Οι Ηνωμένες Πολιτείες ενδέχεται να αντιμετωπίσουν έλλειψη τηγανητών πατατών λόγω της κακής καλλιέργειας πατάτας που προκαλείται από κρύο και υγρό καιρό φέτος, γράφει το Bloomberg.
Έτσι, το χιόνι και η βροχή έπληξαν τις πολιτείες του Αϊντάχο, τη Βόρεια Ντακότα και τη Μινεσότα. Σύμφωνα με μια έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, η πρόβλεψη για τις αποδόσεις πατάτας είναι η χαμηλότερη από το 2010 και εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν από αυτό το φαγητό. Γιατί κανείς δεν αγωνίζεται μαζί της
Σημειώνεται ότι ο παγετός τον περασμένο μήνα έπληξε τις πατάτες γενικά σε όλη τη Βόρεια Αμερική. Συγκεκριμένα, επηρεάστηκαν οι καλλιέργειες στη Μανιτόμπα και την Αλμπέρτα - αυτές οι επαρχίες είναι από τους μεγαλύτερους παραγωγούς γεωμήλων στον Καναδά.
Ταυτόχρονα, η αύξηση της ικανότητας επεξεργασίας γεωμήλων στις ΗΠΑ και τον Καναδά αυξάνει τη ζήτηση. Συγκεκριμένα, μιλάμε για την παραγωγή γαλλικών πατάτες.
Επομένως, η αποτυχία των καλλιεργειών μπορεί να οδηγήσει, αφενός, στην έλλειψη πατάτας και, αφετέρου, στην αύξηση των τιμών των πρώτων υλών. Ωστόσο, ορισμένοι παραγωγοί δεν φοβούνται την έλλειψη πατάτας, χάρη σε μια καλή συγκομιδή στην ανατολική ακτή.
Πηγή: https://lenta.ru/