Ο νέος Ιανουάριος 2024 θα κλείσει με μια ενδιαφέρουσα και πολυαναμενόμενη εκδήλωση για όλους τους πατατοπαραγωγούς - την πρώτη διεθνή έκθεση αφιερωμένη στις σύγχρονες τεχνολογίες παραγωγής και επεξεργασίας πατάτας και λαχανικών - ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ AGROTECH | ΠΑΤΑΤΑ ΧΟΡΤΗ ΑΓΡΙΤΕΧ.
Από τις 24 έως τις 26 Ιανουαρίου στη Μόσχα, στον εκθεσιακό χώρο Crocus Expo, παραγωγοί πατάτας και λαχανικών ανοιχτού εδάφους από τη Ρωσία και τις χώρες της EAEU, εκπρόσωποι της μεταποιητικής βιομηχανίας - παραγωγοί πατατών και πατατών λαχανικών, τηγανιτές πατάτες, άμυλο, κατεψυγμένα λαχανικά , κονσερβοποιημένα λαχανικά κ.λπ. θα συγκεντρωθούν στελέχη και ειδικοί εταιρειών πωλήσεων και λιανικού εμπορίου, οργανισμών που παρέχουν υπηρεσίες στον τομέα της συμβουλευτικής, της ασφάλισης και του ποιοτικού ελέγχου, καθώς και εκπρόσωποι βιομηχανικών ενώσεων, επιστήμης και εκπαίδευσης και εξειδικευμένης κυβέρνησης πρακτορεία.
Γιατί είναι αυτό το πολυαναμενόμενο γεγονός για τους επαγγελματίες της γεωργίας; Γιατί η POTATOES AND VEGETABLES AGROTECH είναι πραγματικά η πρώτη εξειδικευμένη έκθεση στη Ρωσία, που συνδυάζει σε ένα μέρος καινοτόμες λύσεις για όλα τα στάδια παραγωγής, επεξεργασίας και εμπορίας πατάτας και λαχανικών. Αυτό φαίνεται τόσο στα θέματα των ενοτήτων και των συμμετεχουσών εταιρειών, όσο και στα θέματα που συζητήθηκαν κατά τη διάρκεια επιχειρηματικών εκδηλώσεων. Θέματα εγχώριας επιλογής, σύγχρονες τεχνολογίες παραγωγής και μεταποίησης πατάτας και λαχανικών, εγχώριες αγορές πωλήσεων και εξαγωγών θα είναι το επίκεντρο της έκθεσης.
Κορυφαίοι Ρώσοι και ξένοι κτηνοτρόφοι, κατασκευαστές και προμηθευτές μηχανημάτων, εξοπλισμού και άλλων μέσων παραγωγής θα παρουσιάσουν τις εξελίξεις και τις τεχνολογικές λύσεις τους. Μεταξύ αυτών είναι εταιρείες όπως "August", "Agrico Eurasia", "Agro Expert Group", "Agrokhim-XXI", "Agropack", "Alchak", "APH Group", GC "Chance", "Gomselmash", " Grimme" -Rus", "Dary Malinovka", "Interagro", "Kostroma Potatoes", "MAZ-RUS", "Molyanov Agro Group", "Norika-Slavia", "SeDeK", "Solana-Rus", "Ural Potatoes», Shchelkovo Agrokhim, Madox Machines, Yigitsan Machinery και άλλα.
Οι επισκέπτες θα μπορούν να εξοικειωθούν με τα τελευταία επιτεύγματα της εγχώριας και ξένης επιλογής - ποικιλίες πατάτας, λαχανικών και πράσινων καλλιεργειών. δείγματα γεωργικών μηχανημάτων για καλλιέργεια πατάτας και λαχανικών, εξοπλισμός φόρτωσης και εξοπλισμός για τη μεταφορά των καλλιεργειών, εξοπλισμός αποθήκευσης και μετασυλλεκτικής επεξεργασίας πατάτας και λαχανικών, για βαθιά επεξεργασία φυτικών προϊόντων, καινοτόμα έργα για χρήση στη γεωργία, καθώς και γκάμα ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων, μέσα για τη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους και της φυτοπροστασίας και πολλά άλλα.
