Το 2018, η μονάδα επεξεργασίας τροφίμων Miloslavsky JSC παρήγαγε 2,7 χιλιάδες τόνους νιφάδων πατάτας, που είναι κατά 7,5% περισσότερο από ό, τι το 2017.
"Περισσότερο από το 30% του όγκου των προϊόντων του εξάγεται σε χώρες όπως η Πολωνία, η Ρουμανία, το Βέλγιο, η Πορτογαλία, η Αργεντινή, η Ιταλία, η Χιλή, η Κίνα, το Καζακστάν, το Ισραήλ και άλλα", αναφέρει το μήνυμα.
Η μεταποίηση πατάτας σε νιφάδες είναι ένας από τους αποτελεσματικούς τρόπους μείωσης των ποιοτικών και ποσοτικών απωλειών κατά την αποθήκευση. Στο πλαίσιο της υλοποίησης του περιφερειακού έργου «Εξαγωγή γεωργικών προϊόντων της περιφέρειας Ryazan», προβλέπεται να αυξηθεί περαιτέρω το μερίδιο των εξαγωγών στις πωλήσεις στο 60%.
Πηγή: FruitNews με βάση την υπηρεσία Τύπου του Υπουργείου Γεωργίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας