Το κρεμμύδι συνεχίζει να πέφτει στην τιμή στη ρωσική αγορά. Σύμφωνα με το έργο EastFruit, μια πτωτική τάση στις τιμές άρχισε να εμφανίζεται την προηγούμενη εβδομάδα και από τη Δευτέρα, οι παραγωγοί αναγκάστηκαν να αναθεωρήσουν τις τιμές πιο ενεργά, επικαλούμενοι την αδύναμη ζήτηση. Οι Ρώσοι αγρότες ανησυχούν σοβαρά για την τρέχουσα κατάσταση, επειδή η συγκομιδή όψιμων ποικιλιών κρεμμυδιών δεν έχει ακόμη ξεκινήσει και η ζήτηση παραμένει πολύ χαμηλή ακόμη και στο πλαίσιο της ταχείας πτώσης των τιμών.
Σύμφωνα με τις πληροφορίες του έργου, μόνο την τελευταία εβδομάδα οι τιμές του κρεμμυδιού στη ρωσική αγορά μειώθηκαν κατά μέσο όρο 22%. Σήμερα, οι αγρότες στις κύριες περιοχές παραγωγής είναι έτοιμοι να στείλουν αυτά τα προϊόντα για 11-18 ρούβλια/κιλό (0,17-0,28 $/κιλό), ανάλογα με την ποιότητα και την ποικιλία.
Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, η πτωτική τάση των τιμών υπαγορεύεται, καταρχάς, από τη μεγάλη προσφορά προϊόντων στην αγορά, ενώ η ζήτηση για κρεμμύδια δεν είναι αρκετά υψηλή. Τα περισσότερα από τα αγροκτήματα άρχισαν να πωλούν ενεργά τα υπάρχοντα αποθέματα υποβαθμισμένων προϊόντων. Την ίδια ώρα, αρκετοί αγρότες αναφέρουν ότι λόγω των βροχών την τρέχουσα περίοδο υπάρχουν ελάχιστα ποιοτικά κρεμμύδια κατάλληλα για αποθήκευση. Εξαιτίας αυτού, το ποσοστό των απωλειών και το μερίδιο των υποβαθμισμένων προϊόντων, τα οποία οι κατασκευαστές επιδιώκουν να πουλήσουν αρχικά, έχουν αυξηθεί αισθητά.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή τη στιγμή τα κρεμμύδια στη ρωσική αγορά είναι κατά μέσο όρο 24% πιο ακριβά από ό,τι στις αρχές Αυγούστου 2018. Ωστόσο, πολλοί φορείς της αγοράς είναι βέβαιοι ότι τέτοιες χαμηλές τιμές είναι προσωρινές και πιο κοντά στα μέσα Σεπτεμβρίου, οι τιμές για τα κρεμμύδια υψηλής ποιότητας μπορεί να αρχίσουν να αυξάνονται εντατικά, όταν οι μεταπωλητές αρχίσουν να αγοράζουν προϊόντα για αποθήκευση. Παράλληλα, λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών, έχει αυξηθεί σημαντικά το ποσοστό των υποτυπωδών κρεμμυδιών, που δεν μπορούν να αποθηκευτούν.
Πηγή: https://east-fruit.com/