Η εταιρεία "Αύγουστος" ανέλυσε τα πιο συνηθισμένα στερεότυπα σχετικά με τα βιοκτόνα - φυτοπροστατευτικά προϊόντα που επιτρέπονται για χρήση σε αναπτυσσόμενα οργανικά προϊόντα και συντίθενται από ζωντανούς οργανισμούς.
Η παγκόσμια αγορά βιοκτόνων θεωρείται ταχέως αναπτυσσόμενη: το μερίδιο των βιολογικών προϊόντων στο συνολικό όγκο των φυτοπροστατευτικών προϊόντων εξακολουθεί να είναι μόνο λίγο τοις εκατό, αλλά, σύμφωνα με τους ειδικούς, οι πωλήσεις τους αυξάνονται κατά 15-20% ετησίως - περισσότερο από τρεις φορές ταχύτερες από την ήδη καθιερωμένη παγκόσμια αγορά των CPPPs.
Στη Ρωσία, η κατάσταση είναι διαφορετική: οι αγορές βιοκτόνων και CPPP αναπτύσσονται με συγκρίσιμο ρυθμό. Η ανάπτυξη των βιοκτόνων πλησιάζει γενικά τα παγκόσμια επίπεδα και οι πωλήσεις παραδοσιακών φυτοφαρμάκων έχουν αυξηθεί κατά περίπου 10% ετησίως κατά την τελευταία δεκαετία. Από το 2010 έως το 2019, οι δαπάνες για φυτοπροστατευτικά προϊόντα στη Ρωσία ανά εκτάριο σπαρμένης περιοχής τετραπλασιάστηκαν - από 550 έως 2200 ρούβλια. Αυτό συνέβη τόσο λόγω των διακυμάνσεων των συναλλαγματικών ισοτιμιών, στις οποίες συνδέεται το κόστος των κύριων συστατικών των φυτοπροστατευτικών προϊόντων, και λόγω του γεγονότος ότι οι τεχνολογικά δικαιολογημένες ανάγκες για φυτοπροστασία δεν καλύπτονται ακόμη πλήρως από τις εγχώριες εκμεταλλεύσεις. Και το δυναμικό ανάπτυξης στη χώρα εξακολουθεί να είναι μεγάλο: στη Ρωσία, το κόστος ανά εκτάριο σε δολάρια είναι δύο φορές χαμηλότερο από ό, τι στις ΗΠΑ και 3,5 φορές χαμηλότερο από ό, τι στη Γερμανία. Και στην Ιαπωνία, τη χώρα με το μεγαλύτερο ποσοστό εκατονταετών από τον πληθυσμό, ξοδεύουν σχεδόν 15 φορές περισσότερο ανά εκτάριο καλλιεργήσιμης γης από ό, τι στη Ρωσία (αλλά πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στην Ιαπωνία συλλέγονται περισσότερες από μία καλλιέργειες ανά εκτάριο ετησίως και οι τιμές των φυτοφαρμάκων υπάρχουν πολύ υψηλά).
Όσον αφορά τα βιοκτόνα, ένα σημαντικό μέρος αυτών ανήκει στην ομάδα εντομοκτόνων που έχουν σχεδιαστεί για τον έλεγχο εντόμων και μυκητοκτόνων που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο μυκητιασικών λοιμώξεων των φυτών. Επίσης, τα βιολογικά προϊόντα τοποθετούνται ευρέως ως διεγερτικά ανάπτυξης και συστατικά κατά του στρες - δυστυχώς, όχι πάντα με προφανή και αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα. Τα βιοκτόνα σχεδόν ανταγωνίζονται με την πιο απαιτητική ομάδα CPPPs - ζιζανιοκτόνα. Μελέτες δείχνουν ότι, ενώ τα κύρια κίνητρα που μπορούν να πείσουν έναν αγρότη να χρησιμοποιήσει βιοκτόνα είναι η δωρεάν παροχή του φαρμάκου και οι συστάσεις από συναδέλφους, ενώ ο βασικός παράγοντας κίνησης για τη χρήση του CPPD είναι η εμπιστοσύνη στο αποτέλεσμα, με βάση τη δική τους εμπειρία. Επιπλέον, η χρήση βιοκτόνων συχνά απαιτεί ειδικές συνθήκες που δεν εξαρτώνται πάντα από τους αγρότες.
