Πώς να αυξήσετε τη βλάστηση των σπόρων που «κοιμήθηκαν» κατά τη διάρκεια του χειμώνα της ψυχρής αποθεματοποίησης και πώς είναι σε αναστολή animation; Οι επιστήμονες του Chelyabinsk έχουν βρει μια διέξοδο: αποδεικνύεται ότι η όζονωση του υλικού των σπόρων το επαναφέρει στη ζωή, δίνει ενέργεια ανάπτυξης.
Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο πλεονέκτημα. Όπως αποδείχθηκε, το όζον, που έχει πολύ μεγαλύτερη οξειδωτική ισχύ από το αντίστοιχο του οξυγόνου, «θεραπεύει» και τις ασθένειες των φυτών. Και δεν υπάρχει χημεία, μόνο λόγω ασφαλών διαδικασιών φιλικών προς τη φύση!
Η τεχνογνωσία, που παρουσιάστηκε πρόσφατα στην Ημέρα του Πεδίου της Ουράλ στην περιοχή Chebarkul, προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον. Τι μπορεί να δώσει ο γεωργικός μας τομέας, ποιες ευκαιρίες ανοίγει για να αυξήσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών; Και πώς θα επηρεάσει την ποιότητα των προϊόντων, την υγεία των ανθρώπων; Σχετικά με αυτό - τη συζήτησή μας με έναν από τους δημιουργούς της τεχνολογίας του όζοντος, ο γιατρός των τεχνικών επιστημών Αντρέι Bogdanov, επικεφαλής του τμήματος "Μεταποίηση γεωργικών προϊόντων και της ασφάλειας ζωής" SUSU.
Ενέργεια ανάπτυξης - Πώς διαφέρει η μέθοδος σας από την παραδοσιακή τεχνολογία επεξεργασίας σπόρων;
- Οι ασθένειες των φυτών, όπως το τσούξιμο, η σκουριά, η σήψη της πατάτας, συχνά προκαλούν σοβαρή βλάβη στην καλλιέργεια. Οι σοβαρές ασθένειες και παράσιτα μπορεί να προκαλέσουν μεγάλες απώλειες. Για τη θεραπεία των σπόρων, προκειμένου να απολυμανθούν από βακτήρια, επιβλαβή έντομα, συνήθως χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα. Αλλά αυτό μπορεί να βλάψει το έδαφος, τις ίδιες τις καλλιέργειες, στις οποίες διατηρούνται αυτές οι ουσίες ανασφαλείς για την υγεία, αν και σε μικρές ποσότητες.
Εκτός από τη χημική μέθοδο επεξεργασίας των σπόρων, η γεωργική βιομηχανία χρησιμοποιεί επίσης βιολογικά: τα παράσιτα καταστρέφονται από εντομοφάγα έντομα. Αλλά πρέπει να αγοραστούν στο εξωτερικό, και είναι πολύ ακριβό. Η τεχνολογία του όζοντος είναι αρκετά προσιτή, ασφαλής και φιλική προς το περιβάλλον. Το όζον δεν βλάπτει τη φύση, αποσυντίθεται γρήγορα σε μόρια οξυγόνου. Επιπλέον, η διαδικασία λαμβάνει χώρα σε σφραγισμένο θάλαμο, με μικρή συγκέντρωση όζοντος - μέχρι 10 mg ανά κυβικό μέτρο.
- Είναι αλήθεια ότι το όζον διεγείρει επίσης τη βλάστηση των καλλιεργειών;
- Αυτό αποδεικνύεται από τα αποτελέσματα των δοκιμών μας. Η βλάστηση αυξάνεται στο 35%! Το γεγονός είναι ότι οι σπόροι μερικές φορές αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα στο κατάστημα σιτηρών και, όπως ήταν, "αδρανοποιούν". Πώς να τους αναζωογονήσετε, να ξυπνήσετε τη ζωτικότητα; Γι 'αυτό, όπως αποδείχθηκε, το όζον είναι πολύ κατάλληλο.
Είναι καλύτερος από οποιαδήποτε χημεία, τεχνητά διεγερτικά ανάπτυξης, ενεργοποιεί τον μηχανισμό αφύπνισης! Μελετήσαμε μια ποικιλία μεθόδων επεξεργασίας σπόρων - επεξεργασία με υπεριώδη ακτινοβολία, λέιζερ, ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία - και αποκαθίστανται με όζον.
Αυτές οι μελέτες διεξάγονται από τον αναπληρωτή καθηγητή του τμήματος μας, Σβετλάνα Πόποβα, και η μεταπτυχιακή φοιτήτρια Victoria Evchenko προετοίμασε μια διδακτορική διατριβή.
Έχουμε ήδη υποβάλει αίτηση για δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και σκοπεύουμε να αναπαράγουμε αυτήν την τεχνολογία σε περιφερειακή και εθνική κλίμακα.
Όζον "σε σίδηρο"
"Αλλά αυτό απαιτεί μια πρωτότυπη μηχανή όζοντος ..."
"Είναι ήδη στην εργασία." Σύμφωνα με τα σχέδια μας, ο Vadim Kolyagin έκανε μια εργαστηριακή εγκατάσταση, στην οποία διεξάγουμε πειράματα, οζονίζοντας σπόρους σε πιάτα Petri.
Αναπτύξαμε ένα μαθηματικό μοντέλο, χρησιμοποιώντας τα προγράμματα Excel, MathCad και Compass, πραγματοποιήσαμε προσομοιώσεις υπολογιστών και εξήγαμε τη φόρμουλα για την «αφύπνιση της ζωής» των φυτών.
