ΔΥΟ ΝΕΑ ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΑ ΘΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΤΟΥΝ ΣΤΟ ΚΑΖΑΚΣΤΑΝ
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας της Δημοκρατίας του Καζακστάν, δύο ξένες εταιρείες εργάζονται στη χώρα για την υλοποίηση έργων στον τομέα της μεταποίησης αγροτικών προϊόντων.
Το πρώτο εργοστάσιο - για την επεξεργασία οσπρίων και δημητριακών - ετοιμάζεται να ανοίξει στην περιοχή Kostanay. Επενδυτής είναι η τουρκική εταιρεία Arbel. Η αναμενόμενη ετήσια παραγωγική ικανότητα θα είναι περίπου 170 χιλιάδες τόνοι μπιζελιού, κόκκινες και πράσινες φακές, ρεβίθια και σκληρό σιτάρι. Ο όγκος των επενδύσεων στο πρώτο στάδιο είναι 8,5 εκατομμύρια δολάρια. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε εξέλιξη η εγκατάσταση του εξοπλισμού διεργασίας, καθώς και η λήψη των σχετικών αδειών.
Η δεύτερη επιχείρηση - για την παραγωγή αφυδατωμένων λαχανικών - σχεδιάζεται να κατασκευαστεί στην περιοχή Zhambyl, η οποία κατέχει ηγετική θέση στο Καζακστάν στην παραγωγή κρεμμυδιών. Επενδυτής είναι η κινεζική εταιρεία Wanlin Group Limited, η οποία κατέχει δύο επιχειρήσεις αυτού του προφίλ στην Κίνα. Ο πρόεδρος της εταιρείας, Li Yantao, είπε ότι το έργο σχεδιάζεται να υλοποιηθεί σε τρεις φάσεις σε διάστημα πέντε ετών, με συνολική επένδυση 30 εκατομμυρίων δολαρίων. Πιλοτικές φυτεύσεις κρεμμυδιών έχουν ήδη πραγματοποιηθεί σε τρεις συνοικίες της περιοχής Zhambyl.
Η LAMB WESTON ΣΧΕΔΙΑΖΕΙ ΝΑ ΑΝΟΙΞΕΙ Εργοστάσιο ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΑΤΑΤΩΝ ΣΤΗΝ ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ
Σύμφωνα με το PotatoPro.com, ο Lamb Weston ετοιμάζεται να επενδύσει 250 εκατομμύρια δολάρια στη βιομηχανία πατάτας της Αργεντινής. Οι εκπρόσωποι της Lamb Weston εξήγησαν ότι κατά την επιλογή μιας χώρας για την εγκατάσταση μιας νέας επιχείρησης, η εταιρεία καθοδηγήθηκε από διάφορους παράγοντες, όπως οι ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες για την καλλιέργεια πατάτας, η διαθεσιμότητα επαρκούς γης και ένα άνετο επιχειρηματικό περιβάλλον. Σύμφωνα με τον FAO, η Αργεντινή είναι ο ένατος μεγαλύτερος παραγωγός πατάτας στον κόσμο με παραγωγή 2,9 εκατομμυρίων τόνων (το 2021).
Η νέα εγκατάσταση αναμένεται να αυξήσει την ικανότητα διύλισης της εταιρείας κατά περίπου 300 εκατομμύρια £ ετησίως, με δυνατότητα περαιτέρω επέκτασης στο μέλλον.
ΣΟΥΗΔΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΙ ΠΑΓΩΤΟ ΠΑΤΑΤΑ
Το Veg of Lund έχει λάβει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από το Σουηδικό Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας για ένα vegan παγωτό που χρησιμοποιεί πατάτες, κραμβέλαιο και φυτική πρωτεΐνη σε κατεψυγμένο γαλάκτωμα. Αυτό αναφέρει το Potatoes.news. Το παγωτό έχει κρεμώδη υφή και ευχάριστη γεύση.
Θυμηθείτε ότι το 2021, η Veg of Lund κυκλοφόρησε το πρώτο γάλα πατάτας στον κόσμο με την επωνυμία Dug. Σύμφωνα με τους κατασκευαστές, αυτό το προϊόν είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον από οποιοδήποτε άλλο είδος γάλακτος φυτικής προέλευσης. Η σύνθεση του ροφήματος, εκτός από πατάτες, περιλαμβάνει πρωτεΐνη μπιζελιού, μαλτοδεξτρίνη, ίνες κιχωρίου, κραμβέλαιο και φυσικές γεύσεις, ενώ είναι επίσης εμπλουτισμένο με βιταμίνες D, B12 και φολικό οξύ.
ΣΤΗΝ ΑΥΣΤΡΙΑ ΓΙΑ ΕΠΕΚΤΑΣΗ ΤΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΤΕΧΝΙΚΩΝ ΑΜΥΛΩΝ
Σύμφωνα με το PotatoPro.com, ο όμιλος εταιρειών AGRANA επεκτείνει την ικανότητα παραγωγής βιομηχανικών αμύλων και επενδύει 23 εκατομμύρια ευρώ σε εργοστάσιο που βρίσκεται στο Gmünde.
Ο Όμιλος AGRANA, ο οποίος ειδικεύεται στην παραγωγή ημικατεργασμένων φρούτων, αμύλου και ζάχαρης, πρόκειται να κατασκευάσει ένα επιπλέον στεγνωτήριο στο εργοστάσιο αμύλου πατάτας στο Gmünde (Waldviertel, Κάτω Αυστρία).
Η AGRANA στοχεύει στην αύξηση της παραγωγής ειδικών τεχνικών αμύλων για τον κατασκευαστικό κλάδο. Οι εργασίες θα διαρκέσουν έως τον Ιούλιο του 2025. Αναμένεται ότι η ικανότητα παραγωγής βιομηχανικών αμύλων θα αυξηθεί κατά ένα τρίτο.
Ο Norbert Harringer, CTO της AGRANA Beteiligungs-AG, σημειώνει: «Λόγω νομικών απαιτήσεων, οι τεχνικές βιομηχανίες βασίζονται όλο και περισσότερο σε οργανικά υλικά και ως εκ τούτου επιλέγουν τα άμυλα ως βιώσιμη εναλλακτική λύση στα προϊόντα με βάση το λάδι. Η επέκταση των εγκαταστάσεων μας είναι μια απάντηση σε αυτήν την αυξανόμενη ζήτηση και εγγυάται την ανταγωνιστικότητα του εργοστασίου Gmünde».
Στην Ευρώπη, ο όμιλος εταιρειών AGRANA κατέχει ηγετική θέση στην αγορά τόσο στα τεχνικά όσο και στα βιολογικά άμυλα.
Η ΠΑΤΑΤΑ RUSSET BURBANK ΑΠΕΙΛΕΙ ΝΑ ΘΕΡΜΑΣΕΙ
Σύμφωνα με το SEEDS, οι αγρότες στην πολιτεία του Αϊντάχο των ΗΠΑ ανησυχούν ότι η διάσημη ποικιλία πατάτας Russet Burbank (μία από τις πιο δημοφιλείς για την παρασκευή τηγανιτών πατατών και πατατών) μπορεί να εξαφανιστεί λόγω της υπερθέρμανσης του πλανήτη.
Οι αγρότες λένε ότι οι καλλιέργειες του Russet Burbank μειώνονται σταθερά λόγω του λιγότερου ορεινού χιονιού που χρησιμοποιήθηκε στο παρελθόν για άρδευση. Ταυτόχρονα, οι πατάτες έγιναν μικρότερες και η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους μειώθηκε.
Κατά τη διάρκεια της μελέτης, διαπιστώθηκε ότι από τα μέσα του περασμένου αιώνα, η ποσότητα του χιονιού στα βουνά έχει μειωθεί κατά 15-30%.
Αυτή τη στιγμή, οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να αναπτύξουν υβρίδια που θα διατηρήσουν τα πλεονεκτήματα του Russet Burbank, αλλά θα είναι πιο ανθεκτικά στις τρέχουσες κλιματικές αλλαγές.
ΞΕΚΙΝΗΣΕ ΣΤΟ ΒΙΕΤΝΑΜ ΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ DOVECO SON LA
Πληροφορίες για τα εγκαίνια του Κέντρου δημοσιεύθηκαν από την πύλη Chinhphu.vn.
Το κέντρο είναι ένα συγκρότημα σύγχρονων μονάδων επεξεργασίας αγροτικών προϊόντων, χτισμένο σε έκταση σχεδόν 9 εκταρίων, με συνολική χωρητικότητα εξοπλισμού 52 χιλιάδες τόνους προϊόντων ετησίως.
Το πρωταρχικό καθήκον της Doveco Son La είναι η επεξεργασία τοπικών φρούτων και λαχανικών. Ως πρώτες ύλες θα χρησιμοποιηθούν μάνγκο, καλαμπόκι, λόγκαν, σπανάκι, φυτική σόγια κ.λπ.
Το επόμενο βήμα μετά την έναρξη λειτουργίας του Κέντρου Επεξεργασίας Φρούτων και Λαχανικών, σύμφωνα με τους ιθύνοντες της οργάνωσης, θα είναι η δημιουργία ενός χώρου πρώτων υλών δεκάδων χιλιάδων εκταρίων, στον οποίο θα καλλιεργούνται καλλιέργειες με σύγχρονες τεχνολογίες, οι οποίες θα εξασφαλίζουν υψηλή παραγωγική απόδοση και συμβάλλουν στην αλλαγή της όψης του αγροτικού τομέα της επαρχίας Son La.
Το κέντρο θα δημιουργήσει επίσης θέσεις εργασίας για δεκάδες χιλιάδες εργαζόμενους στους τομείς της αγροτικής παραγωγής, της βιομηχανίας, των υπηρεσιών, του μάρκετινγκ και των μεταφορών.
Όταν λειτουργεί με πλήρη δυναμικότητα, η Doveco Son La αναμένεται να αποφέρει έσοδα μεταξύ 1800 και 2000 δισεκατομμυρίων δολαρίων. Τα προϊόντα του Κέντρου θα προμηθεύονται όχι μόνο στην εγχώρια αγορά, αλλά και στο εξωτερικό.