Από τα τέλη Μαΐου έως τις 19 Ιουλίου, δεν υπήρχε βροχή στην περιοχή Kurgan. Για σχεδόν δύο μήνες, η περιοχή είχε ξηρό, αποπνικτικό καιρό. Οι Zauralians άρχισαν να ανησυχούν: πώς θα είναι η συγκομιδή σήμερα; Θα πρέπει να φέρετε λαχανικά από άλλες περιοχές; Για να βρουν την απάντηση σε αυτά τα ερωτήματα, οι δημοσιογράφοι της εφημερίδας Novy Mir επισκέφτηκαν το ZAO Potofel στο χωριό Mitino της περιοχής Ketovsky. Η επιχείρηση είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός λαχανικών ανοιχτού εδάφους όχι μόνο στην περιοχή Kurgan, αλλά, πιθανώς, σε ολόκληρη την Ομοσπονδιακή Περιφέρεια Ural. Ο Γενικός Διευθυντής του CJSC "Potato" Alexander Nemirov μας διαβεβαίωσε από την πόρτα: δεν πρέπει να υπάρχουν φόβοι. Δεν είναι γνωστό πώς σε άλλες εκμεταλλεύσεις της περιοχής Kurgan, και στην επιχείρησή του, ο ξηρός καιρός δεν θα επηρεάσει τον όγκο και την ποιότητα της καλλιέργειας.
- Το CJSC "Kartofel" χρησιμοποιεί την αποκατάσταση γης. Τρέχουμε με μηχανήματα ποτίσματος. Όλες οι γεωργικές καλλιέργειες που καλλιεργούμε λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας, - εξήγησε ο Alexander Nemirov. Πράγματι, οι καλλιεργούμενες περιοχές του JSC "Potato" είναι ευχάριστες στο μάτι. Εάν σε ακαλλιέργητα οικόπεδα κατά μήκος του δρόμου το γρασίδι έχει μαραθεί από τον ήλιο και έχει ήδη γίνει κίτρινο, τότε στα χωράφια οι κορυφές είναι ψηλές, ζουμερές, φωτεινές πράσινες!
- Έχουν κατασκευαστεί αρκετά φράγματα στο CJSC "Potato". Από αυτά, το νερό ρέει μέσω σωλήνων σε διαφορετικά μέρη του αγροκτήματος. Τα χωράφια λειτουργούν με ψεκαστήρες με ακτίνα άρδευσης από 500 έως 700 μέτρα. Τα μηχανήματα είναι αυτοματοποιημένα. Ο χειριστής την παρακολουθεί σε υπολογιστή από το γραφείο της μετοχικής μας εταιρείας, - λέει ο Alexander Nemirov. Τα προγράμματα που ελέγχουν τους ψεκαστήρες λαμβάνουν υπόψη τη θερμοκρασία και την υγρασία του αέρα, την περιεκτικότητα σε υγρασία στο έδαφος, την καλλιέργεια που αναπτύσσεται σε ένα δεδομένο πεδίο και πολλούς άλλους παράγοντες. Όλα γίνονται αυστηρά σε επιστημονική βάση. Επομένως, η συγκομιδή στο JSC "Potato" είναι εξαιρετική κάθε χρόνο.
- Συλλέγουμε 40 τόνους πατάτας ανά εκτάριο, τεύτλα - 60 τόνους, λάχανο - 90 τόνους, καρότα - 90-95 τόνους. Συνολικά, η συγκομιδή της επιχείρησής μας είναι περίπου 40 χιλιάδες τόνοι πατάτας και 20 χιλιάδες τόνοι άλλων λαχανικών. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για να καλύψει την ετήσια ζήτηση όχι μόνο της περιοχής Kurgan, αλλά και άλλων περιοχών, λέει ο Alexander Nemirov. Ας προσθέσουμε ότι στα Trans-Urals, η JSC "Potato" πωλεί μόνο το ένα τρίτο των συγκομιδών λαχανικών. Τα υπόλοιπα δύο τρίτα αποστέλλονται σε γειτονικές περιοχές.