Στις περισσότερες περιοχές της χώρας, η φύτευση πατάτας είναι συνηθισμένο πράγμα. Και πραγματικά, τι είναι τόσο ξεχωριστό; Τα χωράφια εκατοντάδων εκταρίων οργώνονται σε όλη τη Ρωσία, δεκάδες αγροκτήματα ασχολούνται με την καλλιέργεια λαχανικών, αλλά όχι στα Kuriles.
Υπήρχαν συλλογικές και κρατικές εκμεταλλεύσεις στο Iturup τη σοβιετική εποχή, μεγάλωσαν λάχανο και τεύτλα προς πώληση στους κατοίκους. Αλλά οι πατάτες δεν ήταν στενά συνδεδεμένες, ήταν «καθήκον» των ίδιων των κατοίκων του Κουρίλ, οι οποίοι εκείνες τις μέρες είχαν μεγάλους φυτικούς κήπους και ντάκα. Για λόγους δικαιοσύνης, πρέπει να ειπωθεί ότι πριν από περίπου πενήντα χρόνια υπήρχαν χωράφια πατάτας, αλλά δεν ριζώθηκαν. Στη συνέχεια, στη δεκαετία του 'XNUMX, οι γεωργικές επιχειρήσεις κατέρρευσαν, εμφανίστηκαν αγρότες και ιδιοκτήτες ιδιωτικών εκμεταλλεύσεων και ο φορέας δραστηριότητάς τους στράφηκε προς την κτηνοτροφία. Υπάρχουν ακόμα μικροί κήποι λαχανικών στον ιδιωτικό τομέα, και η πλειοψηφία των κατοίκων Kuril συνηθίζουν να αγοράζουν λαχανικά σε καταστήματα.
Πριν από λίγο καιρό, μια εντατική αύξηση της γεωργίας ξεκίνησε στο Sakhalin. Οι καλλιεργημένες περιοχές για λαχανικά αποκαταστάθηκαν, χτίστηκαν νέα κτηνοτροφικά συγκροτήματα και θερμοκήπια, και οι κάτοικοι του Kuril και οι δύο εισήγαγαν πατάτες από οπουδήποτε και συνέχισαν να τις εισάγουν. Η τρέχουσα κατάσταση αποφασίστηκε να διορθωθεί στο LLC "Continent", οι ιδιοκτήτες και οι διευθυντές των οποίων οι ίδιοι μεγάλωσαν στην ύπαιθρο και δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς τα δικά τους λαχανικά να καλλιεργηθούν υπό την προσεκτική επίβλεψη. Εδώ και αρκετά χρόνια διατηρούν έναν μικρό κήπο λαχανικών και ένα αγρόκτημα στην επιχείρησή τους.
Αλλά αυτοί ήταν μικροί τόμοι. Οι περιφερειακές αρχές υποστήριξαν την Continent LLC.
Έτσι γεννήθηκε το αγρόκτημα των Μαγιάκ - από τις επιθυμίες και τις προσπάθειες πολλών ενδιαφερομένων με την υποστήριξη της περιφερειακής διοίκησης και ο Αλέξανδρος Πιντζάκοφ, ένας από τους παλαιότερους υπαλλήλους της ηπείρου, έγινε επικεφαλής του. Η ήπειρος λειτούργησε επίσης ως ο κύριος επενδυτής της γεωργικής επιχείρησης - αγοράστηκε εξοπλισμός: τρακτέρ, άροτρα, σβάρνες, καθώς και σπόροι. Τον πρώτο χρόνο, εκτός από τις πατάτες, αποφασίσαμε να φυτέψουμε αρκετές χιλιάδες ρίζες φυτών λάχανου. Οι σπόροι μεταφέρθηκαν από τον Σαχαλίν. Πατάτες Zekura της υψηλότερης κατηγορίας και λάχανο - φθινόπωρο, λευκό λάχανο, που προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση.