Διαφορετικές χώρες σκέφτονται διαφορετικά ποια φάρμακα έχουν το δικαίωμα να ονομάζονται βιοκτόνα. Έτσι, στη Ρωσία, ο ορισμός δίνεται στο GOST R 56694-2015: πρόκειται για "βιολογικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα που χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση παρασίτων καλλιεργούμενων φυτών, τα οποία είναι ζωντανά αντικείμενα ή φυσικές βιολογικά πολύ δραστικές χημικές ενώσεις που συντίθενται από ζωντανούς οργανισμούς." Στην Ευρωπαϊκή Ένωση, τα βιοκτόνα ορίζονται ως «μια μορφή φυτοφαρμάκου που βασίζεται σε μικροοργανισμούς ή φυσικά προϊόντα». Ο Οργανισμός Περιβαλλοντικής Προστασίας των Ηνωμένων Πολιτειών, εκτός από μικροβιολογικά παρασκευάσματα που βασίζονται σε βακτήρια, μύκητες και ιούς, ταξινομεί επίσης γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες στις οποίες έχουν προστεθεί γονίδια μικροοργανισμών στα βιοκτόνα. Για παράδειγμα, το γονίδιο ενδοτοξίνης βακτηρίων του είδους Bacillus thuringiensis, το οποίο το ίδιο χρησιμοποιείται ως εντομοκτόνο. Ως αποτέλεσμα, το ίδιο το φυτό παράγει τοξίνες που καταστρέφουν το επιβλαβές αντικείμενο. Αλλά στις Ηνωμένες Πολιτείες, μόνο αυτές οι ουσίες ταξινομούνται ως βιοχημικά φυτοφάρμακα που συντίθενται από ζωντανούς οργανισμούς που ελέγχουν τα παράσιτα αποκλειστικά από μη τοξικούς μηχανισμούς (όπως φερομόνες φύλου εντόμων που αποτρέπουν το ζευγάρωμα, αρωματικά εκχυλίσματα που προσελκύουν έντομα σε παγίδες, έλαια που εμποδίζουν την αναπνοή κ.λπ.). και τα λοιπά.).
Η εταιρεία "Αύγουστος" δηλώνει ότι η χρήση ζώντων αντικειμένων ιογενούς, βακτηριακού ή μυκητιακού χαρακτήρα ως φυτοπροστατευτικών παραγόντων, σε σύγκριση με τα χημικά προϊόντα, περιορίζεται από τρεις βασικούς παράγοντες. Πρώτον, απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης, καθώς συχνά «επιδεινώνονται» σε υψηλές ή αρνητικές θερμοκρασίες. Δεύτερον, η διάρκεια ζωής τους είναι αρκετές φορές και μερικές φορές μια τάξη μεγέθους, μικρότερη από εκείνη του CPSP. Οι φερομόνες, για παράδειγμα, αποθηκεύονται σε καταψύκτη, και μια καλλιέργεια μανιταριών τριχοδερμάτων, η οποία έχει μυκητοκτόνο αποτέλεσμα, θα μεταφερθεί ακόμη και από έναν αρμόδιο αγρότη στο ψυγείο. Αλλά ο πιο σημαντικός παράγοντας είναι ο τρίτος: η αποτελεσματικότητα των "ζωντανών" προϊόντων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Εάν είναι δυσμενείς και ο ανταγωνισμός με τους φυσικούς βιοτόπους του περιβάλλοντος είναι μεγάλος, τα «ζωντανά» φυτοφάρμακα μπορεί να είναι αναποτελεσματικά.
