων, φέτος περίπου 6 χιλιάδες 400 εκτάρια, μειώθηκαν γενικά σε όλους τους οργανισμούς, - δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας της Τσουβάσια Σεργκέι Αρταμόνοφ.
Ένα άλλο από τα σοβαρά προβλήματα των πατατοκαλλιεργητών είναι η αποθήκευση και η μεταποίηση των προϊόντων. Το περιφερειακό Υπουργείο Γεωργίας προτείνει να ενωθούν οι προσπάθειες των παραγωγών για την επίλυσή του.
- Ελπίζουμε ότι θα μπορέσουμε να δημιουργήσουμε έναν μεγάλο συνεταιρισμό, να επιδοτήσουμε έως και το 60 τοις εκατό του κόστους. Και πραγματοποιήστε την πρωτογενή επεξεργασία: πλύσιμο, συσκευασία και βαθιά: παραγωγή πατατών, τηγανιτές πατάτες. Αλλά και πάλι, είναι απαραίτητο να ασχοληθούμε με τις ποικιλίες, είναι αδύνατο να το κάνουμε αυτό από τις ποικιλίες μας, - τονίζει ο υπουργός Γεωργίας Σεργκέι Αρταμόνοφ.
Υπάρχουν φάρμες που δεν χάνουν έδαφος. Σε αυτήν την αγροτική εταιρεία, για παράδειγμα, δεν έχει μειωθεί η έκταση για τις πατάτες, αντιθέτως, χτίζουν νέες αποθήκες για αποθήκευση και καλλιεργούνται επίσης υποσχόμενες ποικιλίες εγχώριας και ξένης επιλογής. Οι σπόροι παρέχονται τόσο στην Τσουβάσια όσο και σε γειτονικές περιοχές, καθώς και σε γειτονικές χώρες. Τον Αύγουστο θα ξεκινήσουν τη συγκομιδή πατάτας φρέσκιας πατάτας -η απόδοση υπόσχεται υψηλή- έως και 50 τόνους ανά στρέμμα.
Πηγή: http://chgtrk.ru/