Τα Ηνωμένα Έθνη έχουν ανακηρύξει το 2020 ως το Διεθνές Έτος Υγείας των Φυτών (IPHP).
Ο FAO σημειώνει ότι αυτή τη χρονιά θα είναι μια μοναδική ευκαιρία να προσελκύσει παγκόσμια προσοχή στο πώς η φυτοϋγειονομική υγεία μπορεί να τερματίσει την πείνα, να μειώσει τη φτώχεια, να προστατεύσει το περιβάλλον και να προωθήσει την οικονομική ανάπτυξη.
Σε μια δήλωση, η οργάνωση εξηγεί: "Τα φυτά είναι η πηγή αέρα που αναπνέουμε και το μεγαλύτερο μέρος των τροφίμων που καταναλώνουμε, αλλά συχνά δεν σκεφτόμαστε ούτε καν την ανάγκη φροντίδας της υγείας τους. Αυτό μπορεί να είναι καταστροφικό. Ο FAO εκτιμά ότι έως και 40% των καλλιεργειών τροφίμων πεθαίνουν κάθε χρόνο από τα παράσιτα και τις ασθένειες των φυτών. Καταργούν εκατομμύρια ανθρώπους από τρόφιμα και προκαλούν σοβαρές ζημίες στη γεωργία, την κύρια πηγή εισοδήματος για τις φτωχές αγροτικές κοινότητες ".
Ο FAO πιστεύει ότι η υγεία των φυτών είναι σε όλο και μεγαλύτερο κίνδυνο. Οι κλιματικές αλλαγές και οι ανθρώπινες δραστηριότητες μεταβάλλουν τα οικοσυστήματα, μειώνοντας τη βιοποικιλότητα και δημιουργώντας νέες θέσεις στις οποίες παράγουν παράσιτα. Ταυτόχρονα, τα διεθνή ταξίδια και το εμπόριο έχουν τριπλασιαστεί τον όγκο τις τελευταίες δεκαετίες και επιτρέπουν την εξάπλωση των επιβλαβών οργανισμών και ασθενειών σε όλο τον κόσμο, προκαλώντας τεράστια ζημιά στα τοπικά φυτά και το περιβάλλον.
Η προστασία των φυτών από τα παράσιτα και τις ασθένειες από οικονομική άποψη είναι πολύ πιο αποτελεσματική από την εξάλειψη των συνεπειών των καταστάσεων έκτακτης ανάγκης πλήρους κλίμακας που σχετίζονται με την υγεία των φυτών. Είναι συχνά αδύνατο να εξαλειφθούν τα παράσιτα και οι ασθένειες των φυτών μετά την εγκατάστασή τους και χρειάζονται πολύ χρόνο και χρήμα για να πολεμήσουν. Για να αποφευχθούν οι καταστροφικές επιπτώσεις των παρασίτων και των ασθενειών στη γεωργία, τα μέσα διαβίωσης και την επισιτιστική ασφάλεια, η πρόληψη είναι το κύριο πράγμα και εξαρτάται από πολλούς από εμάς.
Προσέγγιση οικοσυστημάτων
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) πιστεύει ότι η ανθρωπότητα μπορεί τόσο να αποτρέψει την εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών των φυτών και να τους καταπολεμήσει με φιλικούς προς το περιβάλλον τρόπους - για παράδειγμα μέσω της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας. Αυτή η οικοσυστημική προσέγγιση συνδυάζει διάφορες στρατηγικές και μεθόδους ελέγχου για την ανάπτυξη υγιεινών φυτών με ελάχιστη χρήση φυτοφαρμάκων. Η απόρριψη τοξικών ουσιών στην καταπολέμηση των παρασίτων προστατεύει όχι μόνο το φυσικό περιβάλλον αλλά και προστατεύει τους επικονιαστές, τους φυσικούς εχθρούς των παρασίτων, τους ωφέλιμους οργανισμούς, καθώς και τους ανθρώπους και τα ζώα που εξαρτώνται από τα φυτά.
Διαβάστε επίσης: Ο FAO και ο SCO θα συνεργαστούν για την επισιτιστική ασφάλεια
Ποιοι είναι οι κύριοι στόχοι του Διεθνούς Έτους Υγείας των Φυτών;
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) και η Διεθνής Σύμβαση για την Προστασία των Φυτών (IPPC) θα αναλάβουν ηγετικό ρόλο στην επιτυχή διεξαγωγή του Διεθνούς Έτους και στην προώθηση φυτοϋγειονομικών μέτρων μετά το 2020.
Το Διεθνές Έτος θα αφιερωθεί στην πρόληψη και την προστασία, καθώς και σε ό, τι μπορεί να κάνει ο καθένας μας για την προστασία των φυτών και την προώθηση της υγείας τους.
Μεταξύ των κύριων καθηκόντων του διεθνούς έτους είναι η ευαισθητοποίηση σχετικά με τη σημασία της φυτοϋγειονομικής προστασίας για την εφαρμογή της Ατζέντας για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη του 2030, εφιστώντας την προσοχή στον αντίκτυπο των φυτών στην επισιτιστική ασφάλεια και στις λειτουργίες του οικοσυστήματος, καθώς και στην ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών για τη διατήρηση της υγείας των φυτών και τη διατήρηση του περιβάλλοντος.
Με την παρεμπόδιση της εξάπλωσης των παρασίτων και τη μεταφορά τους σε νέες περιοχές, οι κυβερνήσεις, οι αγρότες και άλλοι παράγοντες της αλυσίδας τροφίμων, όπως ο ιδιωτικός τομέας, μπορούν να εξοικονομήσουν δισεκατομμύρια δολάρια και να κάνουν τα τρόφιμα ποιότητας προσιτά.
Η προστασία φυτών και φυτικών προϊόντων από επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες προωθεί το εμπόριο και παρέχει πρόσβαση στην αγορά, ιδίως για τις αναπτυσσόμενες χώρες. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η συμμόρφωση με τα συμφωνημένα διεθνή φυτοϋγειονομικά πρότυπα και πρότυπα.
Στον έλεγχο των επιβλαβών οργανισμών και των ασθενειών, οι αγρότες πρέπει να εφαρμόσουν και οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής να προωθήσουν την εφαρμογή μεθόδων φιλικών προς το περιβάλλον, όπως η ολοκληρωμένη φυτοπροστασία
Πηγή: https://east-fruit.com/