Πολλοί καλλιεργητές πατάτας στο Ηνωμένο Βασίλειο έχουν πληγεί σκληρά από πλημμύρες φέτος. Πολλά σούπερ μάρκετ προσφέρουν τώρα σακούλες πατάτας με ειδικά μπλε αυτοκόλλητα για να ενθαρρύνουν τους καταναλωτές να τις αγοράσουν παρά την λιγότερο τέλεια εμφάνισή τους.
Η πατάτα, ειδικά στο Lincolnshire, στο Norfolk και σε μέρη του Yorkshire, υπέστη σοβαρές ζημιές μετά από μια σοβαρή πλημμύρα από το 2012. Αυτή την εβδομάδα, η Tesco πωλεί τοπικά πατάτες με ένα μπλε αυτοκόλλητο που λέει: «Δεν μοιάζει με το αρκετά φυσιολογικό μου πρόσωπο, εξακολουθεί να έχει καλή γεύση. Αγοράστε μου και στηρίξτε τους βρετανούς κατασκευαστές που έχουν πληγεί από πλημμύρες ». Η ενέργεια αυτή ακολουθεί την πρωτοβουλία του σούπερ μάρκετ να επεκτείνει τις προδιαγραφές που έχει αναπτύξει ο λιανοπωλητής για την εμφάνιση και την ποιότητα των φρέσκων προϊόντων.
Σύμφωνα με την Tesco, οι πατάτες μπορεί να παραμορφώνονται ελαφρώς, να χρωματίζονται και να αποχρωματίζονται. Περίπου το 60% των πατατών ποιότητας της Tesco καλλιεργούνται στα ανατολικά της Αγγλίας. Για δεύτερη συνεχή χρονιά, οι αγρότες έχουν υποφέρει από κακές καιρικές συνθήκες. Άμεση ομιλία: «Ιδιαίτερα στο Norfolk και στο Lincolnshire, οι συνθήκες συγκομιδής ήταν εξαιρετικά δύσκολες και οι καλλιεργητές εργάστηκαν σκληρά για να αξιοποιήσουν στο έπακρο το έδαφος.
Αυτό σημαίνει ότι μερικές από τις υψηλής ποιότητας πατάτες μας υψηλής ποιότητας δεν θα φαίνονται τόσο καλά όσο συνήθως. Αλλά θα έχουν μεγάλη γεύση και θέλουμε οι πελάτες να καταλάβουν ότι η ποιότητα είναι κάτι παραπάνω από απλή εμφάνιση », λένε οι αγρότες.
Σύμφωνα με το Συμβούλιο Ανάπτυξης Γεωργίας και Καλλιέργειας (AHDB), οι παραγωγοί στο πιο βρεγμένο έτος από το 2012 "υπέφεραν πολύ σε περιόδους καταστροφής". Διαβεβαίωσε τους πελάτες ότι θα υπάρχουν αρκετές πατάτες και πατάτες για τα Χριστούγεννα.
Πηγή: https://rosng.ru/