Πριν ξεκινήσουν μακροπρόθεσμα διαστημικά ταξίδια, οι άνθρωποι πρέπει να μάθουν πώς να καλλιεργούν τρόφιμα ακριβώς στο διάστημα, σύμφωνα με τους επιστήμονες της Ακαδημίας Γεωργικών Επιστημών της Κίνας.
Ωστόσο, οι σύγχρονες καλλιέργειες δεν είναι αρκετά κερδοφόρες και παραγωγικές για χρήση σε διαστημικές εκμεταλλεύσεις. Οι ειδικοί προτείνουν μια στρατηγική για την καλλιέργεια εντελώς βρώσιμων φυτών με βάση την πρόοδο της βιοτεχνολογίας.
Οι πατάτες είναι η πιο ευνοϊκή καλλιέργεια για τη διαστημική καλλιέργεια. Έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- υψηλή απόδοση κονδύλων, πλούσιων σε υδατάνθρακες, ικανών να παρέχουν μεγάλη ποσότητα ενέργειας στους ανθρώπους.
- ευκολία καλλιέργειας σε διαστημικά αγροκτήματα.
- τη δυνατότητα φυσιολογικής ανάπτυξης των φυτών κατά τη διάρκεια της διαστημικής πτήσης.
Επιπλέον, οι πατάτες μπορούν να αναπαραχθούν σεξουαλικά (με σπόρους) και φυτικά (χρησιμοποιώντας κόνδυλους). Οι Κινέζοι βοτανολόγοι διατύπωσαν την έννοια του WBEEP, σύμφωνα με την οποία πρέπει να προστεθούν ορισμένα νέα σε αυτά τα πλεονεκτήματα, και γι 'αυτό είναι απαραίτητο:
- καταστέλλουν τα γονίδια που είναι υπεύθυνα για τη συσσώρευση σολανίνης για την παραγωγή βρώσιμων κορυφών. Η σολανίνη, η οποία προστατεύει το φυτό από παράσιτα και ασθένειες, καθιστά τους μίσχους, τα φύλλα και τους καρπούς των πατατών δηλητηριώδη για τον άνθρωπο. Εναλλακτικά, οι πατάτες μπορούν να εμφυτευτούν με γονίδια της σχετικής, ντομάτας, η οποία συσσωρεύει επίσης σολανίνη, αλλά τη μετατρέπει σε βρώσιμη ουσία στα φρούτα.
- κάνουν τις πατάτες να παράγουν περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Προτείνεται να γίνει αυτό αλλάζοντας το μεταβολισμό του φυτού, κάτι που θα τους αναγκάσει να καταναλώσουν περισσότερες πρώτες ύλες και να χρησιμοποιήσουν πιο οικονομικά τα παραγόμενα χημικά στοιχεία για τις δικές τους ανάγκες.
- για την ενίσχυση της ανάπτυξης των κονδύλων. Πρώτα απ 'όλα, αυτό μπορεί να γίνει βελτιστοποιώντας τη φωτοσύνθεση και τη μεταφορά ουσιών από τα φύλλα στις ρίζες, καθώς ο σχηματισμός κονδύλων απορροφά τη μεγαλύτερη ποσότητα ηλιακής ενέργειας. Κάτι παρόμοιο έχει γίνει στο παρελθόν για το ρύζι και τον καπνό και οι επιστήμονες ελπίζουν να το επαναλάβουν για τις πατάτες.
- να αυξήσει την ευαισθησία στα λιπάσματα. Τα φυτά χρειάζονται πολλά χημικά στοιχεία για ανάπτυξη, πρώτα απ 'όλα, άζωτο και φώσφορο, και οι πατάτες χρειάζονται επίσης κάλιο. Η ανάγκη παροχής αυτών των λιπασμάτων από τη Γη μπορεί να μειωθεί τροποποιώντας τις ρίζες και βελτιστοποιώντας τη χημική τους κατανάλωση.
Αν και στη διαστημική βιομηχανία η πρακτική ανάγκη για WBEEP δεν θα εμφανιστεί σύντομα, οι επιστήμονες προτείνουν να αναπτυχθεί ένα παρόμοιο φυτό τώρα, καθώς μπορεί να είναι χρήσιμο για την καλλιέργεια καλλιεργειών στη Γη.