Η έκθεση θα συνοδεύεται από ένα ενδιαφέρον και ποικίλο επιχειρηματικό πρόγραμμα, που αποτελείται από 28 εκδηλώσεις διαφόρων μορφών: θεματικά συνέδρια, στρατηγικές και τεχνολογικές συνεδρίες, στρογγυλά τραπέζια και σεμινάρια.
Η κύρια εκδήλωση του προγράμματος είναι η ολομέλεια «Στρατηγική για την ανάπτυξη της βιομηχανίας καλλιέργειας πατάτας και λαχανικών», στην οποία θα συμμετάσχουν εκπρόσωποι των βιομηχανικών τμημάτων του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσίας, του Rosselkhozcenter, Rosselkhoznadzor, Rosagroleasing, του Κέντρου για την Agroanalytics, το Ομοσπονδιακό Κέντρο Ερευνών Πατάτας με το όνομα A.G. Οι Lorja et al.
Κατά τη διάρκεια και των τριών ημερών της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν γευσιγνωσίες ρωσικών ποικιλιών πατάτας και λαχανικών και master classes για την προετοιμασία πιάτων από αυτές. Ειδική γευσιγνωσία προϊόντων πατάτας και λαχανικών υψηλής επεξεργασίας θα ετοιμαστεί για εκπροσώπους αλυσίδων λιανικής, με τους οποίους θα είναι δυνατή η επικοινωνία κατά τη διάρκεια του Contact Exchange στις 25 Ιανουαρίου.
Εκπρόσωποι μεσαίων και μικρών επιχειρήσεων θα έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το Ομοσπονδιακό Φόρουμ Αγροτών, που θα πραγματοποιηθεί την τρίτη ημέρα της έκθεσης. Το φόρουμ θα περιλαμβάνει θεματικές στρογγυλές τράπεζες αφιερωμένες στην καλλιέργεια λαχανικών, την παραγωγή σπόρων, καθώς και θέματα συνεργασίας και θα διεξαχθούν συζητήσεις για τις επιπτώσεις της εισαγωγής καινοτομιών στον κλάδο αυτό, καθώς και για το ρόλο των μικρών επιχειρήσεων στην παραγωγή πατάτας και λαχανικά. Και οι σεφ από τη Διεθνή Συμμαχία Επαγγελματιών Μάγειρων θα πραγματοποιήσουν ένα master class για την προετοιμασία πιάτων από πατάτες και λαχανικά.
Γενικός εταίρος της έκθεσης είναι η Potato Union· οι εταίροι του φόρουμ και των μεμονωμένων εκδηλώσεων του επιχειρηματικού προγράμματος περιλαμβάνουν επίσης τμήματα του ρωσικού Υπουργείου Γεωργίας, βιομηχανικές ενώσεις και μεγάλες γεωργικές εταιρείες. Ο γενικός συνεργάτης πληροφοριών είναι το περιοδικό Potato System.
ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ Η AGROTECH πραγματοποιείται ταυτόχρονα με τη μεγαλύτερη διεθνή γεωργική έκθεση στη Ρωσία, την AGROS. Σε ένα περίπτερο υπάρχουν τρεις αίθουσες εκθέσεων, περίπου 700 κατασκευαστές και προμηθευτές προϊόντων για τον αγροτικό τομέα. Στο τριήμερο της έκθεσης αναμένονται τουλάχιστον 17 επαγγελματίες από διάφορους κλάδους του αγροτοβιομηχανικού συγκροτήματος.
Περισσότερες πληροφορίες για την έκθεση μπορείτε να βρείτε στην επίσημη ιστοσελίδα της εκδήλωσης: www.potato-horti.ru.