Και αποδείχθηκε ότι η βλάστηση των σπόρων εξαρτάται από τη συγκέντρωση όζοντος και το χρόνο της επεξεργασίας τους.
Εάν η περιεκτικότητα του όζοντος υπερβεί τη βέλτιστη "δόση", υπάρχει κίνδυνος να "καίνε" τους σπόρους, προκαλώντας τους ανεπανόρθωτη βλάβη. Αφού δοκιμάστηκαν διάφοροι τρόποι οζονισμού, προέκυψαν "σημεία εξτρεμισμού" στα οποία η βλάστηση των σπόρων είναι υψηλότερη. Επιπλέον, για κάθε πολιτισμό πρέπει να επιλέξετε το δικό σας καθεστώς.
- Τα προβλήματα σας προέκυψαν κατά τη διάρκεια της εισβολής τεχνολογίας;
- Στην εγκατάσταση μας, το όζον παράγεται από την ατμόσφαιρα με ηλεκτρική εκκένωση (είναι πολύ ακριβό για να το προμηθευτεί χημικά). Κατά τη διάρκεια των δοκιμών, πραγματοποιήσαμε τις δικές μας διορθώσεις στο σχεδιασμό του. Για παράδειγμα, στην αρχή δεν υπήρχε αρκετή έλξη ανεμιστήρα, και έπρεπε να βάλω ένα άλλο, πιο ισχυρό. Επίσης, μια συσκευή για τη μέτρηση της συγκέντρωσης του όζοντος, η οποία έδειξε μόνο τα μέγιστα MPCs, αντικαταστάθηκε με έναν αναλυτή αερίων Signal-4, ο οποίος παρακολουθεί ολόκληρη την κατάσταση του αερίου.
- Και πότε θα φτάσετε στην κλίμακα παραγωγής;
- Μέχρι τώρα έχουμε κάνει ένα εργαστηριακό δείγμα, αλλά προκειμένου να τεθεί σε λειτουργία η τεχνολογία του όζοντος, πρέπει να οικοδομήσουμε μια βιομηχανική εγκατάσταση. Και για την ανάπτυξή της είναι απαραίτητο να βρούμε τεράστια κεφάλαια και ελπίζουμε πραγματικά να λάβουμε μια ομοσπονδιακή επιχορήγηση. Ωστόσο, σήμερα οι κρατικές επιχορηγήσεις για την έρευνα, κατά κανόνα, διατίθενται στο πλαίσιο της συγχρηματοδότησης δημόσιου-ιδιωτικού τομέα και αναζητούμε έναν βιομηχανικό εταίρο. Ελπίζουμε ότι θα αναλάβει μέρος του κόστους και στη συνέχεια θα τα αποζημιώσει με την εισαγωγή της ανάπτυξης σε βιομηχανική κλίμακα.
Κολοκυθάκια
- Σε ποιες καλλιέργειες έχετε βιώσει ήδη το "λουτρό όζοντος";
- Μέχρι στιγμής, έχει δοκιμαστεί μόνο σε κολοκυθάκια. Αλλά η οζονίωση των σπόρων μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα τεύτλα, τα καρότα και άλλα λαχανικά. Σύμφωνα με τις προβλέψεις μας, το όζον θα δώσει μεγάλη αύξηση της απόδοσης, θα αυξήσει τη βλάστηση και τα δημητριακά. Υπάρχει μια ιδέα να το δοκιμάσετε στην ανθοκομία του θερμοκηπίου. Χρησιμοποιώντας αυτή την καινοτόμο τεχνολογία, ετοιμάζουμε άρθρα για επιστημονικά περιοδικά που περιλαμβάνονται στη διεθνή βάση δεδομένων Scopus.
- Αλλά η οζονισμένη σκουός θα είναι επιβλαβής για την υγεία;
"Καθόλου!" Δεν διαφέρουν από τα συνηθισμένα - δεν υπάρχει επικίνδυνη χημεία, δεν υπάρχει γενετική μηχανική.
- Σήμερα, το πρόβλημα των σπόρων είναι ένα από τα πιο οδυνηρά στον γεωργικό τομέα ...
- Κατά τη διάρκεια των μετασοβιετικών χρόνων υποτροφίας της επιστήμης, η αναπαραγωγή μας σχεδόν βυθίστηκε στη λήθη και μόλις τώρα αρχίζει να αναβιώνει. Και όμως, έχουμε γερά γερά με τη βελόνα σπόρων της Δύσης: πατάτες και λαχανικά, ειδικά ντομάτες θερμοκηπίου και αγγούρια - αυτό είναι ένα προϊόν "zakordonny"! Επιπλέον, τα υβριδικά προϊόντα μας πωλούνται για πολλά χρήματα, τα οποία θα εξαντλήσουν τους γενετικούς τους πόρους σε 2-3 εποχές και πάλι θα πρέπει να αγοράσουμε το υλικό στο εξωτερικό. Και αν τον επιβάλλουν κυρώσεις; Κατά τη γνώμη μου, η λύση έγκειται στην ανάπτυξη της εγχώριας επιλογής. Είναι πιθανόν η οζονίωση των σπόρων να συμβάλει στην επιτάχυνση της δημιουργίας νέων ποικιλιών, ενώ η βλάστηση και η αυξητική ενέργεια αυξάνονται και επομένως μειώνεται ο χρόνος ωρίμανσης των γεωργικών καλλιεργειών.