Η επιτόπια εργασία ξεκίνησε τον Μάιο αφού το χιόνι έλιωσε και το έδαφος ξηράνθηκε. Για πρώτη φορά, αποφασίστηκε να οργωθούν περίπου τρία εκτάρια γης από περισσότερα από είκοσι που ανήκουν στην Ήπειρο OOO και εκμισθώθηκαν στο αγρόκτημα των Μαγιάκ. Τα εδάφη στην περιοχή του ποταμού Saratovka, δηλαδή υπάρχουν χωράφια με πατάτες και λάχανα, είναι αρκετά περίπλοκα - έπρεπε να οργωθούν αρκετές φορές, πάνω-κάτω, στη συνέχεια να σφαγιάζονται και να οργώνονται ξανά. Και ακόμα ήταν απαραίτητο να αφαιρέσετε πέτρες και κορμούς ξηρών δέντρων που βρίσκονται σε μεγάλο αριθμό σε ολόκληρη την περιοχή, αλλά μην ξεχάσετε να κοιτάξετε γύρω - υπάρχουν αρκετά αρκούδες σε αυτά τα μέρη. Η ομάδα στο Mayak είναι μικρή - πέντε άτομα - αλλά αυτό είναι προς το παρόν. Με αύξηση της έκτασης, θα αυξηθεί επίσης. Από μόνοι μας, ακόμη και αν ληφθεί υπόψη η διαθεσιμότητα του απαραίτητου εξοπλισμού, ήταν δύσκολο να αντιμετωπιστεί ένας τέτοιος όγκος εργασιών σε όργωμα παρθένων γαιών. Ένας επενδυτής ήρθε και πάλι στη διάσωση, αλλά αυτή τη φορά δεν βοήθησε με τα οικονομικά, αλλά με ανθρώπους και πρόσθετο εξοπλισμό.
Στις 31 Μαΐου, σχεδόν για πρώτη φορά στο Iturup, περίπου 7 τόνοι σπόρων πατάτας φυτεύτηκαν στο έδαφος. Το επόμενο βήμα είναι η φύτευση λάχανου σε μια έκταση 0,3 εκταρίων και η συνήθης εργασία για την καλλιέργεια καλλιεργειών. Είναι καλό που ο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, μια καταιγίδα με πατάτες, και κάμπιες και πεταλούδες, παράσιτα λαχανικών, δεν εμφανίστηκαν στο Iturup. Φέτος, οι αγρότες θέλουν να κάνουν χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών κατά των παρασίτων και των λιπασμάτων για τη βελτίωση του εδάφους - αποφάσισαν να καλλιεργήσουν ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν. Είναι πολύ πιθανό - και όλοι στην επιχείρηση το γνωρίζουν καλά - στο μέλλον θα είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν και τα δύο, η γη εξαντλείται και χωρίς πρόσθετη υποστήριξη δεν θα είναι πλέον σε θέση να παράγει καλές συγκομιδές. Το φθινόπωρο, μετά το τέλος όλων των εργαστηριακών εργασιών, αποφασίστηκε η αποστολή δειγμάτων εδάφους για ανάλυση της σύνθεσης του εδάφους σε ένα εξειδικευμένο εργαστήριο, προκειμένου να γνωρίζουμε με βεβαιότητα εάν θα εφαρμόσουν ανόργανα λιπάσματα το επόμενο έτος.
Το ήμισυ της συγκομιδής θα διατεθεί στον επενδυτή για την κάλυψη των δαπανών. Και το δεύτερο μισό θα πωληθεί από αγρότες στην περιοχή. Υποτίθεται ότι στο μέλλον, θα συνάπτονται συμβάσεις με την περιφερειακή διοίκηση, και λαχανικά από τους τομείς της επιχείρησης θα προμηθεύονται σε καντίνες σχολείων και νηπιαγωγείων και, φυσικά, θα πωλούνται λιανικά και χονδρικά στον τοπικό πληθυσμό.