Επιστήμονες από μια διεθνή ομάδα ερευνητών (Πακιστάν, Κίνα, Ιταλία, Σαουδική Αραβία και Αίγυπτος) μελέτησαν μια μέθοδο τροφοδοσίας πατάτας στις πατάτες για την προστασία των καλλιεργειών από την ξηρασία. Σχετικό επιστημονικό άρθρο δημοσιεύτηκε στο Agronomy 2021 στην πύλη MDPI.
Η γεωργία της πατάτας αποφέρει καλά οικονομικά οφέλη στους αγρότες που βρίσκονται σε ημίξηρες και άνυδρες περιοχές. Το κύριο πρόβλημα σε αυτή την περίπτωση είναι η έλλειψη άρδευσης. Οι πατάτες αντιδρούν στην έλλειψη υγρασίας με πτώση της απόδοσης και της ποιότητας του προϊόντος.
Το στρες στο νερό μπορεί να ελεγχθεί με συμπληρώματα καλίου. Αυτός είναι ένας σχετικά φθηνός και αποτελεσματικός τρόπος επίλυσης του προβλήματος. Το κάλιο αυξάνει τον ρυθμό της φωτοσύνθεσης, αυξάνοντας έτσι την ανάπτυξη και την παραγωγικότητα των φυτών, και επίσης διατηρεί μια ισορροπία μεταξύ της παραγωγής ενδογενών αντιοξειδωτικών και ελεύθερων ριζών, ρυθμίζει την ωσμωτική και στροβιλιστική πίεση.
Στο Πακιστάν, διεξήχθη μια διετής μελέτη σχετικά με τις επιπτώσεις της λίπανσης με ποτάσα σε πατάτες φυτεμένες σε κορυφογραμμές υπό πλήρη ριζική άρδευση (FRI) και μερική ριζική άρδευση (PRI) στη μία πλευρά της κορυφογραμμής.
Στο χωράφι καλλιεργήθηκαν δύο ποικιλίες πατάτας (Lady Rosetta και Hermes) και ακολούθησαν προσθήκες θειικού καλίου υπό τις παραπάνω συνθήκες. Το λίπασμα εφαρμόστηκε σε τρεις δόσεις (50, 75 και 100 kg/ha).
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η συμπλήρωση καλίου βελτίωσε σημαντικά την ανάπτυξη και την απόδοση των φυτών. Ωστόσο, πιο αισθητές αλλαγές σημειώθηκαν σε περιοχές με μερική ριζική άρδευση. Συνολικά, η συμπλήρωση ποτάσας μείωσε το άγχος της ξηρασίας ανεξάρτητα από την ποικιλία της πατάτας.
Η λίπανση με κάλιο σε ποσοστό 100 kg ανά εκτάριο είναι η πιο αποτελεσματική προσέγγιση για την αύξηση της ανοχής στην ξηρασία στις πατάτες.