Συνεχίζουμε να δημοσιεύουμε αποκλειστικό υλικό από το WPC (Παγκόσμιο Συνέδριο Πατάτας), που μιλάει για την οργάνωση μιας αποτελεσματικής αλυσίδας παραγωγής πατατόσπορου στην Αφρική.
Το Παγκόσμιο Συνέδριο Πατάτας θα πραγματοποιηθεί από τις 31 Μαΐου έως τις 3 Ιουνίου στο Δουβλίνο της Ιρλανδίας. Η εκδήλωση θα συγκεντρώσει επαγγελματίες, όπως καλλιεργητές πατάτας, χονδρέμποροι, συσκευαστές, εισαγωγείς και εξαγωγείς πατάτας σπόρων και πατάτας.
Αυτή την εβδομάδα μιλάμε για την εμπορία και τις πατάτες προστιθέμενης αξίας στην Αιθιοπία.
Μάρκετινγκ
Υπάρχουν και άλλοι παραγωγοί σπόρων στο Yeldu, όπου ζει ο Guta, αλλά η φάρμα του είναι γνωστή σε πολλούς ως πηγή ποιοτικών πατατόσπορων.
Εκπρόσωποι δημόσιων οργανισμών, ΜΚΟ (εθνικών και διεθνών), του ιδιωτικού τομέα και μεμονωμένοι αγρότες από διάφορες περιοχές της χώρας έρχονται για να αγοράσουν σπόρους.
Αρχικά, το Κέντρο Πατάτας (CIP) συνιστά στους αγοραστές να πάνε στο Yelda, καθώς οι παραγωγοί σπόρων εκεί συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις QDS για την παραγωγή ποιοτικών σπόρων. Επιπλέον, η Holleta διαφήμισε κάποτε τους σπόρους πατάτας της Guta και ενός άλλου αγρότη, του Tesfaye, στον ιστότοπο Solagrow και στην πιο πολυδιαβασμένη εφημερίδα, The Ethiopian Reporter.
Οι αγοραστές άρχισαν να δίνουν τη διεύθυνσή του σε άλλους και ο ίδιος ο Guta μάζεψε τις διευθύνσεις των πιθανών αγοραστών και τους τηλεφώνησε για να τους ενημερώσει ότι είχε σπόρους πατάτας προς πώληση. Ως εκ τούτου, έχει πουλήσει εκατοντάδες τόνους πατατόσπορου σε μη κυβερνητικές οργανώσεις, συμπεριλαμβανομένης της World Vision, για τα έργα τους. Πέρυσι, πούλησε περίπου 36 τόνους πατατόσπορου Gudene στην ολλανδική εταιρεία επεξεργασίας Senselet (που σημαίνει «αλυσίδα» στα αμχαρικά, την κύρια αιθιοπική γλώσσα). Ο Γκούτα μεταφέρει τις πατάτες του με τα δικά του φορτηγά σε μεγάλα υπαίθρια καταστήματα κηπευτικών στην Αντίς Αμπέμπα. Διενεργεί τραπεζικές εργασίες με τρεις βασικούς τρόπους: μέσω εμβασμάτων, επιταγών και μετρητών.
Η Guta πουλάει επίσης γαλακτοκομικά προϊόντα και εξοπλίζει τις αγροτικές υποδομές. Το έργο που προτείνει για το σχολείο και το ξενοδοχείο θα δημιουργήσει πολλές θέσεις εργασίας για τον τοπικό πληθυσμό, ειδικά για τους νέους.
Δημιουργία προστιθέμενης αξίας (συσκευασία, σωστή αποθήκευση, μεταφορά)
Η Guta δεν πουλά πατατόσπορο κατά τη συγκομιδή, αλλά προσθέτει αξία αποθηκεύοντας τους κονδύλους μέχρι να παράγουν πολυάριθμα, κοντά, πράσινα και εύρωστα σπορόφυτα που δεν σπάνε κατά τη μεταφορά και τη φύτευση. Οι αγοραστές γνωρίζουν ότι οι σπόροι πατάτας με πολλαπλούς βλαστούς αποδίδουν περισσότερο και δεν διστάζουν να πληρώσουν περισσότερα. Διαθέτει τρία φορτηγά χωρητικότητας 35 τόνων, τα οποία του επιτρέπουν να παραδίδει σπόρους πατάτας και πατάτες, προσελκύοντας περισσότερους πελάτες.