Συνεχίζοντας το θέμα της επιλογής ποικιλιών πατάτας για καλλιέργεια, προτείνουμε να λάβετε υπόψη την αρχή ενός μεταφορέα ποικιλιών.
Τα κύρια κριτήρια για την επιλογή μιας ποικιλίας είναι η ύπαρξη σταθερής αγοράς για αυτήν και το κέρδος. Η οικονομική συνιστώσα στις μέρες μας εξακολουθεί να παίζει πρωταρχικό ρόλο. Επιπλέον, λαμβάνονται υπόψη οι εδαφοκλιματικές συνθήκες της οικονομίας, η αντοχή της ποικιλίας στις ασθένειες και η διατήρηση της ποιότητας.
Οι επιλεγμένες ποικιλίες πατάτας θα πρέπει να αποκαλύπτουν πλήρως τις δυνατότητές τους και η προκύπτουσα καλλιέργεια πρέπει να είναι καλής ποιότητας.
Οι αγροτικές επιχειρήσεις, κατά κανόνα, προσπαθούν να συμπεριλάβουν στη σειρά τους ποικιλίες που διαφέρουν ως προς τα οπτικά χαρακτηριστικά ή/και τις κατευθύνσεις χρήσης - έτσι, το αγρόκτημα μπορεί να ικανοποιήσει τις ανάγκες διαφορετικών ομάδων καταναλωτών. Η καλλιέργεια πολλών «διαφορετικών» ποικιλιών στο αγρόκτημα συμβάλλει στη μείωση των κινδύνων όταν αλλάζουν οι ανάγκες της αγοράς: για παράδειγμα, σε κάποιο σημείο, οι ερυθρές ποικιλίες αρχίζουν να έχουν μεγάλη ζήτηση και η τιμή τους αυξάνεται, αλλά το κόστος των λευκών ποικιλιών μειώνεται . Εάν η οικονομία έχει και τα δύο, αντισταθμίζει τις απώλειες προς τη μία κατεύθυνση σε βάρος της άλλης.
Πολλοί καλλιεργούν ποικιλίες διαφόρων χρήσεων (επιτραπέζιες πατάτες, πατατάκια ή τηγανητές πατάτες), ασφαλίζοντας έναντι των διακυμάνσεων των τιμών στην αγορά πατάτας εμπορευμάτων.
Όλες αυτές και πολλές άλλες αποχρώσεις λαμβάνονται υπόψη κατά τη διαμόρφωση ενός μεταφορέα ποικιλιών. Τι είναι?
Η ιδέα βασίζεται στην αρχή της επιλογής των ποικιλιών, η οποία καθιστά δυνατή τη βέλτιστη κατανομή του χρόνου εργασίας των ανθρώπων και του εξοπλισμού (είναι γνωστό ότι σε περιπτώσεις όπου οι καλλιεργητές πατάτας εργάζονται με ποικιλίες της ίδιας ομάδας ωρίμανσης, δεν είναι πάντα δυνατό για τη συγκομιδή ολόκληρου του όγκου των πατατών που καλλιεργούνται με βέλτιστους όρους).
Αυτό βέβαια δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να υπάρχουν στη σειρά κάθε φάρμας ποικιλίες όλων των ομάδων ωρίμανσης, από την πρώιμη έως την όψιμη.
Ένα σύνολο ποικιλιών σχηματίζεται πάντα λαμβάνοντας υπόψη την τοποθεσία του αγροκτήματος (περιοχή, κλιματικές συνθήκες) και τα καθήκοντα που θέτει η επιχείρηση για τον εαυτό της.
Η "ραχοκοκαλιά" της γραμμής της μέσης οικονομίας της Κεντρικής Ρωσίας ή της περιοχής του Βόλγα, κατά κανόνα, αποτελείται από ποικιλίες μέσης-πρώιμης και μέσης ωρίμανσης, ένα μικρότερο ποσοστό πέφτει σε πρώιμες και μεσαίες-όψιμες ποικιλίες.
Έτσι, ο αγωγός επιλογής NORIKA μπορεί να μοιάζει με αυτό:
- πρώιμα (μία ή δύο ποικιλίες για να διαλέξετε): Ακσίνια (65 ημέρες), Κωδικοί πρόσβασης
- (65 ημέρες), Μία (75 ημέρες), Δώρο (75 ημέρες)
- μεσαία πρώιμη (δύο ή τρεις ποικιλίες για να διαλέξετε): Βαλτικό τριαντάφυλλο (80 ημέρες), Γκάλα (75-80 ημέρες), Kibits (80 ημέρες)
- στη μέση της σεζόν (μία ή δύο ποικιλίες για να διαλέξετε): Vega (85 ημέρες), Wendy (85 ημέρες), Ίναρα (85 ημέρες), Πιρόλ (90 ημέρες)
Κατά την επιλογή συγκεκριμένων θέσεων, είναι απαραίτητο να λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθε αγροτικής επιχείρησης. Για παράδειγμα, τα αγροκτήματα που βρίσκονται σε άνυδρη ζώνη και δεν διαθέτουν εξοπλισμό άρδευσης δεν πρέπει να αναλαμβάνουν την καλλιέργεια ποικιλιών που αγαπούν την υγρασία.
Οι μεσαίες-όψιμες και όψιμες ποικιλίες δεν συνιστώνται να καλλιεργούνται σε περιοχές που πλημμυρίζουν (αργίλους, πεδιάδες), οι φθινοπωρινές βροχές μπορεί να κάνουν τη συγκομιδή πολύ δύσκολη ή και αδύνατη.
Οι ειδικοί της LLC "NORIKA-SLAVIA" - ο αποκλειστικός αντιπρόσωπος του κτηνοτρόφου NORIKA στη Ρωσία - λένε πάντα στους πελάτες ότι κάθε ποικιλία πρέπει να εργαστεί στο χωράφι της προκειμένου να αξιολογηθούν οι ανάγκες και οι δυνατότητές της για την καλλιέργειά της.
Είναι καλύτερα να εξάγετε συμπεράσματα σχετικά με το εάν μια ποικιλία είναι κατάλληλη για το αγρόκτημά σας με βάση τα αποτελέσματα των δοκιμαστικών φυτεύσεων και η εμπειρία για μία ποικιλία θα πρέπει να πραγματοποιείται για τουλάχιστον δύο χρόνια.
Και οι πρώτες εντυπώσεις για τα επιτεύγματα της αναπαραγωγής μπορούν να σχηματιστούν μετά την επίσκεψη στους χώρους επίδειξης των εταιρειών αναπαραγωγής και σπόρων.
Η LLC "NORIKA-SLAVIA" φέτος θα παρουσιάσει στα πειραματικά οικόπεδα ποικιλίες όπως: Ακσίνια, Κωδικοί πρόσβασης, Βαλτικό τριαντάφυλλο, Γκάλα, Vega, Wendy, Μία, Ίναρα, Μέρλοτ.
Θα χαρούμε να σας πούμε περισσότερα για καθένα από αυτά.
Η NORIKA-SLAVIA LLC είναι ο αποκλειστικός αντιπρόσωπος της NORIKA Breeder στη Ρωσία
Τηλ .: +7 (499) 922-05-50
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: norika-m@yandex.ru
τηλεγράφημα: norika_chanel