Η βόρεια πρωτεύουσα καταναλώνει κατά μέσο όρο 253 χιλιάδες τόνους πατάτας ετησίως. Δεδομένου ότι η ίδια η Αγία Πετρούπολη δεν μπορεί να παράγει πατάτες, κατατάσσεται στις αποδέκτριες περιοχές από το κέντρο εμπειρογνωμόνων και αναλυτικών αγροτικών επιχειρήσεων (AB-Center).
Εικόνα του mjaud / shutterstock.com
Στη βορειοδυτική ομοσπονδιακή περιφέρεια, παρά τη γενική έλλειψη τοπικών πατατών, υπάρχουν περιοχές δωρητές - οι περιοχές του Λένινγκραντ και του Νόβγκοροντ, όπου ο συνολικός όγκος παραγωγής υπερβαίνει την κατανάλωση κατά 66,1 χιλιάδες τόνους. Αυτός ο τόμος αποστέλλεται κυρίως στην Αγία Πετρούπολη. Πατάτες προμηθεύονται επίσης από τις περιοχές της Κεντρικής Περιφέρειας και από το εξωτερικό (Λευκορωσία, Αίγυπτος, Αζερμπαϊτζάν, Ισραήλ).
Οι μέσες ετήσιες ανάγκες πατάτας της Μόσχας υπολογίζονται σε 595,5 χιλιάδες τόνους. Η πρωτεύουσα τροφοδοτεί τη μισή χώρα. Αλλά κυρίως εδώ προέρχονται οι πατάτες από τις περιοχές Bryansk, Tula, Lipetsk, Tver, Tambov, καθώς και από τις περιοχές της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας του Βόλγα. Οι εισαγόμενες πατάτες παραδίδονται κυρίως εκτός εποχής.
Η περιοχή Bryansk ονομάστηκε η μεγαλύτερη περιοχή δωρητών. Η περιοχή έχει τη δυνατότητα να προμηθεύει 643,2 χιλιάδες τόνους πατάτας εκτός των συνόρων της, με την επιφύλαξη της εγχώριας κατανάλωσης. Η δεύτερη θέση καταλαμβάνεται από την περιοχή της Τούλα. Η περιοχή μπορεί να εξάγει 381,8 χιλιάδες τόνους "δεύτερου ψωμιού" χωρίς να θίγεται η ίδια (που υπερβαίνει σημαντικά τις ετήσιες ανάγκες της Αγίας Πετρούπολης).
Εν τω μεταξύ, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας στις 26 Οκτωβρίου, εκσπλαχίσθηκαν πατάτες σε αγροτικές οργανώσεις και αγροτικά νοικοκυριά από έκταση 273,1 χιλ. Εκτάρια (ή το 90% της φυτευμένης περιοχής). 6,4 εκατ. Τόνοι συσσωρεύτηκαν με απόδοση 233 kg / ha.
Πηγή: https://spbvedomosti.ru