Όπως εξήγησε το υπουργείο Γεωργίας, η αύξηση της παραγωγής λαχανικών που αποτελούν μέρος του συνόλου του βορίου είναι ένα από τα βασικά καθήκοντα για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας της χώρας.
Τα προϊόντα για το "σετ μπορς" διπλασιάστηκαν σε τιμή από τον Ιανουάριο του 2017 έως τον Ιανουάριο του 2022, προκύπτει από τα στοιχεία της Rosstat, που δημοσιεύονται επίσης στον ιστότοπο TASS.
Για πέντε χρόνια, το λάχανο αυξήθηκε σε τιμή από 18,46 σε 59,96 ρούβλια / kg, τα καρότα - από 26,98 σε 48,37 ρούβλια / kg, τα κρεμμύδια - από 22,43 σε 31,4 ρούβλια / kg, τα παντζάρια - από 22,52 σε 45,22 ρούβλια / kg 20,8 έως 48,24 ρούβλια/κιλό.
Τον Ιανουάριο, το Υπουργείο Γεωργίας ανέφερε ότι η σπαρμένη έκταση στη Ρωσική Ομοσπονδία το 2022 θα αυξηθεί. Σύμφωνα με την πρόβλεψη του οργανισμού, τα λαχανικά ανοιχτού εδάφους το 2022 θα σπαρθούν σε 196,6 χιλιάδες εκτάρια (+7,9%) και οι πατάτες θα φυτευτούν σε 298,7 χιλιάδες εκτάρια (+6,7%).
Όπως εξήγησε το υπουργείο Γεωργίας, η αύξηση της παραγωγής λαχανικών του «σετ μπορς» είναι ένα από τα βασικά καθήκοντα για τη διασφάλιση της επισιτιστικής ασφάλειας της χώρας. Κατά μέσο όρο, τα τελευταία 5 χρόνια, η συγκομιδή λαχανικών ανοιχτού εδάφους στη χώρα μας ξεπέρασε σταθερά τους 5 εκατομμύρια τόνους και το ρεκόρ παραγωγής σε χειμερινά θερμοκήπια ενημερώνεται ετησίως. Παρά τις δύσκολες καιρικές συνθήκες, στον οργανωμένο τομέα πέρυσι είχαν εκσκαφεί περίπου 6,7 εκατομμύρια τόνοι πατάτας και περίπου 6,8 εκατομμύρια τόνοι λαχανικών. Παράλληλα, οι αναπτυξιακές δυνατότητες αυτών των υποτομέων, σύμφωνα με το τμήμα, είναι σημαντικά υψηλότερες.