«Τα βιοκτόνα ως προϊόντα μικροβιολογικής ή φυτικής σύνθεσης δεν διαφέρουν πολύ από τα χημικά φυτοπροστατευτικά προϊόντα, εκτός από τη μέθοδο παραγωγής της δραστικής ουσίας. Οι αγοραστές προϊόντων μερικές φορές δεν γνωρίζουν καν ότι δεν είναι συνθετικής προέλευσης, - λέει ο Mikhail Danilov. - Για παράδειγμα, το πολύ αποτελεσματικό εντομοακτόνο αβαμεκτίνη, το οποίο σκοτώνει τσιμπούρια και επιβλαβή έντομα, είναι προϊόν απορριμμάτων των μυκήτων Streptomyces avermitilis. Και παρόλο που φαίνεται ότι το "βιο" είναι ασφαλές, η αμαμεκτίνη για τα θηλαστικά είναι μόνο μια τάξη μεγέθους λιγότερο τοξική από το κυανιούχο κάλιο. "
Ταυτόχρονα, η σωστή χρήση του CPSP διασφαλίζει ότι δεν υπάρχει βλάβη στη φύση και στον άνθρωπο. Τα ίδια τα φάρμακα υποβάλλονται τώρα σε πολυεπίπεδη δοκιμή ασφάλειας. Χρειάζονται περισσότερο από ένα έτος από τη στιγμή που το δραστικό συστατικό δοκιμάζεται για την πώληση ενός προϊόντος που βασίζεται σε αυτό. Εκτός από τις βιολογικές δοκιμές που σχετίζονται άμεσα με τον έλεγχο της δραστικότητας μιας ουσίας έναντι ενός επιβλαβούς αντικειμένου, διεξάγεται μια ολόκληρη σειρά τοξικολογικών εξετάσεων. Ταυτόχρονα, τα ξεπερασμένα ναρκωτικά εγκαταλείπουν την αγορά. Πρώτα απ 'όλα, αυτές είναι ουσίες με υψηλή ανθεκτικότητα, οι οποίες αποθηκεύονται σε περιβαλλοντικά αντικείμενα για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και εκείνες που είναι επιρρεπείς σε βιοσυσσώρευση - συσσώρευση στο σώμα σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από αυτήν που υπάρχουν στο εξωτερικό περιβάλλον. Δεύτερον, πρόκειται για ουσίες των οποίων τα τοξικολογικά χαρακτηριστικά προκαλούν ανησυχία.
«Το διχλωροδιφαινυλτριχλωρομεθυλομεθάνιο (DDT), σχετικά χαμηλής τοξικότητας, αλλά απαγορεύεται σήμερα σε όλες τις χώρες του κόσμου, χρησιμοποιήθηκε κατά των κουνουπιών και των φυτικών παρασίτων και αποδείχθηκε πολύ ανθεκτικό στην αποσύνθεση. Στο έδαφος, ο χρόνος ημιζωής του μπορεί να είναι περισσότερο από 15 χρόνια. Επιπλέον, είχε ένα εξαιρετικά υψηλό ποσοστό βιοσυσσώρευσης. Στην τροφική αλυσίδα, λάσπη - φύκια - καρκινοειδή - ψάρια - αρπακτικά ψάρια, η συγκέντρωσή του αυξήθηκε δέκα χιλιάδες φορές. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι για τρεις δεκαετίες, το DDT έχει σώσει έως και μισό δισεκατομμύριο ανθρώπους που δεν πέθαναν από ελονοσία », αναφέρει ο Mikhail Danilov ως παράδειγμα.
Τα επικίνδυνα παρασκευάσματα χημικής προστασίας φυτών γίνονται όταν χρησιμοποιούνται λανθασμένα - πρώτα απ 'όλα, όταν παραβιάζονται οι κανονισμοί εφαρμογής. Αυτό ισχύει επίσης για τους κανόνες και τους όρους χρήσης των φυτοφαρμάκων και τη χρήση τους σε καλλιέργειες για τις οποίες δεν προορίζονται - για παράδειγμα, λόγω τοξικολογικών χαρακτηριστικών.
«Όταν χρησιμοποιείτε εντομοκτόνα οργανοφωσφορικών ή μυκητοκτόνα βενζιμιδαζόλης στο σιτάρι, δεν θα υπάρχουν υπολείμματα στον κόκκο, αλλά η χρήση τους για την προστασία του μαρουλιού από θρίπες και φουσάριο είναι πρακτικά έγκλημα. Δυστυχώς, μέχρι στιγμής δεν έχουν ελεγχθεί όλα τα προϊόντα της Ρωσικής Ομοσπονδίας για συμμόρφωση με τους κανόνες για τα μέγιστα επιτρεπόμενα κατάλοιπα τόσο των χημικών φυτοφαρμάκων όσο και των λιγότερο επικίνδυνων τοξινών οργανικής προέλευσης », συνοψίζει ο Mikhail Danilov.
Υλικό που παρέχεται από την υπηρεσία τύπου της εταιρείας "Αύγουστος"